可以提前準(zhǔn)備好配料
第二天直接煮面條放進(jìn)去拌拌
簡單方便? 美味健康
用料?
掛面? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一人份(根據(jù)需要做調(diào)整)
蒜瓣? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 兩顆
白芝麻? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一勺
辣椒面? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一勺
蔥花? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一勺
生抽? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 兩勺
白醋? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一勺
食鹽? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 小半勺
白糖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一勺
熟花生米? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
香菜? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
黃瓜? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一根
超簡單的酸辣涼拌面的做法?
準(zhǔn)備辣椒末、白芝麻、蒜末俏讹、蔥花 放到碗里備用
鍋開燒熱油淋到碗里
加兩勺生抽、一勺白醋诅诱、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一勺白糖 攪拌均勻~
另起鍋 燒水恰梢,水開下面條藻烤,吃多少煮多少,煮三分鐘撈出過涼水爽雄,免得面條粘黏
撈出過好水的面條 放到醬汁里 攪拌攪拌
最后放上黃瓜絲蝠检、香菜碎、花生米~可以開動(dòng)啦~
嘻嘻 酸酸辣辣超好吃的說挚瘟!我可以吃兩碗~
小貼士
勺子? 就用家里的小鐵勺… 自己控制量~ 隨便做都超好吃~