杰榕
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，家門對(duì)面的山頭上，那片楓樹林，呈現(xiàn)一片嫩嫩的綠的時(shí)候填抬，我知道，又快到了要做黑米飯的時(shí)候了缸沃。?
三月初三，鄰近的壯族修械，據(jù)說(shuō)熱衷于潑水趾牧，然而，在我們家鄉(xiāng)肯污，我們卻是要做黑米飯的翘单。?
為了準(zhǔn)備黑米飯，三月初一或者初二仇箱，我們通常會(huì)挑著籮筐县恕，成群結(jié)隊(duì)，浩浩蕩蕩往楓樹林里去剂桥！記憶中忠烛，這樣的工作，通常是祖母帶著我們幾個(gè)小孩子去权逗。那時(shí)候年紀(jì)小美尸，一聽說(shuō)要去采楓葉，但又怕走山路斟薇，而又喜歡在別人挑著的籮筐里蕩悠悠的感覺师坎，我和堂哥就迫不及待地一人跳進(jìn)一個(gè)籮筐里去，姐和堂姐就說(shuō)我們不懂事堪滨，一人抓一個(gè)胯陋，把我們倆從籮筐里揪出來(lái)......?
走出村外,順著竹林里的彎彎曲曲的小路,沿山而上,通常我們會(huì)經(jīng)過(guò)一座石頭山,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,祖母總會(huì)說(shuō)起那石頭人的故事,說(shuō)是這里山上的一塊石頭成了精，會(huì)幻化成人袱箱，因?yàn)橄矚g上江對(duì)面一個(gè)村子的女孩子遏乔，于是每天晚上跑到江的對(duì)面去和女孩子幽會(huì)，后來(lái)被多管閑事的和尚識(shí)破了发笔，用符咒把他困住盟萨，然后把他的雙眼挖掉、手腳砍掉了讨，扔到西江里捻激，據(jù)說(shuō)江心的那幾塊礁石便是石人的手腳和眼睛.....?
每當(dāng)祖母說(shuō)這個(gè)故事的時(shí)候,我們都會(huì)問,是真的么?祖母總是笑笑,嗯,真的!我們悄悄地繞過(guò)小路,往據(jù)說(shuō)有石人的那個(gè)峭壁張望,哦,果然有一個(gè)被挖掉眼睛砍掉手腳的石人端坐在石壁上呢!看著眼睛被挖成空洞洞的石人制轰，我總在想，他是否還感覺到疼痛胞谭？懷著敬畏的心情,我們神情嚴(yán)肅垃杖，然后一哄而散.....?
高大的楓樹,灰白的樹干、碧綠的葉子丈屹。在楓樹林里缩滨，祖母會(huì)如數(shù)家珍地告訴我們，那棵楓樹葉子做出的黑米飯顏色黑泉瞻、那棵楓樹葉子做出黑米飯香氣更濃。祖母在一旁絮絮叨叨的時(shí)候苞冯，我們已經(jīng)已經(jīng)在楓樹林里東躥西躥了袖牙，我們?cè)跅魅~叢里尋找楓樹的果實(shí)。
像李子般大小舅锄，顏色不是李子的哪種沉淀的綠鞭达，而綠中帶著那種透明的樣子，后來(lái)讀書的時(shí)候皇忿，老師說(shuō)到“翡翠”這個(gè)詞畴蹭，我腦海里立刻想到這種楓樹的果實(shí)。果實(shí)里面是空的鳍烁，沒有核叨襟，放進(jìn)嘴里，脆脆的幔荒，淡淡的清香和甜味糊闽。?
? 一番追逐和玩耍，口袋和肚子已經(jīng)裝了不少楓樹果的時(shí)候爹梁，我們才懶洋洋幫祖母采摘楓葉右犹。楓葉要選深綠色的，嫩葉子和有蟲咬過(guò)的葉子便不適合姚垃。祖母用長(zhǎng)柄的刀把楓樹的枝削下來(lái)念链，我們呢就只管把葉子摘下來(lái)便可以。直到兩個(gè)籮筐蓬松地裝滿了楓葉积糯，我們才沿著山路歸家掂墓。?
把采摘回來(lái)的楓葉洗干凈，晾干絮宁，然后放進(jìn)石臼里舂碎梆暮。舂楓葉可是一件既費(fèi)時(shí)間又要有耐心的事情，楓葉要舂成細(xì)膩綠色的一團(tuán)葉渣子才可以绍昂。我們幾個(gè)小孩和祖母輪流著舂啦粹，在這個(gè)過(guò)程偿荷，因?yàn)橛型祽小⒂写螋[唠椭，害得祖母忙得團(tuán)轉(zhuǎn)跳纳。
楓葉舂好，我們把它放進(jìn)桶里加水浸泡一個(gè)晚上贪嫂。第二天早上寺庄，把楓葉的渣子撈起，用過(guò)濾好的楓葉水里浸泡糯米力崇，被撈起的楓葉渣子放到竹篩里曬干斗塘，到夏天便可以做茶葉的代替品，一股楓葉的清香亮靴，跟一般的茶不一樣馍盟，別有一番滋味。?
糯米泡了一個(gè)多小時(shí)后茧吊，便可以撈起贞岭，盛放到一個(gè)竹篾做成的篩子里，放進(jìn)鍋里蒸煮搓侄。二十分鐘吧瞄桨，飯熟了，原來(lái)白白的米讶踪，已經(jīng)變成烏黒油亮米飯了芯侥，撒上白糖拌好，晶亮的帶著楓葉清香的黑米飯便做好了乳讥。
? 按照家鄉(xiāng)的風(fēng)俗筹麸，如果去年家族里有親人去世，來(lái)年的黑米飯便不可以親自做雏婶，否則將來(lái)的子孫便會(huì)半臉黑半臉紅......,當(dāng)然這只是傳說(shuō),是否靈驗(yàn)也沒有人去深究物赶。所以每當(dāng)黑米飯做好，第一件事留晚，便是送黑米飯酵紫，把黑黑的米飯裹成圓圓的飯團(tuán)放進(jìn)碗里，送給沒做黑米飯的人家错维。?
送米飯奖地，便是我們小孩子的工作，接受的人家會(huì)欣然接受赋焕，因?yàn)檫@黑米飯大概有預(yù)示著平安吉祥的意思参歹。?
記得隔壁的二奶奶，是一個(gè)孤老婆子隆判，白發(fā)蒼蒼的犬庇，很亂又很臟僧界，整天胡言亂語(yǔ)、瘋跑臭挽！祖母讓我們?nèi)ニ秃诿罪埼娼螅覀兌颊f(shuō)，怕欢峰，不敢去葬荷！?
祖母便會(huì)說(shuō)，二奶奶沒糊涂的時(shí)候纽帖，你們吃她送過(guò)來(lái)的紅柿子的時(shí)候宠漩，你們怕不怕？如今她老了迷糊了你們就怕了懊直？想想也是呵哄孤，二奶奶家的柿子、桔子我們都沒少吃吹截。跟在祖母的身后，朝二奶奶家走去凝危。那間昏暗的黑房子里波俄，二奶奶凌亂的枯發(fā)、干瘦的臉蛾默、黑黑的手指懦铺，以及狼吞虎咽的吃相，祖母帶淚花滿是皺紋的臉支鸡，不知為什么冬念，多年后那情景一直深深地印在我的腦海里。?
送了黑米飯牧挣，我們便可以美美享用了急前。祖母說(shuō)，米飯一定要吃完哦瀑构，要不臉上就會(huì)長(zhǎng)疤裆针，黑黑的的疤多難看呀！然而寺晌，我們都是眼饞肚皮小世吨，盛了滿滿的一碗，后來(lái)實(shí)在吃不完呻征，我們都趁祖母不在意耘婚，用筷子挑出米飯，讓院子里雞啄吃陆赋，雞的臉上長(zhǎng)疤總比自已臉上長(zhǎng)疤好吧沐祷！院子里的雞就瘋般圍著我們團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)嚷闭，頓時(shí)院子里，一陣混亂景像戈轿。然而這時(shí)候總會(huì)多事的一個(gè)凌受，跑著去向祖母告狀，一時(shí)間思杯，你指責(zé)我胜蛉，我指責(zé)他，各不認(rèn)帳色乾，于是院子里就出現(xiàn)用筷子作劍誊册，嘴巴鏘鏘作響，一場(chǎng)猶如電視里的武打片正式在院子里上演......?
昨晚暖璧，在夢(mèng)里案怯，看到白發(fā)蒼蒼的祖母了，坐在院子里澎办，慈愛地朝著我笑嘲碱！?
唉！祖母離開我們已經(jīng)十多年了局蚀，想起晶亮的黑米飯麦锯，會(huì)想祖母！?
