在我們廣西坎吻,最好吃的水果,都帶一個“桂”字宇葱,比如桂味荔枝瘦真,比如桂七香芒。
每年的七黍瞧、八月诸尽,是芒果成熟的季節(jié),市場上有各種各樣的芒果出售印颤,比如象牙芒您机、臺農(nóng)芒、澳洲芒膀哲、鷹嘴芒等等往产,臺農(nóng)芒味道還不錯,特別是那種小小的臺農(nóng)芒某宪,成熟的時候果皮呈金黃色仿村,湊近鼻子,就能嗅到一股芒果特有的香味,味道甜極了。
但是扇谣,我們廣西特有的桂七香芒還是不一樣的其爵,桂七芒果產(chǎn)于廣西田東縣,據(jù)說田東的桂七香芒之所以與眾不同嘿悬,得益于冬無嚴寒,夏無酷暑的右江河谷氣候優(yōu)勢,這是大自然給予我們的饋贈云矫。
要吃到最美味的桂七香芒,通常需要預定汗菜,價格也比普通芒果要貴許多让禀。有時候采購員會直接跑到果園里挑社,看好哪幾棵果樹,就跟果農(nóng)預定好巡揍,待芒果成熟的季節(jié)痛阻,果農(nóng)采摘下來,采購員直接打包交給快遞腮敌,過不了一兩天阱当,我們就能收到一箱箱甜蜜的桂七芒果了。
不同于一般金黃色的芒果糜工,桂七芒果的果皮是綠色的弊添,那種很濃郁的、碧水一樣的翠綠啤斗,所以桂七芒果又叫青皮桂七香芒表箭。我第一次看到桂七,覺得它看起來貌不驚人钮莲,普普通通免钻,可是,當我用小刀剝開那一層青皮的時候崔拥,桂七芒慢慢露出了金燦燦的果肉极舔,一股芒果特有的馨香沁入心扉,用小刀割下一小塊送入嘴里链瓦,輕輕咬一口拆魏,是從來沒有嘗過的美妙滋味,果肉結實有韌性慈俯,帶一點點纖維渤刃,口感極佳,味道又香又軟贴膘。拿著一只桂七香芒卖子,會很自然地舍不得一下子吃完,很珍惜刑峡,很仔細洋闽,一小口一小口慢慢地吃,吃過了桂七香芒突梦,就像“除卻巫山不是云”诫舅,從此只鐘情桂七,對其它品種不再有興趣了宫患。
芒果的滋味刊懈,是夏天的滋味,充滿美妙記憶的滋味。吃完這一箱芒果俏讹,也該立秋了当宴。