軍訓結束后不久聂使，廠里的單身宿舍就裝修好了壁拉，我們告別了熱電廠的暫居生活，搬入了位于齊威生活區(qū)二樓的單身宿舍柏靶。

話說宿舍條件還真不賴弃理，雖然是那種老式的筒子樓，但墻壁已被粉刷一新屎蜓，也沒有筒子樓慣有的那股霉味兒痘昌。

我們一個人分得一間單間，里面配備了空調(diào)和電視炬转，全是新買的辆苔，都還沒開封呢。

臥室一字排開扼劈，另一邊是廚房驻啤、廁所和幾個上了鎖的房間，中間隔著一道窄窄的走廊荐吵。

唯一的缺憾是沒有安裝天然氣骑冗，且被告知不能用煤氣罐，因為怕引起火災先煎，想自己開火做飯的想法難以實施沐旨。但這根本難不倒我們，我們?nèi)コ匈I了全部電器廚房設備榨婆，電飯鍋磁携、電水壺、電磁爐良风，全部是大功率的谊迄，但價格很便宜闷供。我們一點都不怕費電，沒關系啊统诺，反正水電都不要錢嘛歪脏。

三樓住的是比我們早進來的同事，大部分都有了妻室粮呢，但因為當時已經(jīng)取消了福利分房婿失，又沒買房子，所以一直住在這里啄寡。

因為在一棟樓住著豪硅，時不時上下班都會碰到，沒事也會一起閑聊幾句挺物。

“這里多好呢懒浮。”一個三樓的男同事掰著手指頭說：“不要房租识藤，水電都免費砚著，還不用交物業(yè)費呢〕彰粒”

所以稽穆，像他這樣的人很多，其實早過了住單身宿舍的年紀赶撰，有的人也已經(jīng)買了房秧骑，但還是愿意呆在這里。

雖然三樓環(huán)境不咋地扣囊，墻壁也沒有重新粉刷乎折，樓道里又黑洞洞的，堆著各家廢棄的煤氣灶侵歇、舊嬰兒車等各種雜物骂澄，側(cè)身經(jīng)過時還要小心翼翼，生怕碰翻了摞在咸菜缸上的尿盆惕虑，保不齊里面有陳年夜尿的殘留會肆意飛濺坟冲。

樓道里似乎彌漫著一股子尿片味兒，自從有一次去樓上的恐怖經(jīng)歷后溃蔫，我再也不敢踏入三樓半步健提。

但三樓的同事卻呆得怡然自得，似乎誰也沒有搬走的意思伟叛。畢竟這里不用花錢啊私痹，有的人雖然買了房，也放在那里空著。那些小區(qū)雜七雜八的費用加起來多貴啊紊遵。好在廠里也沒有人來趕账千，因為心里都明白，其實都不容易暗膜，一個月到手才1000多塊錢工資匀奏，手里都很緊巴的。

“1000多塊学搜？”聽到幾個老同事閑談中透露出的工資數(shù)額娃善，我的心里咯噔一下，不是3000多塊嗎瑞佩？

我們不會也只這么多吧聚磺？我心里說。

沒事的钉凌，我們還有績效工資呢，吳總親口說的捂人。我在心里自己安慰自己御雕，但是隱隱有一絲不安卻在心里縈繞。

好在我這人忘性挺快滥搭，僅有的這一絲不安很快就在老汪做的魚肉火鍋的熱氣中蒸騰掉了酸纲。

“吃吃吃，趁熱哈瑟匆∶銎拢”老汪招呼著。

4斤重的草魚愁溜，再加上萵筍葉疾嗅、油豆腐、金針菇等各種菜蔬冕象，分量格外足代承，大家不吃得賣力點，估計都吃不完渐扮。

自己做的飯和食堂的比起來论悴，味道好的不是一星半點。廠食堂的食譜永遠都是油炸系列墓律，炸肉膀估、炸魚、炸丸子……雖然也會偶爾輪換一下耻讽，但無非是周一吃炸魚察纯，周二換成吃炸肉，或者周一吃炸肉，周二吃炸肉捐寥，重新弄一個排列組合而已笤昨。

這些炸菜剛開始吃還行，炸得外焦里嫩握恳，酥穌脆脆的瞒窒，而且都是肉菜，對于嚴重缺油水的我們有著很強的吸引力乡洼。

但再好吃的東西也架不住頓頓吃崇裁，天天吃啊，不到一個禮拜束昵，我們就都吃傷了拔稳，涂工拉稀都拉了好幾天，差點都要虛脫了锹雏。

因此巴比，在小盧、涂工的大力鼓動礁遵，趙美女轻绞、李美女的積極撮合下，我們幾個人終于做出了一個決定佣耐，那就是購買廚房用具政勃，自己開火。

鑒于汪同學有從小學開始做飯的經(jīng)驗兼砖，我也有多次做蛋炒飯的成功經(jīng)驗奸远，通過他人一致推舉，我倆最終成為大廚候選人讽挟。

通過連續(xù)召開幾次單獨做飯代表大會懒叛，并通過多次民主舉手表決，最終耽梅，大家全體表決通過芍瑞，并形成了一致決議，成立單獨做飯委員會褐墅。在一片熱烈拆檬、祥和的氣氛中選出了汪同學和我兩位大廚，我們的日常工作就是負責炒菜妥凳，盧同學也被選為副大廚竟贯，負責偶爾客串炒菜以及切菜工作。我們?nèi)蛔鳛槌Ｎ旁浚梢蚤L期留任屑那，直到自愿退休為止拱镐。

其他人都是代表大會的普通委員，平時主要負責洗菜持际、洗碗之類的日常工作沃琅，偶爾也可以舉手表決評選十佳菜品。

要說汪同學的廚藝確實不錯蜘欲，不愧是來自川菜之鄉(xiāng)的益眉，做的香飄辣子魚和回鍋肉可謂一絕，硬是讓我們吃得流連忘返啊姥份。

我的廚藝雖然比不上汪同學郭脂，且只會做點湖南的家常小菜，像辣椒炒肉澈歉、老姜炒仔雞什么的展鸡，但勝在清新自然，小家碧玉埃难，自有一番家庭風味莹弊，所以也廣受各位委員的歡迎。

我們這一撥人涡尘，除了趙美女來自東北外忍弛，其余都是南方人。老汪來自四川悟衩、涂工來自湖北剧罩，李美女來自浙江栓拜，我是湖南的座泳。小盧雖然是河南的，算是北方幕与，但因為老家是信陽挑势，隔湖北也不太遠了，飲食習慣也偏向南方啦鸣，基本也算南方人了潮饱。

石油學院的3位兄弟因為不適應我們做菜的口味，在連吃了幾頓回鍋肉后诫给，正式宣布退出單獨做飯委員會香拉，我們通過一致決議，最終同意了他們的主張中狂。畢竟他們都是喜歡吃饅頭的凫碌，吃米飯又吃不飽，感覺跟沒吃一樣胃榕，而且盛险，也不喜歡吃炒菜，一貫喜歡燉菜的口味也是改變不了的。我們這個委員會是很民主的苦掘，基本都能同意委員們的訴求换帜，絕對不存在違心表態(tài)的情況。

趙美女雖然是北方的鹤啡，但口味也和我們接近惯驼，最主要的是暗戀我們盧帥哥，所以基本就被我們同化了揉忘，因此跳座，她高舉單獨做飯的偉大旗幟，堅定不移地團結在以老汪泣矛、我疲眷、小盧為核心的常委周圍，永遠忠于單獨做飯委員會您朽。

雖然炒菜和洗菜等我們都有嚴格的分工狂丝，且基本一百年不動搖，但為了避免金錢上的糾紛哗总，買菜的工作卻是輪換的几颜，基本是一人一天，這個連我們兩個大廚都不能例外讯屈。

剛開始蛋哭，我們一般到馬路對面的菜市場買菜，這是個天然的菜市場涮母，星星散散地聚集了十來個攤位谆趾，攤位也很簡單，沒有鋪設任何東西叛本，就是隨隨便便地將菜在地上一攤沪蓬。不過，估計都圈定了固定的勢力范圍来候，各家的攤位基本不會變的跷叉。

賣菜的都是附近幾個周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民，以J鎮(zhèn)的最多营搅，因為他們離這里最近云挟，村民們自家種了菜，又吃不完转质，就拿到這里來賣园欣。這里菜的品種并不多，一般也就是菠菜峭拘、大白菜俊庇、芹菜等北方常見的品種狮暑，但勝在新鮮，有的菜根上還帶著一大團新鮮的泥土呢辉饱，價錢也比超市要便宜一半搬男，為此，吸引了周邊幾個小區(qū)的居民前來購買。

這里的鄉(xiāng)民比較樸實，穿著樸素的衣服数冬，講著L區(qū)土話，也比較大方褐奴。如果混熟了，價格還會給你優(yōu)惠于毙，有時候幾塊錢能買一堆小白菜敦冬，6個人夠吃幾頓的，時不時還會送你幾根蔥唯沮，一小把香菜之類脖旱，熱情得都讓你不好意思。

但在這里買菜的日子沒有持續(xù)多久介蛉，因為有一次萌庆，我們坐車路過J鎮(zhèn)，看到藍黑色的河流在菜地邊流過币旧，有農(nóng)民舀河里的水來澆菜践险，我們頓時全體倒了胃口，恨不得把之前吃過的都吐出來吹菱。

以后巍虫，我們都去大超市買菜，其實毁葱，大超市的菜也未見得就比菜市場的安全垫言，但我們別無選擇贰剥，除非餓死倾剿，因此也就只能自欺欺人地這么安慰自己罷了。

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