2018-09-20

越來越多的研究都表明卧蜓,吃太多糖會損害大腦,還會影響認知能力和心理健康把敞。為什么人們還是很愛吃糖呢弥奸?《天下》雜志的一篇文章,綜合了幾項研究奋早,解釋了糖對我們的大腦做了什么盛霎。

首先,糖會獎勵我們的大腦耽装。神經(jīng)科學家喬丹·蓋恩斯·路易斯(Jordan Gaines Lewis)說愤炸,人們吃了糖或含糖的食物,舌頭的味覺接收器會收到甜味的信息掉奄,產(chǎn)生信號傳遞到大腦规个,觸發(fā)大腦的獎賞通道,釋放出多巴胺,讓我們感到滿足诞仓。如果這個獎賞通道經(jīng)常被觸發(fā)缤苫,就會產(chǎn)生糖癮。西奈山醫(yī)學院醫(yī)生妮可?艾維納(Nicole Avena)在Ted演講中說墅拭,過度啟動獎勵通道活玲,會帶來一連串的失控、渴求帜矾,以及對糖的耐受性增強翼虫,也就是說,要吃更多的糖才能感到滿足屡萤。加州大學圣地亞哥醫(yī)學院的研究也發(fā)現(xiàn)珍剑,肥胖兒童一吃到糖,他們的大腦獎賞通道的反應要比一般小朋友更高漲死陆。

其次招拙,吃太多糖,會降低學習和記憶能力措译。加州大學洛杉磯分校的團隊别凤,在研究中發(fā)現(xiàn),給小鼠的飲食中連續(xù)6周加入高果糖后领虹,小鼠會反應遲鈍规哪,腦中突觸的反應速度明顯下降。發(fā)表在《神經(jīng)》期刊的研究發(fā)現(xiàn)塌衰,多吃蔬果谷類诉稍、少喝含糖飲料,可以預防大腦因年齡增長而縮小最疆。

另外杯巨,吃太多糖也不利于心理健康。發(fā)表在《科學報告》(Journal Scientific Reports)上的一項研究發(fā)現(xiàn)努酸,每天吃超過67克糖(約等于兩罐可樂的含糖量)的人服爷,5年后出現(xiàn)情緒障礙的風險,和只吃39.5克的人相比获诈,增加了23%仍源。吃了太多糖,還會減少腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子(brain-derived neurotrophic factor, BDNF)烙荷,它是在腦內(nèi)合成的一種蛋白質(zhì)镜会,在降低焦慮、恐懼终抽、壓力反應方面扮演著重要角色。


未來,機器學習會成為一種被更廣泛使用的工具昼伴。任何一個領域的研究人員匾旭,都可以像使用Word一樣來使用機器學習。這是麻省理工學院名譽校長埃里克·格里姆森(Eric Grimson)的觀點圃郊。他在接受澎湃新聞采訪時說价涝,為了讓人們更好地使用AI,麻省理工學院在今年發(fā)起了MIT Intelligence Quest項目持舆。


這個項目有四個部分色瘩。第一部分被稱為“核心”(Core),主要著眼于智力科學(Science of Intelligence)逸寓【诱祝“這不僅是新電腦和新算法,而是想嘗試理解在人的大腦里發(fā)生了什么竹伸∧嗥埽”神經(jīng)科學給我們展示了大腦的樣子,認知科學讓我們知道人是怎樣思考的勋篓,這些信息綜合到一起吧享,會告訴我們下一代算法應該是什么樣的。AI在發(fā)展過程中發(fā)生了很多變化譬嚣。比如當今很受歡迎的深度學習技術(shù)钢颂,就打敗了世界上最好的圍棋選手。但格里姆森認為拜银,問題在于深度學習系統(tǒng)需要數(shù)百萬例子殊鞭,需要巨大的云計算能力,而對人類來說就不一樣盐股,“你給一個兩歲的小孩展示6個例子帽馋,她就能找出其中的規(guī)律”。所以挺益,人的學習方法和深度學習系統(tǒng)是不同的地来。我們需要從中學習,并且利用它來思考未來的技術(shù)幌蚊。

第二部分被稱為“橋”(Bridge)谤碳,指的是從AI到其他任何領域的橋。未來溢豆,每一個工程領域蜒简、科學領域、社會科學領域漩仙、設計領域搓茬,都將受到機器學習和AI的影響犹赖。麻省理工希望其中任何一個領域的研究人員,都能更容易地使用機器學習卷仑,就像他們使用Word一樣峻村。你不需要成為計算機科學方面的專家,就能夠很快地理解并使用它锡凝。

第三部分是倫理粘昨。我們需要真正理解使用這些系統(tǒng)時會遇到的倫理問題。

第四部分是理解AI系統(tǒng)將會產(chǎn)生的影響窜锯。比如在工作這件事情上张肾,AI可能會改變幾百萬人的就業(yè)機會。所以锚扎,我們要考慮吞瞪,怎樣規(guī)劃未來的工作?怎樣幫助那些將要失去工作的人重新培訓工秩?怎樣幫他們適應未來的變化尸饺?

此外,格里姆森認為助币,不管是哪個專業(yè)的學生浪听,都要了解一些計算思維(computational thinking),比如什么是算法眉菱。你可以問一下自己迹栓,“我該如何使用它?我需要做什么才能夠去使用它俭缓?什么情況下我應該相信它的結(jié)果克伊?有時我會用這個結(jié)果,但有時候我應該質(zhì)疑华坦,算法真的給出了我所希望的結(jié)果嗎愿吹?”這并不是說你要能編程,雖然編程很重要惜姐,但是“你怎么看待這個問題”更重要犁跪。

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