中藥在運輸和儲存過程中疹鳄,由于管理不當,在外界條件和自身性質的相互作用下泽铛,會逐漸發(fā)生物理變化或化學變化尚辑,出現蟲蛀、霉變盔腔、變色杠茬、泛油、氣味散失弛随、風化瓢喉、潮解、升華舀透、融化栓票、鼠咬、易燃等現象愕够。為使大家及時掌握相關知識走贪,并應用于日常藥材倉儲與日常經營,現將“中藥儲存中常見問題”整理如下惑芭。
蟲蛀:指害蟲侵蝕藥材組織內部坠狡,從而降低療效或失去藥用價值。
易蟲蛀的中藥(一般含淀粉遂跟、蛋白質逃沿、脂肪油、糖類及蛇類或動物類等中藥)幻锁,同時也是霉菌的培養(yǎng)基凯亮。
1、根及根莖類中藥:獨活哄尔、白芷假消、防風、川芎究飞、藁本置谦、澤瀉、藕節(jié)亿傅、川烏媒峡、草烏、前胡葵擎、南沙參谅阿、莪術、山藥、黃芪签餐、當歸寓涨、黨參、板藍根氯檐、苧麻根戒良、白附子、貝母冠摄、天南星糯崎、半夏、郁金河泳、甘草沃呢、桔梗、天花粉拆挥、防已薄霜、明黨參、姜纸兔、仙茅惰瓜、北沙參、白蘞汉矿、甘遂鸵熟、射干、巴戟天负甸、北柴胡、山豆根痹届、光慈姑呻待、何首烏、地榆队腐、烏藥蚕捉、節(jié)菖蒲、三棱柴淘、升麻等迫淹。
2、藤木皮類中藥:雞血藤为严、海風藤敛熬、青風藤、桑白皮第股、黃柏应民、寄生、桂枝等。
3诲锹、花類中藥:款冬花繁仁、菊花、金銀花归园、凌宵花黄虱、鬧羊花、芫花庸诱、蒲黃等捻浦。
4、果實及種子類中藥:金櫻子偶翅、川棟子默勾、無花果、豬牙皂聚谁、紅豆蔻母剥、預知子、麥芽形导、谷芽环疼、浮小麥、胖大海朵耕、枸杞子炫隶、瓜蔞、芡實阎曹、薏苡仁伪阶、蓮子、佛手处嫌、香椽栅贴、槐角、橘紅熏迹、陳皮檐薯、山楂、枳實注暗、枳殼坛缕、娑羅子、酸棗仁捆昏、木瓜赚楚、白扁豆等。
5骗卜、動物類藥材:烏梢蛇直晨、土鱉蟲 搀军、蛤蚧、穿山甲勇皇、地龍罩句、斑蝥、蘄蛇敛摘、蟾酥等门烂、刺猬皮、鹿筋兄淫、雞內金屯远、海馬等。
6捕虽、藻菌類中藥:冬蟲夏草慨丐、茯苓、靈芝泄私、銀耳等房揭。
霉變:即霉菌在藥材上滋生,發(fā)霉能降低藥用價值晌端。
易發(fā)霉的藥材有(凡含有糖類捅暴、粘液質、淀粉咧纠、蛋白質及油類)
1蓬痒、根及根莖類藥材:牛膝、天冬漆羔、玉竹梧奢、黃精、麥冬演痒、百部粹断、白術、薤白嫡霞、甘草、當歸希柿、秦艽诊沪、黑順片、白附片曾撤、紫菀端姚、知母、蒼術挤悉、木香渐裸、商陸、葛根、山柰昏鹃、夜交藤尚氛、黃芩、遠志洞渤、白茅根阅嘶、白及等。
2载迄、果實種子類藥材:柏子仁讯柔、胡桃仁、龍眼肉护昧、使君子魂迄、橘絡、郁李仁惋耙、杏仁捣炬、桃仁、五味子怠晴、火麻仁遥金、巴豆、千金子蒜田、蕤仁稿械、天仙子、榧子冲粤、白果美莫、女貞子、母丁香梯捕、桑椹子厢呵、橘核、梔子傀顾、青皮等襟铭。
3、花類藥材:金銀花短曾、菊花寒砖、款冬花、槐花(變色)嫉拐、洋金花哩都、厚樸花等。
4婉徘、全草及葉子類藥材:馬齒莧漠嵌、大小薊咐汞、鵝不食草、大青葉儒鹿、薄荷化撕、佩蘭、枇杷葉挺身、人參葉侯谁、車前草、扁蓄章钾、蒲公英墙贱、桑葉(生蟲)等。
5贱傀、皮藤木類藥材:白鮮皮惨撇、桑寄生、椿白皮府寒、苦楝皮魁衙、雞血藤、首烏藤(生蟲)株搔、桑白皮剖淀、川槿皮等。
6纤房、動物類藥材:九香蟲纵隔、刺猬皮、狗腎炮姨、壁虎(易泛油)捌刮、土鱉蟲、蘄蛇舒岸、烏梢蛇绅作、地龍、鹿鞭蛾派、鹿筋俄认、蛤蚧、紫河車洪乍、干蟾皮等眯杏。
變色:藥材的主色發(fā)生改變,常提示藥材已發(fā)生變質典尾。
易變色的中藥:(一般含黃酮、甙類糊探、蒽醌钾埂、鞣質類等成分的中藥易變色):玫瑰花河闰、月季花、梅花褥紫、臘梅花姜性、菊花、玳玳花髓考、紅花部念、金銀花、款冬花氨菇、蓮須儡炼、槐花、蓮子心查蓉、桔絡乌询、通草、麻黃豌研、佛手片妹田、枸杞子、大棗等鹃共。
泛油:是干燥藥材的外表出現油樣物質鬼佣。
易泛油的藥材:一般含油脂、糖類霜浴、揮發(fā)油成分的中藥易泛油
天冬晶衷、麥冬、黨參坷随、牛膝房铭、板藍根失都、柏子仁唱矛、當歸煌集、肉豆蔻畅蹂、枸杞子涎跨、郁李仁模孩、杏仁琳要、桃仁衫嵌、狗腎闯冷、九香蟲砂心、刺猬皮、蛤士油蛇耀、壁虎辩诞、斑蝥、蜈蚣纺涤、紅娘蟲译暂、蘄蛇抠忘、蛤蚧、水獺肝外永、烏蛸蛇崎脉、鹿筋等。
氣味散失:指一些中藥含有易揮發(fā)的成分(如揮發(fā)油等)伯顶,因貯藏保管不當而造成揮散損失囚灼,使得中藥的氣味發(fā)生改變的現象。
冰片祭衩、阿魏等灶体。
風化:含有結晶水的無機鹽類中藥,在干燥空氣中失去結晶水的一部分或全部汪厨,在中藥表面形成粉末狀物的變異現象赃春。
芒硝、膽礬劫乱、硼砂 织中、玄精石等。
潮解:在一定的溫度衷戈、濕度的影響下狭吼,中藥所含的可溶性糖和無機鹽成分被空氣中水逐漸溶解的現象。
易潮解的藥材:芒硝殖妇、大青鹽刁笙、秋石、綠礬谦趣、硼砂疲吸、海澡、昆布前鹅、鹽制白參摘悴、鹽制全蝎、礬制天冬等舰绘。
升化:主含揮發(fā)油的中藥在常溫下由固態(tài)直接變成氣態(tài)的變異現象蹂喻。
易升化藥材:冰片、薄荷腦捂寿、樟腦等口四。
融化:含糖膠、樹脂秦陋、臘質等成分的固態(tài)蔓彩,由于軟化點、熔點較低,在受熱的條件下易發(fā)生變軟以至變成濃厚粘稠的融流狀態(tài)的變異現象赤嚼。
蜂蠟大磺、阿膠、鹿膠探膊、龜板膠、乳香待榔、沒藥逞壁、阿魏等。
鼠咬:鼠類喜歡吃的藥材是含有淀粉锐锣、蛋白質腌闯、脂肪、糖類等雕憔。
易燃:藥材在熱和光到達本身的燃點時姿骏,就會引起燃燒,不僅使藥材本身受到損失斤彼,甚至造成災害分瘦,因此必須實行特殊養(yǎng)護。
易燃的藥材:硫磺琉苇、干漆嘲玫、松香、火硝并扇、海金沙等去团。