他家的店極具不凡之感
一百來道創(chuàng)意菜
沒有一個造型正常
烤鴨四年賣出十萬只
還能現(xiàn)場變漢堡
包子必須是十八個褶子
這家強迫癥店卻做出了
煎餅界的“愛馬仕”
他家很多天津特色菜品，比如招牌的【煎餅果子】霉旗，造型很不一般痴奏，頗有煎餅界“愛馬仕”的感覺，絕對是煎餅中的大氣之王厌秒。
為了方便吃读拆，提前切成了小段，每一段的左右兩側(cè)分別加的是豆腐乳和傳統(tǒng)辣醬简僧，中間還有小蝦皮建椰，可以說是用了頂配了。
來到北京后沒有沿用天津當(dāng)?shù)氐挠蜅l果子岛马，因地制宜改成了加薄脆，帶有北京早點的味道屠列，果篦兒很脆啦逆，裹在飽滿的蛋餅里頭咔咔幾口就消滅光光。
據(jù)說【何狗子包子】每一個包子都有18個褶子，仔細一數(shù)，果真不假，老板的強迫癥簿晓，在食物界可謂是精益求精摆司省坞古！
目前店里提供三種口味奶陈，不同餡的會在包子最頂上做個顏色標(biāo)記來區(qū)分拒课，綠色的是尖椒茄子餡兒的，黃色的是南瓜蝦皮雞蛋餡兒的，沒有顏色的是豆角醬肉餡兒的。每一種風(fēng)味都極具吸引力，尤其是南瓜蝦皮雞蛋的，口感很棒，深得顧客的心关带。
主他家很火熱的【精品烤鴨套餐】相當(dāng)實惠嗦明，一整只鴨贈送鴨架或鴨湯馆纳，一共僅需168元钥弯。開店四年以來累計賣出了整整十萬只烤鴨呢！
秘制技法烤出來的鴨子皮酥肉嫩，油脂厚度也剛剛好，既不會膩键袱，也不會失去烤鴨的香味，每一只都是當(dāng)客人面現(xiàn)場切片處理，儀式感滿分谁不。
一片鴨肉、一些蔬菜轩拨、一張面皮，包成一只小包袱砍濒，配菜里加入的蔬菜瓜條很解膩很清爽~雖然是一道常規(guī)的菜品還是加入了哈密瓜這種不正常的元素呢淋肾！
除了傳統(tǒng)的醬料還有芥末醬杠河、蒜泥和白糖待诅，可以根據(jù)個人喜好選擇测蹲，像鴨皮就蘸糖吃比較適合。
另外剩余的部分可以選擇做成鴨湯或者椒鹽鴨架，不用另外收費哦限次，邊吃邊帶芒涡，這一套下來，真的是既美味卖漫，又巨實惠费尽！
他家店里的每個房間門口都有一個天津地名做的門牌，仿佛整個店被天津承包了羊始！
磚墻的設(shè)計也很契合天津五大道的氣質(zhì)旱幼，吃飯的逼格都急速提升。這家強迫癥店突委，雖然個性鮮明柏卤，但也證明了其對顧客認真負責(zé)的態(tài)度，來這里匀油，享受一次真正的天津兒味兒~
店名:莎莎Salsa·三里屯
地址：新東路1號
董小姐IP風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)闷旧，董小姐商標(biāo)也受到追捧，可以聯(lián)系商標(biāo)所有人weixin：【lehuo999】钧唐，涉及第3、18匠襟、14類的所有系列钝侠。
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