食物人生
作者:何雨晴
? ? ? ? 下班了忧额,現(xiàn)在的自己還是在婁底工作。時(shí)常會(huì)想念起大學(xué)食堂的飯菜良漱,亦或者是后街的美食舞虱。
我喜歡在晚飯時(shí)與最好的朋友結(jié)伴去食堂,在飯廳的角落里母市,喝一碗微微有些燙嘴的紅豆粥矾兜,嚼一張渾身涂滿了醬料的餅。
食堂的紅豆粥經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的燉煮患久,紅豆在香氣中漸漸變地白嫩起來(lái)椅寺,質(zhì)地也慢慢地變得緊實(shí)而富有彈性。
那時(shí)已是隆冬蒋失,飯菜的香味在冷空氣的作用下凝成濃濃的白霧返帕。霧氣中,似乎一切事物都變得昏黃而迷離起來(lái)篙挽。抬頭荆萤,看見(jiàn)食堂的燈在霧氣中發(fā)出暖暖的光芒,玻璃窗上的水霧緩緩縱橫铣卡。突然覺(jué)得链韭,某些情感邑闲,在冥冥中已接近飽和。
晚飯就這樣在無(wú)言中給忙碌了一天的身心寄去溫暖和安慰梧油。吃完晚飯看校園中草木蔥蘢苫耸,月光朗朗,夢(mèng)想與希望漸漸變得明朗起來(lái)儡陨。
夜色變得更加地低沉褪子。從校園中騎車(chē)出來(lái),見(jiàn)街邊賣(mài)餛飩的小攤開(kāi)始散發(fā)出獨(dú)特香氣骗村,烤冷面在路燈下吱吱作響嫌褪,冰糖葫蘆的糖皮翻轉(zhuǎn)出釉面般的冷光,一切的一切胚股,都為深夜歸家的人提供了溫暖與動(dòng)力……
? ? ? ? 而我最喜歡后街那家螺螄粉店笼痛,暖黃的燈光透過(guò)玻璃門(mén)照出來(lái),在深夜昏暗的街上格外顯眼琅拌。午夜以后缨伊,便是這團(tuán)光,引來(lái)眾多食客进宝。食客的身份有許多刻坊,加班趕稿的公司職員,溫書(shū)到半夜餓了的學(xué)生党晋,夜班值班員谭胚,執(zhí)勤的警察……但是這里沒(méi)人關(guān)心你是誰(shuí),進(jìn)了粉店未玻,大家就都只有一個(gè)身份灾而,做同一件事情。有人西裝筆挺扳剿,就有人短褲拖鞋旁趟;有人濃妝艷抹,也就有人素面朝天舞终。無(wú)論什么人轻庆,面前總有一碗粉。若餓敛劝,你可以把臉埋在碗里苦吃余爆;若閑,你也可以一根一根慢條斯理地仔細(xì)品味夸盟。蔥花蛾方,香菜,蒜泥,醋桩砰,辣椒拓春,都放在黑色的陶碗里,一碗插上一個(gè)勺亚隅,放在桌上硼莽,任你自行取用。
? ? ? ? 想起大城市里隨處可見(jiàn)的24小時(shí)不打烊便利店煮纵,大約與深夜食堂起著同樣的作用懂鸵。在深夜里,用一團(tuán)光行疏,一個(gè)熱飯團(tuán)匆光,一杯關(guān)東煮,溫暖晚歸的人酿联,撫慰他們的身心终息。四方食事,不過(guò)一碗人間煙火贞让。世間的日子正是這么的暗淡與鮮亮交替輪回周崭,但無(wú)論何時(shí),總有這樣一家小粉館或便利店震桶,守候著你休傍,抵御世間所有的堅(jiān)硬,溫暖生命所有的歲月蹲姐。
? ? ? ? 韋應(yīng)物說(shuō),“我有一瓢酒人柿,可以慰風(fēng)塵”柴墩,于我的食物人生而言,則應(yīng)該是“我有一碗粉凫岖,可以慰風(fēng)塵”吧江咳。