“仲夏端午梅肤。端者司蔬,初也∫毯”---《風土記》
【天中節(jié)】仲夏登高俊啼,秉承天地中通之氣。持中之道左医,甚難也授帕。然則君子,盛也浮梢。
【女兒節(jié)】明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節(jié)跛十,系端午索,戴艾葉秕硝、五毒靈符芥映。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極研奈偏。出嫁女亦各歸寧坞嘀,因呼為女兒節(jié)【矗”
艾草丽涩,菖蒲,淡竹葉裁蚁。白娘娘在這一天飲下雄黃酒嚇死了許仙内狸,靈芝救活他。天地間百草神奇的存在厘擂,在這個日子里,被放大到令我虎軀一震锰瘸。
據(jù)說南方有咸粽刽严,內里乾坤何止肉,還有魚香肉絲北京烤鴨餡的避凝。
若論去油膩舞萄,聊聊粽子茶好了。緣起兩位大神習慣性的搞事情……
政和老白茶+竹葉+牛奶根倒脓。
白茶入肺經(jīng),老白茶是寶含思∑槠可以顯著提高體內酯酶活性,促進脂肪分解代謝含潘,有效控制胰島素分泌量饲做,延緩葡萄糖的腸吸收,分解體內血液中多余的糖分遏弱,促進血糖平衡盆均。
豐富的維生素A原,它被人體吸收后漱逸,能迅速轉化為維生素A泪姨,可預防夜盲癥與干眼病,起到養(yǎng)目作用饰抒,特別適合長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護視力肮砾。
黃酮類化合物在加工中較好地保留了榭皮素,它是維生素P的重要組成部分袋坑,具有明顯的降低血管堵塞唇敞,保持血管通透性作用。
可以降火,讓人清心解煩疆柔、安神定智咒精,有助于提高睡眠質量。
百姓自古就有將白茶煮飲用于治風火牙疼退燒麻疹等疾旷档,常將老白茶用于治療嗓子發(fā)炎治拿、牙疼居暖、退燒、水土不服。
高含量的茶多酚中政供,黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張,增加腎臟的血流量投剥,從而增加腎小球的濾過率迷帜,使尿液中的乳酸獲得排除,達到利尿排毒的作用权旷。
茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過敏活性成分替蛉,白茶還可以有效地減輕炎癥部位的真皮浮腫。
葉老師苦心研究試制體驗后拄氯,在老白茶里加入了牛奶根躲查。
牛奶根野生于山野或坑壩,生于水邊質量最佳译柏。牛奶根氣味清香镣煮,性質溫和。對去風濕鄙麦、補氣典唇,健胃消食,具有清肝明目胯府,解暑清熱等功效蚓聘。
牛奶根和老白茶搭配的功效與作用表現(xiàn)為以下幾點:
1:根據(jù)《本草綱目》記載,牛奶根具有清熱盟劫,滋陰降火夜牡,健脾開胃,溢氣生津的作用侣签。
2有消化不良塘装、虛勞咳嗽、補腎肝影所、脾等作用蹦肴。
3:養(yǎng)顏美容,潤滑肌膚猴娩。
4:祛風濕阴幌,特別是針對老年人風濕病效果特別好勺阐。
有關淡竹葉,百度說:
清熱 利尿 抗疲勞 延緩衰老 保護心血管
抗菌 抗腫瘤 增強免疫力
粽子茶可以有各種任性的泡法:
壺泡法:350毫升壺放一顆渊抽,沸水沖泡40~50秒出湯,香氣足议忽,略苦懒闷,香潤,可以沖泡7到8壺栈幸。
蓋碗泡法:120到130毫升的蓋碗放一顆愤估,沸水沖泡10秒鐘左右出湯,香甜可口速址,回味無窮玩焰,可沖泡15泡左右。
掰碎泡法(不推薦):輕輕掰碎放入適合的容器芍锚,沖入沸水昔园,泡到自己喜歡的口感(需要嘗試)就可以了,略苦闹炉,香氣高長。
整顆不剝皮泡法:整顆放下去润樱,沸水沖泡五分鐘后飲用渣触,先是竹葉香,隨著沖泡時間的延長壹若,會越來越甜嗅钻,建議有時間的盆友可以慢慢慢慢慢慢……喝。
清甜舒爽店展。滋味變化無窮养篓。
“懷抱在心中的感覺,是情赂蕴,奉與你的事物柳弄,是誼「潘担”最簡單的理解莫過于:應景的吃食碧注,于當下天地的境況中,對你的身體有利糖赔。
“每一款茶的試做過程都凝結著茶人的心血和汗水萍丐,就像這款粽子茶,從先期的選茶放典,拼配逝变,成品基茵,已經(jīng)記不清喝了多少款茶,才選出色香味都符合要求的茶品壳影,再到后期的制作:粽葉的選擇拱层、凈化處理。茶葉回軟态贤,溫濕控制舱呻,做形要求,干燥后的粽葉和茶的貼合程度悠汽,后期口感轉換箱吕,都必須反復嘗試。再到包裝設計柿冲,是否環(huán)保茬高,是否對茶葉有利,是否方便經(jīng)銷商銷售假抄,都要認真考慮怎栽。”---柴老師宿饱。
莫道端午糯米香熏瞄,一盞粽茶寄深情。
青竹牡丹浸甘露谬以,嘉葉酬賓更芬芳强饮。---柴老師。
對于葉老師來說邮丰,研發(fā)出能利益大眾的新茶品,這種成就感铭乾,是金錢比不了的剪廉。對于細節(jié)苛刻到極限的嚴謹,兩位加起來100多歲的老師炕檩,從出發(fā)討論到回程斗蒋,從白天討論到深夜,然后微信再討論笛质。柴老大很累才會打呼嚕吹泡,而且巨響,真的经瓷。
終于滿意了爆哑,干脆利落就走了。彼此信任爽利無比舆吮。有幸目睹這樣的友誼揭朝,很過癮队贱。