那天有個(gè)朋友問(wèn)說(shuō)，好奇配在邊上的薄荷葉子熄诡，最后會(huì)被吃掉嗎可很？
那天是3月14日，π day凰浮，想起家里的吐司和剩下的香蕉我抠，還有冰箱里的吐司片，加上蛋液上色袜茧，索性快手烘烤了一個(gè)吐司版的芝士香蕉派菜拓，裝盤(pán)時(shí)摘了冰箱里一包薄荷葉上的幾片，顏色就誘人適宜了起來(lái)笛厦。味道也是出人意料的好纳鼎，趁熱時(shí)，一口下去，先是外層吐司脆干的口感贱鄙，內(nèi)在融化了的芝士有一點(diǎn)爆漿的效果劝贸，包裹著切成丁的香蕉，天然的甜和香味帶來(lái)極大的滿(mǎn)足感逗宁。沒(méi)有油映九，沒(méi)有額外添加的糖，這樣的早餐甜品真是吃得一本滿(mǎn)足疙剑。
一直習(xí)慣于在冰箱存一包超市買(mǎi)來(lái)的薄荷葉管挟，或者轿曙，天熱些的時(shí)候，花鳥(niǎo)市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)一盆新鮮的薄荷僻孝，養(yǎng)在窗臺(tái)导帝，隨時(shí)要用時(shí)，剪一小撮來(lái)穿铆，綴在甜品或者西式的菜品上您单，在沒(méi)有準(zhǔn)備綠色蔬菜的時(shí)候，馬上就能提升顏值荞雏。
至于吃不吃了薄荷葉虐秦？仔細(xì)想想，這種情況下凤优，多數(shù)是不吃的悦陋。薄荷有非常好聞的清香，但直接嚼到嘴里就有不可名狀的不適筑辨，大概是那些清涼的成分讓人想起夏天的驅(qū)蚊用品俺驶，仿佛吃了些什么不能入口的外用藥。
所以棍辕，大部分買(mǎi)來(lái)的薄荷暮现，都是行使完裝飾主角的任務(wù)之后，被棄于一邊楚昭。這么想來(lái)會(huì)有很大的罪惡感送矩，盡管到了夏天的時(shí)候，也會(huì)摘了大把的薄荷塞入材料包用來(lái)燉煮清涼的綠豆湯哪替；最繁華之時(shí)栋荸，就是偶爾想要小酌的時(shí)候，碾了薄荷生姜，朗姆晌块、青檸爱沟、蜂蜜、冰塊匆背，一杯漂亮的的mojito呼伸，展開(kāi)清爽的一個(gè)夏天。這是薄荷難得作為主角钝尸，最為登堂入室的時(shí)刻了括享。
想來(lái)確有不少娇斩，常用來(lái)作為擺盤(pán)好看作用的配菜。薄荷之于甜品穴翩，就像羅勒之于意面犬第、香菜之于中餐冷盆。它們有個(gè)共同的特點(diǎn)芒帕，都擁有濃烈的氣息歉嗓，總是有一些人愛(ài)得不行，另一些人避之不及背蟆。我小時(shí)候從來(lái)不理解為什么每年過(guò)年外婆家的冷菜遥椿，不管是甜口的烤麩、還是赤紅的醬鴨淆储、或者嫩黃的白斬雞，裝盤(pán)之后都在上面堆一卷香菜家浇。偶爾會(huì)有大人拿來(lái)吃掉本砰，我嘗試過(guò)，那股沖鼻的口味是小孩子時(shí)不能夠欣賞的钢悲。
后來(lái)懂得這一抹綠的點(diǎn)綴確實(shí)充滿(mǎn)生機(jī)，雖然還是不太能大口干嚼惭等，卻完全接受加入到煲煮的湯珍手、皮蛋瘦肉粥，以及別的一些中式菜品里，吊起一些獨(dú)特的香氣來(lái)琳要，特別適合在外旅行歸來(lái)寡具，有種家里才有的味道。猜想著稚补，會(huì)不會(huì)意大利人對(duì)于羅勒也有同樣的感情呢童叠？在旅行回到家里吃上一碗家里做的青醬面的時(shí)候。
屈原的詩(shī)里贊美香草课幕，我想應(yīng)該不是因?yàn)樗鼈兛偸歉首鋈氩说呐浣窍锰场⑶覇为?dú)拎出來(lái)也能大放光彩，雖總是達(dá)不到頭號(hào)主角的位置乍惊，卻也漸漸成為不可替代的存在杜秸。
