帶孩子的老人總是念叨“寶寶不吃鹽沒(méi)力氣”宏多,或者“飯菜淡了吧唧寶寶哪能吃得下去”儿惫。前不久有條新聞也挺聳人聽(tīng)聞——“媽媽在粥里加鹽害死未滿周歲寶寶”。鹽伸但,真是讓人又愛(ài)又恨的調(diào)味品肾请。
高鹽飲食危害多多,比如發(fā)育遲緩啊更胖,降低寶寶抵抗力啊铛铁,增加慎重負(fù)擔(dān)啊,還有就是容易患上高血壓和心腦血管疾病却妨。米粒媽帶著米粒爺爺奶奶饵逐、姥姥姥爺去體檢時(shí),醫(yī)生就再三囑咐:一定少吃咸的彪标,少吃腌制食品倍权,降低鹽分?jǐn)z入量。
WHO(世界衛(wèi)生組織)和《中國(guó)居民膳食指南》建議成年人每天鹽的攝入量在6g以下捐下,也就是一個(gè)啤酒瓶蓋那么多的鹽账锹。寶寶每日攝入量有多少呢萌业?米粒媽結(jié)合2016版《中國(guó)居民膳食指南》給大家算算坷襟。
不同年齡的寶寶,每天攝入多少鹽
根據(jù)2016版《中國(guó)居民膳食指南》生年,不同年齡的寶寶每日鈉推薦攝入量如下
0-6個(gè)月:170mg
7-12個(gè)月:350mg
1-3歲:700mg
4-6歲:900mg
按照“1g鈉=2.5g食鹽”公式換算出來(lái)婴程,從上到下依次是0.4g,0.9g,1.8g,2.3g。親愛(ài)的們按照寶寶的年齡對(duì)號(hào)入座抱婉,算下寶寶日常鹽分?jǐn)z入量档叔。
1歲以前都不用加鹽
食用鹽,也就是氯化鈉蒸绩,吃鹽可以補(bǔ)充人體所需的鈉衙四。鈉的主要功能是調(diào)節(jié)人體的滲透壓平衡,保證人體正常機(jī)能和運(yùn)作患亿。
不同年齡的寶寶都需要鈉元素传蹈,但是補(bǔ)充鈉可不等于吃鹽押逼。鈉廣泛存在于很多天然食物當(dāng)中。
0-6個(gè)月的寶寶以母乳或者配方粉為主惦界。母乳能夠完全滿足寶寶對(duì)鈉的需求挑格,而配方粉中鈉的含量更高,所以這個(gè)階段的寶寶只要吃飽喝足就好啦沾歪。
7-12個(gè)月可以添加輔食的寶寶依然不用吃鹽漂彤。嬰兒米粉、寶寶面條灾搏,雞魚(yú)肉蛋挫望、水果蔬菜里都含有豐富的鈉,不需要額外補(bǔ)充狂窑。如果添加過(guò)量士骤,反倒會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),畢竟蕾域,寶寶的腎臟發(fā)育還不健全拷肌。
鈉元素跟其他營(yíng)養(yǎng)元素不同,一般情況下旨巷,人體很少會(huì)缺鈉巨缘。除非在某種特殊情況下,比如高溫采呐,少食若锁,過(guò)量出汗,或者腹瀉等情況下才會(huì)發(fā)生斧吐。對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)又固,鈉缺乏更為罕見(jiàn),親愛(ài)的們不用過(guò)分擔(dān)心煤率。如果身體真的缺少鈉仰冠,也應(yīng)該注意在食物中獲取,而不是鹽蝶糯。
1-3歲可以少量加鹽洋只,前提是控制“隱形鹽”的攝入
上面說(shuō)過(guò),1-3歲的寶寶每天可以攝入700mg鈉昼捍,相當(dāng)于1.8g鹽识虚。但是米粒媽認(rèn)為,鈉完全可以從食物中獲取妒茬,如奶類担锤,主食,肉類乍钻,綠葉蔬菜肛循,水果等等蛛株。所以,米粒媽總是跟身邊的媽媽不厭其煩地叨叨叨:都說(shuō)1歲以內(nèi)不要加鹽育拨,其實(shí)3歲以內(nèi)最好都不要加鹽啊喂谨履!
還有一個(gè)原因是,除了正常飲食熬丧,寶寶的零食里也私藏了大量的鹽笋粟,一個(gè)不留神,多吃了一塊面包或者幾口番茄醬析蝴,這一天的鈉攝入量就超標(biāo)了害捕!
米粒媽隨手搜了一下,結(jié)果真是把我自己驚呆了闷畸,原來(lái)我們?nèi)粘=o寶寶吃的東西里尝盼,居然含有這么多的鹽。
像前面說(shuō)過(guò)的佑菩,鈉廣泛存在于大量的食物當(dāng)中名扛,魚(yú)類树姨,肉類峰髓,紫菜卤妒,空心菜,香蕉绞幌,芒果蕾哟,橙子,鈉都無(wú)處不在莲蜘。另外谭确,餅干,全麥面包票渠,這些用來(lái)加餐的小點(diǎn)心里逐哈,鈉的含量都不低;至于海苔庄新,果凍之類的小零食就更不用說(shuō)了鞠眉。
除了食材,家里常用的調(diào)料择诈,如醬油,味精出皇,豆豉羞芍,蠔油,雞精郊艘,番茄醬荷科,沙拉醬唯咬,花生醬里,統(tǒng)統(tǒng)是隱形鹽的居所畏浆。
最意想不到的是胆胰,甜食是隱形鹽的重災(zāi)區(qū)。不要覺(jué)得口感甜甜的東西就不含鹽刻获,舉個(gè)例子蜀涨,米粒媽買(mǎi)了一包話梅,每100g的鈉含量居然是13000mg蝎毡,當(dāng)場(chǎng)嚇尿厚柳!吃上100g話梅,就等于吃進(jìn)去13g鹽沐兵!敢情我這么多年吃的不是零食别垮,是鹽啊啊啊啊扎谎!OMG碳想!
給寶寶“控鹽”,你該這樣做
1歲以下的寶寶毁靶,一定不能吃鹽移袍;
1歲以上的寶寶,盡量單獨(dú)給TA備餐老充,以清淡葡盗,少鹽為主,讓寶寶習(xí)慣和適應(yīng)清淡飲食啡浊。實(shí)在沒(méi)辦法觅够,和大人一起吃飯,媽媽做菜時(shí)一定少加鹽——不僅僅是為了遷就寶寶巷嚣,對(duì)全家人都有益喘先。
加餐時(shí)選擇健康的零食,比如水果廷粒,酸奶窘拯,乳酪等等。
學(xué)會(huì)看食物外包裝上的標(biāo)簽坝茎,注意鈉含量這一欄涤姊,1g鈉=2.5g鹽,大家自行計(jì)算哈嗤放。
做菜時(shí)試著改變口味思喊,少放醬油和鹽,堅(jiān)決不放味精次酌、雞精恨课。其實(shí)很多菜可以用醋舆乔、檸檬汁來(lái)調(diào)味。
米粒媽說(shuō)
米粒媽寫(xiě)過(guò)一篇文章剂公,驚呆了希俩!香蕉治療便秘、純中藥無(wú)毒無(wú)副作用纲辽、多剃頭發(fā)能長(zhǎng)密…這些都是謠言颜武!深扒20個(gè)最坑娃的育兒陷阱,快看看你掉進(jìn)去過(guò)幾次文兑?盒刚,閨蜜讀完了一副生無(wú)可戀的姿態(tài),表示我的關(guān)注點(diǎn)太細(xì)了绿贞,帶娃還是粗枝大葉因块,順其自然比較好。
米粒媽卻不這么想(認(rèn)真臉)籍铁,話說(shuō)我還是一枚呆萌蘿莉的時(shí)候涡上,偶爾會(huì)有過(guò)敏啊,濕疹啊之類的問(wèn)題拒名,不過(guò)都沒(méi)有得到重視吩愧,導(dǎo)致現(xiàn)在依然被這些惱人的事兒困擾。所以我對(duì)米粒生長(zhǎng)發(fā)育中的每一處細(xì)節(jié)都很重視增显,生怕哪個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)處理好雁佳,影響了孩子一生。
我們?yōu)榱税淹迬Ш猛疲W(xué)習(xí)科學(xué)育兒知識(shí)糖权,是對(duì)自己孩子負(fù)責(zé)≌ㄕ荆科學(xué)育兒是讓孩子好星澳,對(duì)媽媽也好,誰(shuí)要是不理解旱易,吐槽我們”矯情“禁偎,咱們就輕輕說(shuō)一聲:拜拜,以后別再一起玩耍啦阀坏。哈哈如暖。