? ? ? ?我也做回標(biāo)題黨规伐，其實(shí)并不是要寫什么大飯碗小姐蟹倾，只是在起文章名的時(shí)候，突然就蹦出這么個(gè)詞來。在單位鲜棠，我常常被同事們調(diào)侃太能吃肌厨。每天早上其他女同事的盤子里一般都是一個(gè)雞蛋，加幾片菜葉豁陆，然后再嬌滴滴地說柑爸，“胃口不好，吃不下”盒音。再看看我的盤子：至少兩種主食（大包子表鳍、肉夾饃之類絕不手軟），各種拌菜里逆、水果进胯、再加雞蛋用爪、牛奶和粥原押。不記得在哪本日漫里看過，日本有個(gè)“大飯碗小姐”的比賽偎血，比賽誰最能吃诸衔。如果他們知道這個(gè)比賽我也定會(huì)被叫做“大飯碗小姐”。
? ? ? ?大飯碗小姐雖然愛好吃颇玷，卻不愛做飯笨农。在被老爸老媽數(shù)落一萬遍，女人不做飯害人害已的嚴(yán)重性之后帖渠，這周谒亦，我終于不情愿地親自掌勺。
? ? ? ?30歲時(shí)與20歲時(shí)的區(qū)別在于：30歲之前會(huì)為了自己的立場(chǎng)據(jù)理力爭(zhēng)空郊。比如不做飯是有理由的份招，每天上班很累，長(zhǎng)途跋涉到家根本沒有力氣再去買菜狞甚，然后一頭悶進(jìn)油星子四濺的煙熏火燎里煎炸炒煮锁摔，酒足飯飽后又要面對(duì)一廚房的狼藉，搖頭嘆息哼审。而30歲之后谐腰，面對(duì)所有親人對(duì)我不做飯這件事的不滿、苦口婆心的勸誡涩盾，我選擇了心不甘情不愿地應(yīng)諾十气。
? ? ? ?有些事是這樣的，明知道是你無論怎么辯解別人都不能理解春霍，除了引發(fā)家庭戰(zhàn)爭(zhēng)并不能改變?nèi)魏渭榷ìF(xiàn)狀的情況下桦踊，為何不嘗試去做一次呢？做的比說的多终畅，給別人的好感度一定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于說的比做的多籍胯。所以竟闪，閉嘴然后行動(dòng)起來勝過所有才辯無雙，更何況它可以讓自己離賢惠又近了一步杖狼。
? ? ? ?做飯非我所好炼蛤，但既來之則安之，與其把它當(dāng)成頭號(hào)公敵蝶涩，不如與它握手言好理朋，享受從它那里得到勞動(dòng)成果的滿足感。所以現(xiàn)在的我會(huì)從腥氣哄哄的菜市場(chǎng)大包小包的回家绿聘，然后給自己倒上一杯葡萄酒一頭扎進(jìn)廚房嗽上，混合著大蔥香料、油鹽醬醋的別樣口感熄攘，在煎炸烹煮的氤氳中慢悠悠地喝酒兽愤、聽書，靜待食材的香味綻放挪圾。
? ? ? ?食材是通靈性的浅萧。你漫不經(jīng)心粗暴相向，它呈現(xiàn)出來的食物就會(huì)咸澀苦膩哲思；你給它以平心靜氣溫柔對(duì)待洼畅，它自然會(huì)回報(bào)以秀色可餐芳香四溢。當(dāng)然食材本身質(zhì)地以及廚藝技巧必是基礎(chǔ)和前提棚赔，但除卻這些帝簇，任何一道成功的菜肴背后必定站著廚藝之魂，也就是來自廚師的精心與發(fā)自肺腑的熱愛靠益。
? ? ? ?日料最著名的《壽司之神》丧肴，講述的大抵就是這種匠人的沉靜與用心。同樣的食材捆毫，因?yàn)閺N師技法闪湾、態(tài)度的不同，而風(fēng)格迥異绩卤，但無論如何途样，美味總不會(huì)辜負(fù)創(chuàng)造者的用心。人生也和壽司一樣濒憋，心思到了何暇，下一道可以更美味。
