上班的早上免猾,如何快速制作便當?有些小小的經(jīng)驗分享給大家哦~O(∩_∩)O~
1囤热、列清單猎提,集中采購食材
周末宅家閑著可以大概擬個菜譜,列個清單旁蔼,主要需要哪幾種食材锨苏,各買多少,周日的時候集中采購牌芋。
這也是因為如果每天下班才去買菜蚓炬,一來蔬菜到晚上基本上都是剩下的,品相也不太好躺屁,二來是工作日下班后肯夏,早一秒回家就感覺是天堂啊犀暑!
另外驯击,準備食材的時候,綠葉菜可以少準備些耐亏,若周日買好的話徊都,得在周一周二及時吃掉哦,而胡蘿卜广辰、黃瓜暇矫、冬瓜主之、西葫蘆、西紅柿等蔬菜李根,都是適合便當?shù)氖澄锊坜龋卜奖銉Υ妫}卜切個絲兒房轿,黃瓜切個片兒粤攒,顏色bulingbuling噠~
2、提前處理食材囱持,保存成半成品
如果時間充足夯接,當天的便當還是當天早上處理,但為了節(jié)省早上的時間纷妆,可以提前把菜處理成易保存的半成品盔几。
肉類,我大多買的都是雞胸肉凭需,雞翅问欠、牛肉、以及冷凍的魚肉粒蜈,處理起來做起來更簡單顺献,頭天晚上把要用到的肉類切好腌好,第二天早上直接煎就可以啦枯怖。
比如黑胡椒牛排注整,腌制好以后,第二天早上花個幾分鐘就可以搞定度硝,當然肿轨,因為牛肉包括魚肉不能及時吃,在口味上會遜色一些蕊程,但為了能吃到肉椒袍,值!≧≦
3藻茂、充分利用電飯煲的功能
電飯煲辣么多神奇的妙用驹暑,在這里我就不贅述啦,總之辨赐,燜优俘、燉、煮花樣百出掀序。
心血來潮帆焕,明天便當想帶個紅燒豬蹄兒,排骨燜飯啥的不恭,都可以利用電飯煲喲叶雹。
趁這個機會财饥,再給大家推薦安利一款上班族學生黨必備神器—電燉盅!容量1L之內(nèi)可預約功能的那種小鍋鍋浑娜。
真·煮飯·煮粥·煮湯神器佑力,睡前只需要把適當?shù)拿缀退藕茫{(diào)好時間筋遭,一覺醒來,熱騰騰的早飯暴拄,完全是一天好心情的開始啊~
不要問我每天早上喝粥會不會膩…因為本人買了不僅買了白米小米糙米燕麥米黑米漓滔、血糯米薏仁米!還有紅棗紅豆綠豆黑豆各種豆…
排列組合天天換乖篷!吃膩甜的吃咸的响驴!所以常備榨菜海帶絲蘿卜干等小菜咸菜喲~
如果便當想帶紫薯泥、土豆泥之類的撕蔼,也可以用這個小鍋鍋先預約煮熟豁鲤,第二天再加工處理也OK的。
每天早上做便當鲸沮,其實是一件挺難堅持的事情琳骡,但親手把一個空蕩蕩的盒子填得滿滿的,就像把每天的心情一股腦的塞進便當盒讼溺,五顏六色楣号,痛苦而快樂。
幸福怒坯,就是打開便當盒那一刻的滿足感炫狱。
加油哦~~(^ω^)
—2017.3.13 ? by菜菜菜