今天嘗試做了紅薯蒸糕特咆，我想要的是比較松軟的那種影钉。但我的鍋是用的那種小的電鍋画髓，上面有個(gè)小氣孔，做的蒸糕就有一點(diǎn)塌平委。不過(guò)也還是很好吃的奈虾。有點(diǎn)像小時(shí)候走街串巷賣的那種甜年糕。
以后繼續(xù)做，改進(jìn)不足肉微。
成品
成品圖
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做法
1.紅薯蒸熟匾鸥，搗碎
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2、加入適量的糖碉纳，面粉勿负，慢慢的加水，使成為2圖中的稠度即可劳曹。加入酵母（酵母不能加太早笆环，面糊的溫度變成溫的加入，否則會(huì)影響酵母的活性）
1
2
3厚者、發(fā)酵至兩倍大躁劣，有很多蜂窩狀的孔時(shí)即可。
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4.攪拌均勻库菲，使氣孔中的氣排出账忘。醒5-10分鐘。
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5熙宇、放入模具鳖擒，或者像我一樣直接放籠屜上蒸。（籠屜和使用的布上涂點(diǎn)油烫止，這樣不容易粘鍋）
6蒋荚、放上棗，其他你想放的都可以馆蠕。上鍋蒸25分鐘期升，關(guān)火但不要打開蓋子，再讓它自己悶5分鐘互躬。即可出鍋了播赁。
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雖然不是很完美，但以后繼續(xù)努力吼渡。
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生活有太多茍且容为，
有太多不盡如意，
廚房是個(gè)有煙火寺酪，
卻能平靜內(nèi)心的地方坎背。
美食更是能安撫人心靈的東西。
我向往的生活:
一房?jī)扇耍?/p>
三餐四季寄雀。
我在鬧得滤，
他在笑。
我崇拜他像個(gè)英雄
他寵愛(ài)我像個(gè)孩子咙俩。
