序

2019年底在美國留學(xué)的弟弟終于完成大學(xué)學(xué)業(yè)，全家一起赴美參加弟弟的畢業(yè)典禮橄碾。借著這次去美國的機(jī)會狡逢，我們順帶在美國加州各處游玩了一趟。
整個行程是這樣的棚亩，先去俄亥俄州參加弟弟的畢業(yè)典禮蓖议，接下來飛往加州，以洛杉磯為起點(diǎn)和終點(diǎn)讥蟆，逆時針沿著加州主要景點(diǎn)兜一圈勒虾，最后洛杉磯回國。

Day 1 上海->芝加哥->哥倫布

弟弟的學(xué)校在俄亥俄州的雅典城瘸彤，和上海之間沒有直飛的航班修然，需要先飛到洛杉磯，然后轉(zhuǎn)機(jī)飛俄亥俄州的首府哥倫布质况，在哥倫布機(jī)場換乘去雅典的大巴愕宋。洛杉磯和國內(nèi)有16個小時的時差，俄亥俄則是12個小時结榄，洲際飛行最有意思的就是錯亂的時差了掏婶。我們搭乘的是12號晚上八點(diǎn)多的航班，抵達(dá)洛杉磯的時候是12號下午3點(diǎn)多潭陪，瞬間感覺自己年輕了幾小時雄妥。

洛杉磯國際機(jī)場

當(dāng)晚還需要搭乘10點(diǎn)多的航班飛哥倫布，等待的時間段好心的rose阿姨開車載我們?nèi)チ烁浇木W(wǎng)紅漢堡店in&out吃飯依溯。據(jù)說這家店只在加州有老厌，特色是食材新鮮，土豆都是現(xiàn)切現(xiàn)炸黎炉，當(dāng)?shù)厝硕加X得比其它快餐店賣的速凍土豆條炸得好吃枝秤。不過對于我們這些中國胃，暫時還吃不出來兩者之間的差異慷嗜。淀弹。丹壕。

in&out漢堡

右下角堆滿醬料的那份據(jù)說是in&out的招牌

Day 2 ~Day4 俄亥俄大學(xué)

一路飛機(jī)換飛機(jī)再換長途巴士，終于到達(dá)弟弟就讀的大學(xué)——俄亥俄大學(xué)薇溃，這是一座和俄亥俄州歷史一樣悠久的大學(xué)菌赖。1803年俄亥俄州成為美國第17個州，1804年俄亥俄大學(xué)成立沐序。據(jù)說學(xué)校的首任校長是哈佛畢業(yè)的琉用，所以整個學(xué)校的建筑風(fēng)格都仿哈佛風(fēng)。

俄亥俄大學(xué)

教學(xué)樓

宿舍

畢業(yè)典禮

畢業(yè)典禮是在學(xué)校的國際會議中心舉辦的策幼，弟弟說學(xué)校里一年會舉行兩次畢業(yè)典禮邑时，今天來參加畢業(yè)典禮的都是下半年取得畢業(yè)證書的本科碩士和博士生。整個現(xiàn)場讓我感覺就跟以前在電視上看到的一幕一樣特姐，看到那些穿著學(xué)士服入場的導(dǎo)師和學(xué)生晶丘，讓我想到了哈利波特里魔法學(xué)校的場景，哈哈唐含。
畢業(yè)典禮大致分為這幾個環(huán)節(jié)(如果我沒有記錯的話:))：學(xué)生入場->教授入場->唱校歌->校長致辭->特邀教授致辭->學(xué)生代表致辭->給博士后授予學(xué)位->給博士授予學(xué)位->給碩士授予學(xué)位->給本科生授予學(xué)位浅浮。

畢業(yè)典禮-校長發(fā)言中

會場的實時轉(zhuǎn)播畫面

學(xué)校美食

在俄亥俄大學(xué)一共待了三天兩晚，這期間我們分別體驗了學(xué)校食堂的伙食和大學(xué)城周邊美食觉壶。

學(xué)校食堂

俄亥俄大學(xué)內(nèi)有多個食堂脑题，有點(diǎn)餐制的餐廳和咖啡吧件缸，也有提供自助餐的大食堂铜靶。由于去的那兩天學(xué)校已經(jīng)放假了，很多食堂都關(guān)閉了他炊，弟弟帶我們?nèi)サ氖侨匀贿€營業(yè)的自助餐食堂争剿。在那里分別吃了一頓早飯和午飯。早飯都是西餐的品種痊末，都是面包蛋糕薯條雞蛋酸奶之類的蚕苇。午餐比較豐盛，中西合璧凿叠，有各式沙拉披薩和炒飯炒粉之類的涩笤。
之前一直聽我弟抱怨學(xué)校食堂的東西有多難吃，今天我自己親自嘗試了一遍盒件，發(fā)現(xiàn)我弟沒說錯啊蹬碧，真的真的是好難吃。

早飯炒刁，左碗里是各種口味的酸奶恩沽，太甜。右邊是燕麥糊糊翔始，烤腸罗心，薯條里伯，煎蛋和超級硬的司康餅

食堂里比較有意思的是做華夫餅的機(jī)器〔趁疲可以自己做一份華夫餅吃

用左邊的機(jī)器接一杯量的華夫餅面熟疾瓮，倒入右邊的機(jī)器里，2分鐘后華夫餅就烤好了

華夫餅出爐肤晓，看著還蠻誘人

中餐廳

第一晚的晚飯是在大學(xué)城外的中餐廳解決的爷贫，在這里我見識到了酸辣湯的新吃法。將炸得非常脆的脆餅先放入湯碗里补憾，再舀一兩勺酸辣湯漫萄，這搭配還挺好吃的。

中餐廳的酸辣湯

印度餐

第二天中飯弟弟帶我們?nèi)ニ容^喜歡的印度餐廳盈匾，這家餐廳提供單點(diǎn)和自助餐兩種腾务，我們選擇的是自助餐∠鞫咖喱和烤餅很好吃岩瘦，印度奶茶和米豆腐也超級贊，如果咖喱能濃稠點(diǎn)就完美了窿撬。

印度餐

Texas

第二晚我們?nèi)チ嗣绹容^有名的牛排館Texas來慶祝弟弟順利取得畢業(yè)启昧。這家店我覺得免費(fèi)送的餐前面包是最好吃的~~~面包很香還帶點(diǎn)回甘，單吃面包或者搭配奶油奶酪吃都非常棒劈伴，吃完一份還可以續(xù)密末，我們一下子吃掉了兩份！

免費(fèi)的餐前面包

來牛排主題館當(dāng)然要點(diǎn)牛排啦跛璧！抱著嘗試的心態(tài)严里，我們點(diǎn)了三種不同的牛排。有T骨牛排（Porterhouse T-Bone）追城，肋眼牛排（Ft. Worth Ribeye）和紐約牛排（New York Strip）刹碾。
紐約客牛排，也被稱作堪薩斯城牛排座柱。取自牛前腰脊部迷帜，相比于菲力，紐約客牛排的油花與脂肪相對較少色洞，肉質(zhì)纖維更粗戏锹，有細(xì)密的肉筋，肉質(zhì)緊實锋玲，口感軟嫩中帶有嚼勁的感覺景用。我們選了最小份的6盎司，不得不說美國的牛排份量真的是實在，牛排厚度差不多相當(dāng)于國內(nèi)2~3塊牛排的厚度伞插，這塊牛排我吃了三分之一左右的時候就感到飽了割粮。

紐約客牛排

紐約客牛排橫切面，厚度相當(dāng)于國內(nèi)牛排2~3塊的量

肋眼牛排媚污，來自于牛的肋脊部位舀瓢。大理石紋油花，油花分布多且均勻耗美，中間部分會有一條明顯的油脂京髓。肉質(zhì)軟嫩，僅次于菲力商架。因為中間帶有一條油脂堰怨，煎起來時，散發(fā)非常香的牛油香味蛇摸，一口咬下去备图，肉味濃郁，汁水飽滿赶袄，柔嫩有余揽涮。Texas有兩種肋眼牛排，F(xiàn)t. Worth Ribeye和Bone-in Ribeye饿肺，我們點(diǎn)的是前者蒋困，后者比Ft. Worth Ribeye更大一點(diǎn)，帶一根肋骨敬辣，應(yīng)該會更香一點(diǎn)雪标。

肋眼牛排

T骨牛排，非常形象的有一塊T形骨頭购岗，取自于牛的前腰脊部汰聋。T骨牛排妙的是一塊牛排能吃到兩種風(fēng)味门粪，骨頭的兩邊分別是菲力牛排和紐約客牛排喊积。菲力的口感細(xì)嫩，紐約客的口感有嚼勁以及有油花玄妈。下單的時候?qū)γ绹挠嬃繂挝粵]啥概念乾吻，這份牛排我們點(diǎn)了店里最大的尺寸——12盎司，牛排被端上桌的瞬間被它那比臉還大的尺寸嚇到了拟蜻。然后我們當(dāng)然沒能吃完绎签，吃到吐都吃不完，然后這就成了我們在美國吃的第一次也是最后一次牛排酝锅。

T骨牛排

The Cheesecake Factory

在俄亥俄州的最后一晚诡必，我們回到了首府哥倫布，準(zhǔn)備搭乘第二天的航班去洛杉磯。晚飯是在Easton Town Center的The Cheesecake Factory解決的爸舒。這家店在國內(nèi)也有分店蟋字，中文名字叫芝樂坊餐廳，所有主食菜品基本都有搭配芝士扭勉，可以說是芝士愛好者的天堂了鹊奖。
芝士四重奏斜管面，菜單上說放了馬蘇里拉涂炎、里科塔忠聚、羅馬諾和帕爾瑪芝士四種芝士，不過對于我來說唱捣，不是菜單上有介紹配料两蟀，我估計以為就是很常見的番茄意大利面，吃起來的味道也是芝士味比較濃郁的意面味道震缭。份量還是非常的美式垫竞，差不多是國內(nèi)1.5~2倍左右。