行程概覽
啟程
北京市——巴黎
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飛機(jī)(北京市-巴黎)
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巴黎
巴黎
以市內(nèi)交通為主
指定
中午以前抵達(dá)的航班,下午游覽埃菲爾和塞納河婿奔,塞納河游船。
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巴黎
巴黎盧浮宮 : 巴黎盧浮宮嚼松,穿過(guò)全人類的智慧與美
巴黎圣母院 : 巴黎圣母院又憨,歷史粉飾成浪漫傳說(shuō)
凱旋門 : 仰望凱旋門,感受法蘭西古日榮耀今時(shí)輝煌
巴黎香榭麗舍大街 : 優(yōu)雅購(gòu)物巴黎香榭麗舍大街麻诀,大都會(huì)的時(shí)尚之巔
巴黎
以市內(nèi)交通為主
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巴黎——里昂
探訪美食工匠精神
塞夫(Sève)巧克力工坊
按照歷史的慣性痕寓,一個(gè)地方地理位置優(yōu)越就會(huì)帶來(lái)繁榮的經(jīng)濟(jì)、而繁榮的經(jīng)濟(jì)則會(huì)帶來(lái)富足的生活蝇闭。人們富裕之后干什么呻率?除了潛心鉆研藝術(shù)文學(xué)等陶冶情操的東西以外,還會(huì)研究能帶來(lái)心理和生理雙重愉悅的美食呀呻引。
SEVE巧克力
很多人都不能理解礼仗,為什么里昂會(huì)成為“美食之都”呢?其實(shí)早在1925年逻悠,法國(guó)美食評(píng)論家科儂斯基(Curnonsky)就把“世界美食之都”的美譽(yù)獻(xiàn)給了里昂這座地處歐洲中心的城市元践。
人口不到50萬(wàn)的里昂,卻有近2000家餐廳(其中包括16家米其林星級(jí)餐廳)童谒,94名米其林廚師单旁,這里還有“法餐教皇”保羅·博古斯(Paul Bocuse),從1983年起惠啄,里昂就有最專業(yè)的食物展會(huì)慎恒。保羅·博古斯的名字還被用來(lái)為規(guī)模最大的國(guó)際廚師廚藝大賽冠名——“博古斯金獎(jiǎng)”任内,這個(gè)國(guó)際廚藝大賽在里昂國(guó)際美食節(jié)期間進(jìn)行,每屆里昂美食節(jié)接待20000多名廚師融柬,12萬(wàn)參觀者死嗦。
里昂Seve巧克力
出于得天獨(dú)厚的地理位置與天賜食材,里昂人民對(duì)美食極其熱愛(ài)粒氧,而且他們也善于鉆研各種美食工藝越除,他們?cè)敢饣ㄙM(fèi)時(shí)間和精力去探尋美好的事情上。而創(chuàng)建了SEVE巧克力工坊的Richard Sève和Ga?lle Sève就是這樣一個(gè)人外盯。
在Ga?lle Sève女士的陪同下參觀巧克力工坊
在巧克力大師Richard Sève的指導(dǎo)下嘗試制作巧克力摘盆,圖片來(lái)源于Mao Creations。
他們夫婦倆把畢生心血都用來(lái)生產(chǎn)制造最完美的巧克力饱苟,為了達(dá)到這一目標(biāo)孩擂,他們四處旅行、搜集了來(lái)自不同國(guó)家 (墨西哥箱熬、危地馬拉类垦、特立尼達(dá)和多巴哥、哥倫比亞城须、多米尼加共和國(guó)蚤认、牙買加、馬達(dá)加斯加糕伐、秘魯和爪哇) 的咖啡豆砰琢,然后選用最好的咖啡豆來(lái)制作巧克力。
Richard Sève是法國(guó)極少數(shù)從事非工業(yè)化生產(chǎn)的巧克力大師之一良瞧。從在小型農(nóng)場(chǎng)采購(gòu)豆子陪汽,到制作巧克力原漿,他堅(jiān)持親力親為莺褒。而專注于食品工藝的Richard Sève也獲得了嘉獎(jiǎng)掩缓,2016年巴黎巧克力博覽會(huì)大獎(jiǎng)就頒給了他。
其實(shí)遵岩,真正打動(dòng)我的你辣,并不是那些濃郁的香甜的巧克力,而是這些里昂人尘执。他們那種專注舍哄、潛心鉆研、始終如一的初心最讓我印象深刻誊锭。就像Richard Sève表悬,他一直醉心于研究各種巧克力工藝,他甚至和Ga?lle Sève兩個(gè)人建了里昂第一家巧克力博物館Musco丧靡。
Sève巧克力工坊
Sève巧克力成品
這棟坐落于Lyon-Limonest(里昂-利莫內(nèi))的Puy d’Or 公園中心地帶的建筑既是一座可以看到從可可豆如何轉(zhuǎn)化為巧克力塊(bean-to-bar)的工作室蟆沫,又是一家精品店與一家廚房式工坊籽暇,在Musco,巧克力在耐心與細(xì)致中被生產(chǎn)制作饭庞,這樣的一個(gè)緩慢的轉(zhuǎn)化過(guò)程是為了盡可能的尊重產(chǎn)品的特質(zhì)與出身戒悠。
巧克力博物館Musco,圖片來(lái)源于Mao Creations舟山。
探秘城堡里的學(xué)院绸狐,國(guó)際美食界的圣地。保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院(Institut Paul Bocuse)
里昂 參觀世界甜品世界杯為中國(guó)隊(duì)加油助威累盗。
里昂白萊果廣場(chǎng) : 白萊果廣場(chǎng)
里昂圣讓主教堂 : 里昂圣讓主教堂寒矿,縱貫千年歷史,羅馬與哥特完美結(jié)合
里昂古羅馬劇場(chǎng) : 里昂古羅馬劇場(chǎng) THé?TRES ROMAINS DE FOURVIèRE
富維耶圣母院 : 富維耶圣母院若债,精雕細(xì)琢神圣宏構(gòu)符相,富維耶山雙塔榮耀
里昂老城 Vieux Lyon : 前往里昂老城 Vieux Lyon品里昂傳統(tǒng)美食
里昂老城 Vieux Lyon : 漫步里昂老城
里昂壁畫 : 里昂壁畫
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里昂
金頭公園 : 金頭公園 Parc de la Tête d'Or(又名:題德多公園)
里昂美術(shù)館 : 里昂美術(shù)館 Musée des beaux-arts de Lyon / Museum of fine arts of Ly
里昂歌劇院 : 里昂歌劇院 The National Opera of Lyon
羅納河 : 羅納河上,乘船游里昂
里昂Rue de la Republique步行街 : 里昂Rue de la Republique步行街 (買鞋子比巴黎要便宜)
里昂
以市內(nèi)交通為主
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里昂——戛納
戛納老城 : 感受完全不一樣的寧謐戛納
戛納電影宮 : 電影藝術(shù)的圣殿蠢琳,戛納電影宮
戛納海岸線海濱大道 : 戛納海岸線海濱大道Boulevarded la Croisette
戛納
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戛納——摩納哥城
摩納哥王宮廣場(chǎng) : 游覽王宮廣場(chǎng)主巍,感受路易十四時(shí)代經(jīng)典
蒙特卡洛大賭場(chǎng) : 奢華宮殿蒙特卡洛大賭場(chǎng)流連拜金不夜城
摩納哥城
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摩納哥城——尼斯
尼斯城堡公園 : 城堡公園,站在時(shí)間的高地俯瞰尼斯老城
尼斯老城 : 漫步百年尼斯老城挪凑,流連舊時(shí)光
馬塞納廣場(chǎng) : 馬塞納廣場(chǎng)(尼斯的中心地帶)
尼斯天使灣 : 尼斯天使灣日光浴,明媚又美艷的私人假期
尼斯
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尼斯
尼斯海角 : 尼斯海角顛覆你對(duì)海灘的認(rèn)識(shí)(未曾到達(dá)尼斯角逛艰,游遍法國(guó)也枉然)
埃茲EZE小鎮(zhèn) : 游逛埃茲小鎮(zhèn)躏碳,俯瞰地中海全景
尼斯老佛爺百貨公司 : 尼斯也有老佛爺,繼續(xù)血拼散怖!
尼斯
以市內(nèi)交通為主
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尼斯
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以市內(nèi)交通為主
返程
尼斯——北京市
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飛機(jī)(尼斯-北京市)