幾家歡樂幾家愁衩茸，也并不是完全偶然的事暂幼！憂愁的人也許有更多快樂的條件，但是由于體內缺乏煙酸遮精，也就是我們俗稱的維生素B3居夹，使得他們身在福中不知福。如許多人患有致命的癩皮病本冲，就是因缺乏煙酸所引起的准脂。
煙酸最豐富的來源就是肝臟、酵母粉檬洞、小麥胚芽及腎臟意狠；有些魚類、禽蛋及堅果中也含有煙酸疮胖，而其他的食物中基本均不含煙酸环戈。
然而闷板，如果腎上腺功能正常并且飲食中蛋白質、維生素B2及B6攝入充足院塞，那蛋白質中的色氨酸也可以合成少量的煙酸遮晚。
譬如，牛奶中就幾乎不含煙酸拦止。因此县遣，嬰幼兒缺乏煙酸的情形還是比較普遍存在的，如經常會引起嚴重的腹瀉汹族。這時萧求，將100mg的煙酰胺片劑壓碎，加入開水或牛奶中顶瞒，基本一天就可以停止腹瀉夸政！而更好的方式是加入酵母粉，因為除了含有豐富的煙酰胺榴徐，還包括所有的B族維生素守问。
一個人輕微缺乏煙酸時，舌頭上會容易滋生細菌坑资，然后長滿舌苔耗帕，還會出現口臭、口角潰瘍及口腔炎袱贮；并且伴隨有緊張易怒仿便、頭暈、失眠攒巍、記憶力減退及復發(fā)性頭痛等癥狀探越。
同時，皮膚上也會出現類似日曬灼傷的情況窑业，而在日曬過后變得更加惡化钦幔；緊接著皮膚變黑、干燥常柄、脫皮鲤氢，同時還會產生貧血及消化不良的現象；胃無法分泌足夠的消化酶西潘、消化液及胃酸卷玉。
不僅如此，便秘與腹瀉時常交互發(fā)生喷市，從而導致持續(xù)性的腹瀉相种。而在改善飲食，并每餐服用100mg煙酰胺之后品姓，消化功能即在幾天時間里就恢復了正常寝并。
在缺乏煙酸的實驗中箫措，受試者首先出現的是心理方面的反應:原本堅強樂觀、積極進取的人衬潦，好像變了一個人一樣斤蔓，變得懦弱、憂郁镀岛、健忘弦牡、恐懼不安、焦慮多疑漂羊、思維混亂驾锰、孤立獨行。幸好在服用煙酰胺之后走越，這些癥狀在幾個小時之內就恢復了正常椭豫。
倘若煙酸繼續(xù)嚴重缺乏，會出現更加惡化的情形买喧，如癡呆捻悯、沮喪匆赃、多疑及產生敵意等淤毛。比如患有癩皮病的人，經常會產生暴力傾向算柳、知覺喪失低淡、精神恍惚等現象，而在精神病醫(yī)院里有很多這類的患者瞬项。
加拿大一位醫(yī)生博士-霍夫蔗蹋，發(fā)現大量的煙酰胺可以治療精神分裂癥。他曾讓患者每餐服用1000～3000mg的煙酰胺囱淋，加上等量的維生素C及高蛋白飲食猪杭，以維持正常的血糖濃度，75%～85%的患者都恢復了健康妥衣，但停止服用后很快便會復發(fā)皂吮。
霍夫博士所治愈的病人中有一位年輕漂亮的女士，她從6歲就開始發(fā)病税手，25年來不斷的求醫(yī)蜂筹。她總是感到恐懼和沮喪，一度想要結束自己的生命芦倒，甚至想殺死自己最疼愛的女兒艺挪！她怕家人瞧不起她，所以每天早晨醒來恢復理智之后兵扬，她覺得那些念頭真是很不可思議麻裳！她說:“那是一種極度不安的感覺口蝠。”
然而她由衷的感謝霍夫博士掂器，在她承受了多年別人無法想象的折磨與痛苦之后亚皂，給了她新的人生！
另外還有一位母親国瓮，她的獨生子不但是大學里優(yōu)秀的運動員灭必，而且品學兼優(yōu)。由于一項激烈的考試競爭乃摹，巨大的壓力使他不堪重負禁漓，突然倒地不省人事。醒了之后不說話孵睬，也聽不懂別人說的話播歼，只是不斷的撕扯自己的衣服，而且大小便失禁掰读，家人也束手無策秘狞。
然而幾個月之后，博士治愈了這個年輕人蹈集。但那個年輕人告訴霍夫博士烁试，當他不想吃藥時，沮喪拢肆、無精打采减响、思維混亂等情形會再次出現。于是博士為他設計食譜調理郭怪，并讓他長期服用足量的煙酸支示。
霍夫博士還有一位已經患病19年的精神分裂癥患者，讓他服用大量的煙酸及維生素C鄙才，竟然在5天之后就恢復了正常颂鸿。由此得出，有精神分裂傾向的人攒庵，通常對煙酸的需要量比較大嘴纺！
有研究人員認為，有些潛在的病人無法正常利用煙酸叙甸，原因很可能是腎上腺衰竭颖医！才會在壓力過大時立刻發(fā)作，使人精神崩潰裆蒸。尤其是在生長迅速的青春期熔萧，對所有的營養(yǎng)素需要量最大，其危險性也就最高！
于是佛致，霍夫博士及其同事贮缕，共同設計了一份診斷測驗:是一系列診斷精神分裂癥的測試題，準確度非常高俺榆。他們曾以高中生為測試對象感昼，結果顯示有15%受試者有精神分裂傾向，表示他們都有缺乏煙酸的情況罐脊。以不良少年及罪犯做測試時定嗓，80%都有精神分裂傾向，而酗酒者的比例更高萍桌！
許多謀殺及犯罪行為都與精神分裂有關宵溅。然而，自殺可能已成為大學生死亡的主要原因上炎，大多數都發(fā)生于精神分裂患者之中恃逻。
通過對精神分裂癥的深入了解，建議所有的青少年及大學生藕施，在感到巨大壓力時寇损，每天服用100mg的煙酰胺。煙酰胺沒有任何毒副作用裳食，需要量也因人而異矛市。
在這里再次重申一下，盡量不要購買及食用過于精制和過度加工的食品胞谈〕九危總有一天憨愉，人們會了解到烦绳，如今社會上驚人的犯罪率、自殺率及酗酒人口配紫，這些食品負有不可推卸的責任径密。
