文章系原創(chuàng)首發(fā),文責(zé)自負(fù)叠赦。
今天是父親節(jié)驹马。早晨打開微信革砸,就看到女兒發(fā)來(lái)的信息,“父親節(jié)快樂(lè)糯累!”
前幾天算利,女兒就在網(wǎng)上搜索了一番,找了個(gè)山清水秀的地方泳姐,梨橋水鎮(zhèn)效拭,說(shuō)那是一個(gè)休閑游覽的好地方,父親節(jié)是周末胖秒,正好帶著婉兒一起去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)缎患,可以過(guò)一個(gè)輕松愉快的父親節(jié)。
妻前幾天崴了腳阎肝,走起路來(lái)不方便挤渔,再說(shuō)天氣也太熱了。最后风题,女兒找的地方?jīng)]去成判导。
“我們中午去吃烤乳豬吧,有一家做烤乳豬的還不錯(cuò)沛硅,網(wǎng)上評(píng)價(jià)也很好眼刃。”女兒打來(lái)電話稽鞭。
烤全羊倒是吃過(guò)幾次,烤乳豬還真沒(méi)吃過(guò)引镊,那就去吃烤乳豬朦蕴。
中午的時(shí)候,女兒帶著婉兒一起過(guò)來(lái)了弟头,婉兒的爸爸開著車吩抓,接我們一起去吃烤乳豬。
這家店看上去還真不錯(cuò)赴恨,坐落在城市邊緣疹娶。飯店看上去像一個(gè)農(nóng)莊,有些古色古香的門臉伦连,大門上方三個(gè)燙金大字寫著雨饺,“羔老莊』蟠荆”挺有特色的名字额港。
走進(jìn)飯店,老板迎上來(lái)歧焦∫普叮“吃烤羊還是烤乳豬?”原來(lái)這家店的主打特色是做烤全羊。
中午來(lái)吃飯的人不多向瓷,客人一般都是晚上來(lái)肠套,這樣反而更清凈。
婉兒走進(jìn)來(lái)就很興奮猖任,看到飯店大廳里有一個(gè)皮毛做成的老虎正張開大嘴看著進(jìn)來(lái)的客人你稚,婉兒有點(diǎn)怕〕“爺爺入宦,這老虎咬不咬人啊室琢?”婉兒指著老虎停住了腳步乾闰。“這老虎不咬人盈滴,它在迎接客人到里面吃飯呢涯肩。”
我們要了個(gè)烤乳豬巢钓,配了幾個(gè)清淡一點(diǎn)的時(shí)新蔬菜病苗,就讓老板去準(zhǔn)備了。婉兒卻和老板的女兒玩起來(lái)症汹。老板的女兒比婉兒大一些硫朦,手里正玩著一個(gè)布娃娃”痴颍“你上學(xué)了嗎咬展?”我走過(guò)去問(wèn)÷髡叮“你上學(xué)了嗎破婆?”婉兒也學(xué)著問(wèn)。
“我上大班了胸囱〉灰ǎ”小女孩一邊擺弄著手里的布娃娃,一邊和我說(shuō)烹笔。
這家飯店是一個(gè)農(nóng)家小院的布局裳扯,七八個(gè)包廂圍成一個(gè)小小的院落。院子里種了一些花谤职,中間的花壇里種了一些竹子嚎朽。初夏的時(shí)節(jié),竹子一片翠綠的顏色柬帕,細(xì)細(xì)的竹竿筆直地向上哟忍,翠綠的枝葉將不大的院落映襯得分外幽靜狡门。
包廂的窗戶都對(duì)著這小小的院落,抬頭就能看到院子里的花草竹林锅很,倒也別有一番情趣其馏。
不一會(huì),烤乳豬上來(lái)了爆安,烤得焦黃的乳豬散發(fā)著誘人的香味叛复。老板一邊把盛烤乳豬的大盤子放在桌子上,一邊開始切分烤乳豬扔仓。
老板切分烤乳豬也有一套程序褐奥。手里拿著刀叉,嘴里念念有詞翘簇。
“敲敲頭撬码,富得流油“姹#”老板邊敲邊解釋呜笑,這乳豬的油在烤的時(shí)候都處理過(guò),吃起來(lái)香而不膩彻犁。
“敲敲腿叫胁,順風(fēng)順?biāo)汞幢!崩习迩们猛韧斩欤玫秾⒇i腿切開。
“敲敲背森篷,長(zhǎng)命百歲输钩。”老板敲在乳豬的背上疾宏,發(fā)出“砰”的一聲悶響张足,被烤得焦黃的豬背炸開來(lái)触创,用刀將皮劃開坎藐,烤得鮮嫩的豬肉便露了出來(lái)。
老板切分好烤乳豬哼绑,我們便舉起酒杯岩馍,“父親節(jié)快樂(lè)!”女兒女婿朝我敬酒抖韩,婉兒也捧著她的小碗蛀恩,“父親節(jié)快樂(lè)∶。”我們都哈哈大笑起來(lái)双谆。
烤乳豬吃起來(lái)皮脆肉香壳咕,還感覺(jué)不到油膩。
“不錯(cuò)顽馋,今天這地方選得好谓厘。”
雖然烤乳豬吃起來(lái)沒(méi)感覺(jué)寸谜,吃多了也感到吃得太油了竟稳。臨走的時(shí)候,老板還送了幾塊燒餅熊痴,說(shuō)吃完烤乳豬他爸,吃塊燒餅既充饑又去油。老板確實(shí)很不錯(cuò)果善,幾塊燒餅卻讓我們感到很貼心诊笤。
今天的父親節(jié),過(guò)得很開心岭埠。