? 剪燭催干消夜酒翎嫡,守歲圍爐聽爆竹欠动!
? ? ? 無論什么地方的新春,總是隆重惑申、祥和具伍、而又溫馨的∪ν眨可是人芽,故鄉(xiāng)的春節(jié)卻格外的醇香而有韻味。從他鄉(xiāng)匆匆趕來的故人绩脆,不遠萬里萤厅,日夜兼程,為的是飽嘗這一口濃烈的年味衙伶,重拾那一份久別的溫暖祈坠。
? ? 我也趕在臘八節(jié)之前回來,再完整矢劲、認真的感受一番辭舊迎新的愉悅赦拘。一路走來,途經(jīng)的所有人家芬沉,都在忙碌著躺同,準備迎接這盛大的節(jié)日。大紅的燈籠高高掛起丸逸,好像一張張熱情洋溢的笑容蹋艺,讓人心生安然。就連空氣中黄刚,都彌漫著歡快的笑聲與美食的暗香捎谨,我大口的呼吸著這一方的空氣,最好將這所有的快樂與美味吸食腹中,化而為帶有溫度的字句涛救,輕輕的說聲:我回來了畏邢,故鄉(xiāng)!
? ? 所有被重視的時刻都是要精心準備的检吆。故里舒萎,也不例外,臘八節(jié)的一碗熱粥蹭沛,粘稠而甜美臂寝,這種味道像極了望月而嘆的思念,悠長而遙遠摊灭。之后咆贬,人們便緊張而有序的準備著春節(jié)的豐盛。殺年豬就是其一斟或。新鮮的豬肉素征,總要干炒一份才吃的過癮集嵌,辣椒的清香和著鮮肉的純正萝挤,再就一口松軟的饅頭,輕輕抿一口42度的白酒,張口哈氣的那一刻,眉眼間的笑意詮釋著幸福的簡單饺饭。鮮肉自然要加工制作一番跨新,以便更好地儲存。所謂的加工就是將肉切成方塊惠毁,在油鍋中炸熟,然后再均勻的撒上食鹽,腌制于瓷缸中柔袁,上面再澆一層油,使之隔絕空氣异逐,這樣捶索,年肉就加工完成了。在外的故人最想念的灰瞻,還是這一口沉淀著時間的腌肉腥例,情深,味重酝润。
? ? 其次是置辦年貨了燎竖。年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬要销、南北炒貨构回、糖餌果品,這些都要采買充足。另外纤掸,還要準備一些走親訪友時贈送的禮品拨扶。最喜歡母親炒的瓜子、花生茁肠、黃豆患民,她說:“小火慢炒,味真瓤好”垦梆。果然啊匹颤,破殼聲清脆,唇齒間留香托猩。小孩子也要添置新衣新帽印蓖,迎接新的未來。當然京腥,不可缺少的還有煙花爆竹赦肃,畢竟,歡樂喜慶的日子里公浪,總要有震撼和色彩他宛!
? ? 忙忙碌碌中,不覺已到了臘月二十三欠气,小年到厅各,春節(jié)也就臨近了! 小年预柒,即灶王節(jié)队塘。按照多年的習俗,要在灶王像前的桌案上供放糖果宜鸯、灶糖憔古、水果、茶水等淋袖,以此來祭拜灶王爺鸿市,祈求家人平安無恙,家中一切安好适贸【姆迹磕頭作揖的那一刻,我忽然強烈的希望拜姿,希望一切都好烙样,一切都好。
? ? 臘月二十四蕊肥,除塵日谒获。要徹徹底底的打掃室內(nèi)蛤肌,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾批狱,俗稱掃塵裸准。為的是除舊迎新,期望來年能有好的運氣赔硫,事事如意炒俱。洗衣粉的味道觸碰了我的某部分記憶,陽光下母親晾衣服的背影爪膊,如今卻恍若隔世权悟,那么遙遠。天地的繩索太短推盛,沒能將白駒拴在樹上峦阁,所以,它馬不停蹄耘成,越隙而過榔昔。然而此刻的她,正坐在臺階上認真的擦拭著古舊的椅子瘪菌,無奈青鬢染秋霜撒会。抬頭望向整個村莊,更多的是隨風飄佛的衣衫控嗜、床單茧彤。空氣里疆栏,滿是洗衣粉的清新與無限的歡悅氣氛。
? ? 除夕惫谤。盼的太久壁顶,才欣喜萬分。清晨溜歪,炊煙中的小村莊隱約在蒸氣背后若专,空氣里彌漫的是饅頭的香甜。一如既往蝴猪,年三十的饅頭總是不可或缺的调衰。起鍋后的雪白伴著獨特的花樣,隨手撕下一小塊自阱,細細嚼碎嚎莉,下咽的滿是幸福與甜美。依照習俗沛豌,要帶著新蒸的饅頭趋箩、茶水、還有毛色甚好的公雞去廟里燒香拜佛、磕頭作揖叫确,祈求神靈保佑一家平平安安跳芳,事事如意。去廟里的路上竹勉,叔叔伯伯們大聲交談著這一年里發(fā)生的大事飞盆,時而大聲歡笑,時而低頭抽煙次乓,縷縷煙跡里浸滿了他們走過的艱辛與堅持桨啃。看著這一群人慢慢遠去的背影檬输,在心里默默的祝福他們來年多點笑容與胃口照瘾,少點憂郁與擔心。
? ? 回來時丧慈,母親已做好了飯菜析命,葷素搭配,隆重正式逃默。也已熬好了漿糊鹃愤,一張張年畫,一幅幅春聯(lián)擺放的整整齊齊完域,大紅的顏色甚是喜慶软吐。冬日里沉寂了一季的蒼白萬物,在貼好年畫吟税、春聯(lián)的那一刻凹耙,竟也活潑了起來,仿佛一切都擁有了表情肠仪,正笑的耀眼肖抱。人兒也正圍著飯桌,皓齒輕啟异旧,相互調(diào)侃意述,笑容溫婉。
? ? 母親好像總有忙不完的活吮蛹。貼完春聯(lián)荤崇,又忙著清洗蔬菜、切蔥剝蒜潮针,準備著一切做菜要用到的材料术荤。我走出門來,感受這個國度的歡樂和喜慶然低,遠處一聲接著一聲的鈍響喜每,鞭炮嘶吼著新春的來臨务唐。“按怠7愕选!刚照!”刑巧,我被這近旁的鈍響嚇到,原來是弟弟故意惡作劇无畔。震耳的聲響還沒消散啊楚,空氣中就彌漫了濃濃的火藥香,這才是新年的氣象呢浑彰!
? ? 這樣歡聚的時刻恭理,自然不能忘記已故的親人。隨著時間的流逝郭变,思念或許會減輕颜价,但是心里的位置卻是無法替代的。所以诉濒,祭祀祖先顯得尤為重要周伦。跟著父親、叔叔伯伯來到祖墳前未荒,擺放供品专挪、點燃香紙蠟燭后,家長率子孫叩頭作揖片排,行祭拜禮寨腔。再燃放一串鞭炮。祈求祖先保佑后代平安幸福划纽,諸事順利脆侮。
? ? 終于要包餃子了!餃子又稱團圓飯勇劣。對于最愛的美食,自然是迫不及待的潭枣。一顆顆精美絕倫的餃子比默,包裹著的滿是幸福與快樂、期望與祝福盆犁。搟餃子皮的母親專注命咐、小心翼翼,好似把心里所有的希望與祝福都揉進了面皮谐岁,好讓我們?nèi)椎臁⒋翰缓痪省N覀円琅f如小時候一樣,打打鬧鬧窜司,歡聲笑語時時在屋子里回蕩沛善,母親也嘴角上揚。幾個小時的齊心協(xié)力塞祈,換得餃子出鍋時的興奮金刁、與細嚼的滿足。碟子里的餃子冒著熱氣议薪,桌邊的人們自知溫熱尤蛮,沉浸在這美味中,高談闊論中筷子與瓷碗碰撞的清脆聲斯议,偶爾才能分辨得出产捞。一家人在一起就是最大的幸福。
? ? 晚飯過后哼御,母親如往年一樣坯临,準備瓜子、糖果艇搀、花生等各種小吃尿扯,當然不能少了飲料、小酒焰雕。電視也早已打開衷笋,靜等春晚直播。按照習俗矩屁,除夕之夜辟宗,一家人聚在一起,談論說趣吝秕、笑看春晚泊脐、徹夜不眠,等待新年的鐘聲敲響烁峭,這就稱為“守歲”容客。依然記得小時候,總是纏著父母陪著我們玩牌约郁,不會技巧的我們缩挑,為了輸贏,跟父母爭得面紅耳赤鬓梅,甚至偷偷地換出最大的牌供置。可是绽快,依然避免不了輸?shù)慕Y(jié)局芥丧。常常因為自己輸了而耍無賴紧阔,最后總是父母先妥協(xié),而利用“手段”“贏”了父母的我們開心到笑出淚來续担。那時的我們擅耽,看不懂小品,聽不懂相聲赤拒,更不明白春晚是特別的“年夜飯”秫筏!而現(xiàn)在,我們只愿陪父母坐著挎挖,安靜又認真的看春晚这敬,時而跟父母說些無足輕重的事,時而故意“說錯話”蕉朵,逗得大家開懷大笑崔涂,時而敬酒,時而因為某個節(jié)目而觸碰笑點始衅。真的滿足于這樣的時刻冷蚂,我想,這就是自由與幸運汛闸!
? “10蝙茶、9、8……”诸老!主持人倒計時的那一刻隆夯,遠處的煙花早已綻放成海。按照習俗别伏,鐘聲敲響的那一刻意味著新的一年到來蹄衷,為了迎接新年,要燒“頭香”厘肮,即新年的第一份祝愿愧口。弟弟早已準備好了一切,靜等鐘聲響起类茂∷J簦“3、2巩检、1”恬涧,“新年到”!我點燃煙花的那一刻碴巾,弟弟剛好作揖完畢,剛剛好呢丑搔!一時間厦瓢,漫天的煙花綻放提揍,漆黑的天空竟染上了淡紅色。鞭炮聲也久久不息煮仇,空氣中濃濃的火藥香刺激著新春的觸覺劳跃,望著遠處五顏六色的煙花,妹妹大聲的喊著:“新年好浙垫!全世界刨仑!”。我愿她此刻的熱情一生不息夹姥。
? ? “ 爆竹聲中一歲除杉武,春風送暖入屠蘇。 千門萬戶曈曈日辙售∏岜В總把新桃換舊符〉┎浚”我愿:世間一切足夠強大祈搜,如春水,如春林士八,如春風容燕!
? ? 大年初一。清晨的朦朧里殘留著昨夜的歡樂婚度,弟弟一身新衣蘸秘,新布鞋合腳又舒適,說不出的好看陕见。父親也比往日精神很多秘血,新年新氣象嘛!要去拜年了评甜,拜年是一種傳達祝福的古老方式灰粮,即大年初一,晚輩要給長輩行跪拜禮忍坷,即“拜年”粘舟,以此來祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩佩研,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟柑肴,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安旬薯,幸肝铮快樂。
? ? 新年的第一場盛宴绊序,自然味絕湯濃硕舆。飯桌上歡愉的氣氛只增不減秽荞,大口吃肉,大杯喝酒抚官,有說有笑扬跋,有幸福!這樣溫馨的日子里凌节,就連風都是有溫度的钦听,那片冬日里未落的枯葉也飄拂的有節(jié)奏。沒有“成群結(jié)隊”的時刻倍奢,便有了更多的時間來打發(fā)自己滿腔的熱情與感動朴上。就像這樣的記錄方式,真好娱挨!
? ? 倏忽間余指,初三已過。但故里的年的氣息跷坝,須等過了元宵才能散盡酵镜。初三,故里的社火便開始了柴钻。鑼鼓開道淮韭,緊隨鑼鼓的是舞龍、舞獅贴届、扭秧歌靠粪、開花船等活動。龍是傳說中的四靈之首毫蚓,舞龍占键,則寄托著故人祈福迎祥的愿望;獅子在人們心目中為瑞獸元潘,象征著吉祥如意畔乙。所以,舞獅則寄托著民眾驅(qū)邪避害翩概、求吉納福的美好意愿牲距。這樣古老而有寓意的活動,在淳樸的故人心里钥庇,早已是一種精神信仰牍鞠。
? ? 初四開始,人們便走親訪友了评姨,看望親戚难述,走訪友人,相互拜年,道賀祝福龄广。闊別了一年硫眯,甚至幾年的舊顏,重逢定是無比欣喜的择同。愿,歲月安好净宵,你我都好!
? ? 正月里的一場大戲也是必不可少的敲才,戲班子一般是遠道而來的能手,戲迷都是來自各個鄰村的故人择葡。若是趕上好的天氣紧武,小小的戲場定是人山人海。各種小吃敏储,玩具賺足了孩子們的眼球阻星,開心的商人不時的擺弄著自己的腰包。夜里的空氣清冷已添,可還是阻擋不了戲迷們的無限熱情妥箕,戲臺上光亮的現(xiàn)場在無止境的暗夜里格外耀眼,就像美好的未來之于人們強烈的希望更舞!
? ? 一元復始畦幢,大地回春。元宵節(jié)的到來缆蝉,意味著節(jié)日的結(jié)尾宇葱,意味著新年的第一輪圓月,更意味著一段的新征程的揚帆起航刊头∈蚯疲“春色無邊,良宵玉宇初圓月原杂;月當五夜印颤,花燈遍照萬家春”,上元夜污尉,賞月看燈膀哲,滿腹祝愿,真是美妙至極被碗。
? ? 上元夜某宪,自然不能少了湯圓∪衿樱“湯圓”因與“團圓”字音相近兴喂,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福衣迷,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望畏鼓。
? ? 如果,把回憶折疊起來壶谒;
? ? 如果云矫,把時間倒轉(zhuǎn)開去;
? ? 如果汗菜,把模樣拉扯回曾經(jīng)總角的形狀让禀;
? 如果,把年月點燃成暗夜里跳動的光團陨界;
那么巡揍,所有的春節(jié),必定甘醇而韻味十足的菌瘪!