谷歌經(jīng)理離職賣煎餅喇喉、百度少爺街頭賣肉夾饃承粤、北大的法碩離校煮辣米粉、傳媒大學的美女專注做酸奶懦趋、常青藤女學霸教人品葡萄酒……現(xiàn)在高學歷青年為何紛紛餐飲創(chuàng)業(yè)?餐飲投資是高學歷創(chuàng)業(yè)者的春天嗎?
互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)能人如云晾虑，聚集了眾多海歸，名校學霸，屬于行業(yè)的一流帜篇。而餐飲行業(yè)相對于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)則則要下降一等級,從業(yè)者知識水平糙捺、門檻、專業(yè)技能等要求方面來說笙隙，這并沒有貶低之意继找，一流行業(yè)的人才出來創(chuàng)業(yè)，而不是干老本行“互聯(lián)網(wǎng)”逃沿，而轉(zhuǎn)行選擇一個對技術要求不高的行業(yè)——餐飲。
互聯(lián)網(wǎng)屬于高維幻锁，餐飲行業(yè)為代表的傳統(tǒng)行業(yè)屬于低維凯亮。那成功的概率自然提高很多『宥互聯(lián)網(wǎng)人士最懂互聯(lián)網(wǎng)的傳播力量假消，可以節(jié)省大量推廣費用×虢樱互聯(lián)網(wǎng)人對“用戶”理解程度深富拗，更能站在食客角度和心理上思考，做出的餐飲品牌更潮更范兒鸣戴，更會打造符合某一類細分人群的消費場景啃沪。最重要的一個因素是因為“窮”，餐飲投資項目不需要那么多錢創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)資金窄锅。
從創(chuàng)業(yè)得第一天起创千，你每天要面對的是困難和失敗，而不是成功入偷。我最困難的時候還沒有到追驴，但有一天一定會到。困難不是不能躲避疏之，不能讓別人替你去抗殿雪。任何困難都必須你自己去面對。創(chuàng)業(yè)者就是面對困難锋爪。個人認為丙曙，高學歷有活力的人才投資餐飲行業(yè)，這是大勢所趨几缭。傳統(tǒng)行業(yè)被互聯(lián)網(wǎng)顛覆河泳，只是一個時間問題。這些投身餐飲創(chuàng)業(yè)的白領海龜年栓，本身就都具有互聯(lián)網(wǎng)基因拆挥。只能說，餐飲業(yè)是一個很好的突破點。
當然纸兔，消費者是最大收益方惰瓜。因為這些新興餐飲創(chuàng)業(yè)者的思維和原來完全不同，更加注重用戶體驗汉矿，更加注重增值服務崎坊，也更關注健康飲食。現(xiàn)在洲拇，他們靠思維賺錢奈揍，和以前用低價進材料的思維完全不同。
餐飲行業(yè)進入門檻相對較低赋续，這也是眾多創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)的起點男翰。相比于熱門的互聯(lián)網(wǎng)或者新興行業(yè)，雖然發(fā)展前景看好纽乱，但是進入門檻相對較高蛾绎，而且沒有一定的資源拿到大額投資也不是很容易。相對的鸦列，他們投資餐飲行業(yè)租冠，利用自己的思維和創(chuàng)新，成功率將會大很多薯嗤。
對于吃貨來說顽爹，高質(zhì)量的人才進入餐飲投資行業(yè)，簡單說他們做餐飲行業(yè)我們很放心骆姐，一般人做餐飲什么地溝油呀什么的全部都跑出來了话原，雖然不敢說高素質(zhì)人才做餐
飲會多好，但起碼在層面上會更上一層樓诲锹。對于90后的認識是他們心存正義感繁仁，對于這個吃貨滿街的時代我們不能說高學歷的人都去選擇做餐飲行業(yè)，從一個創(chuàng)業(yè)
者的角度來看是因為他們抓住了一個餐飲這個大方向需求归园，這些人在開始的時候就已經(jīng)心存未來心存夢想黄虱，具有堅韌不拔的毅力，我相信未來這一批人將會引領中國餐飲行業(yè)的未來庸诱。
