就在前兩天贫悄,突然間發(fā)現(xiàn)單位附近的路邊又陸陸續(xù)續(xù)堆上了剛從地里掰回來的還來不及剝的大棒子瑞驱!沒想到,又一個豐收時節(jié)就這樣在不經(jīng)意間悄無聲息地翩翩而至了窄坦,快的甚至讓久居縣城的人們來不及思量哪種農(nóng)作物又該到了收割期唤反!
短短的半天凳寺,甚至還沒來得及看見人們忙碌的身影,一個個金黃金黃的大棒子挨挨擠擠地躺在路旁彤侍,不時地晃著來來往往的行人的眼睛肠缨!
短短的半天,一粒粒金黃的棒子粒被老農(nóng)們細(xì)致均勻地攤平在馬路旁拥刻,愜意地享受著秋日里熱辣辣陽光的炙烤和涼爽秋風(fēng)的溫柔撫摸怜瞒。不遠(yuǎn)處,一臺小型的脫粒機正在緊張地“吞吐”著般哼,小土堆似的的玉米粒一堆堆兒吴汪,排的整整齊齊。幾個手拿鐵鍬的人不時地把一鍬一鍬的金黃的大棒子放進(jìn)傳送帶蒸眠,瞬間漾橙,黃色的玉米粒如瀑布一般不斷地從機器中流淌出來,隨之相伴的是老農(nóng)們那黝黑的流淌著豐收喜悅的笑臉以及街道上空彌漫著的濃郁香甜成熟的玉米味兒楞卡!
看著眼前的這一切霜运,不由得想起了自己小時候在場院里剝棒子的情景。
那時的地歸集體所有蒋腮。社員們或集體出工淘捡,或隊長等一干人將棒子地按人口的多少分到各家各戶,掰好后或籃挎或簍背或小推車運到田間地頭池摧。最后裝滿了棒子的馬車被趕進(jìn)與我家僅一條土路之隔的大場院焦除,用不了多長時間,場院內(nèi)便堆滿了一座座小山似的棒子作彤。
傍晚時分膘魄,場院內(nèi)燈火通明,村里男男女女竭讳、老老少少挎著籠子创葡、背著簍子早早地相互追趕著從四面八方急匆匆趕來,以家為單位選好地方绢慢,開始了無聲的剝棒子競賽灿渴!
說是競賽,一點不為過胰舆。
那時隊里會按各家人口的多少規(guī)定剝棒子的數(shù)量~~多少筐或者多少斤逻杖,而超額的部分可以多掙工分!棒子剝的越快越多思瘟,任務(wù)完成的早不說,工分也掙得的多闻伶!而工分的多少意味著一個家庭年底分紅的多寡滨攻!因此,人們都拿出看家的本領(lǐng)!
選擇在什么地方剝就很有講究呢光绕!一要離稱量棒子的地方近女嘲,這樣既節(jié)省體力,又節(jié)省時間诞帐;二是棒子要大欣尼、棒子粒要飽滿,棒皮兒潮乎乎的更好了停蕉,這樣的棒子好撕開愕鼓、手指不易疼,而且因為棒子潮濕慧起,分量無形中也多了幾分菇晃!
雖說一大家子齊上陣,但也講究分工合作蚓挤。
剝棒子快的只負(fù)責(zé)包~只見他們兩手在棒子尖部輕輕一撕磺送、一拉、一擰灿意,光溜溜的或金黃或奶白色的大棒子嗖地一下或被扔進(jìn)筐里或被扔到包好的棒子堆上估灿。
手巧的有耐心的負(fù)責(zé)裝筐。因為隊里有時按斤數(shù)計分缤剧,有時則按筐計數(shù)馅袁,所以裝筐也是有門道的!同樣多的棒子在不同的人手中可以裝出不同的筐數(shù)鞭执,可以得到不同的工分司顿!為了能計到更多的筐,人們便在裝筐時動腦筋兄纺、做手腳大溜,而人們最常用的便是搭架子~~貼著筐邊,把棒子碼的整整齊齊估脆、瓷瓷實實钦奋,而中間則小心翼翼地用一些大棒子橫七豎八搭起蜂窩狀的架子,這樣一來疙赠,每筐都可以少裝一些棒子付材。而如果按斤數(shù)論,人們則不斷晃動筐子圃阳,讓棒子的縫隙小的不能再小厌衔,讓筐里裝下的棒子多得不能再多為止!
力氣大的負(fù)責(zé)運送捍岳、稱重富寿,而手腳慢的睬隶、力氣小的老人、孩子們則負(fù)責(zé)將棒子皮兒運到指定的地方页徐!
稱量后的棒子被運到院內(nèi)事先早已搭好的棒子垛上苏潜。搭建棒子垛可是個技術(shù)活,棒子墻碼不好变勇,嘩啦一聲恤左,不僅最外層碼放整齊的棒子會倒掉,而且有時整個垛都會癱掉搀绣,棒子散落一地飞袋!隊里每晚都有專門的人負(fù)責(zé)碼放棒子垛!那一個個長方形的碼放整齊的金黃的棒子垛就像一個個精巧的建筑杰作豌熄,泛著金燦燦的光授嘀!
一晚上,人們都在緊張地忙碌著锣险,即便是孩子們蹄皱,玩只是剝棒子間隙的調(diào)劑!棒子垛越碼越高芯肤,棒子皮兒越堆越高巷折,而中間的剛才還堆積如山的棒子如施了魔法一樣消失了不少;一晚上崖咨,場院內(nèi)除了大人孩子的說笑聲就是撕扯棒子皮兒的刷刷聲以及棒子撞擊的砰砰聲锻拘,這些聲音就像一首動聽的交響曲,洋溢著豐收的喜悅击蹲!
而每每回到家中署拟,不僅衣服上、袖口歌豺、褲口推穷、鞋里沾滿了棒子須須,手上类咧、胳膊上馒铃、腳腕上、臉上更是一片漆黑痕惋!即便如此区宇,勞累了一天的人們?nèi)允菐е瓿扇蝿?wù)的滿足進(jìn)入甜蜜的夢鄉(xiāng)!
后來值戳,地分到了各家各戶议谷!隊里只負(fù)責(zé)收繳村民上交的公糧。掰棒子堕虹、拔草卧晓、割棒秧叶洞、搓棒子都落到了各家各戶,人們各干各的禀崖,而這些活則完全靠手工完成。
最令人發(fā)怵的活莫過于搓棒子了螟炫!
最初波附,人們純手工搓~~或兩個棒子分別握在左右手,或一手棒子一手棒骨昼钻,一上一下掸屡,用力擠搓,棒子粒費勁巴拉地掉落然评,一個仅财、兩個……有時家人們分工合作,一人用改錐挖下幾行玉米粒碗淌,其他人再拿兩個已經(jīng)‘豁了牙’的棒子互擰盏求,省勁了不少。后來亿眠,人們又發(fā)明了簡易的搓棒子神器~~一塊木板上釘上幾行粗釘子碎罚,棒子來回蹭幾下,這樣缺了幾行‘牙’的棒子搓起來更省力快捷了纳像!再后來有了搖棒子機荆烈,一手將棒子放入上面的口內(nèi)下壓,一手用力搖手柄竟趾,隨著棒子不斷往下走憔购,棒子粒嘩啦啦地落下來!最終岔帽,脫粒機代替了手工搓棒子玫鸟,人們再也不用為搓棒子發(fā)愁了!
那時山卦,棒子不僅是餐桌上最主要的主食鞋邑,而且渾身是寶。棒秸稈账蓉、棒子骨兒枚碗、棒子皮兒都是燒火煮飯的主要燃料。棒子骨兒火兒最硬铸本,是蒸白薯肮雨、燉肉的好材料;棒子皮兒火最軟箱玷,用來烙餅怨规、烙盒子最合適陌宿;棒秸稈兒不軟不硬,炒菜波丰、熬粥壳坪、煮豬食……最好了!除此之外掰烟,棒子皮兒還是編雞蛋籠子爽蝴、蒲墩的絕佳原材料;棒秸稈兒還可以粉碎后作為豬纫骑、牛的飼料蝎亚。
而今,農(nóng)民越來越少先馆,種糧食的地也越來越少发框,而耕作呢,也越來越機器化煤墙,從播種梅惯、灌溉、收割到脫粒番捂,全部用上了機器个唧。據(jù)翻晾玉米的老農(nóng)說,收割一畝玉米设预,只需一百元徙歼,不僅省錢,而且省事省力~~機器掰的棒子只有個別的帶有一點點皮兒鳖枕!而棒子除了被人們當(dāng)做調(diào)劑口味的粗糧外魄梯,其余部分則在收割時被機器碾碎在地里漚肥用。
小時吃膩了的一提就犯怵的棒子面如今變成了香餑餑宾符,不僅成了人們互贈的禮品酿秸,而且棒子餑餑、棒子粥成了人們餐桌上的珍饈魏烫!偶爾的一頓粗糧會被津津樂道上好幾天辣苏!
棒子在城里長大的孩子們眼里簡直成了一個謎~~孩子們甚至不知它叫什么,更別提它是怎么播種哄褒、成長稀蟋、收割,甚至不喜歡吃那有些剌嗓子的棒子面餑餑呐赡⊥丝停可那金黃的大棒子在我們及我們父輩的眼里不僅僅是豐收和美味,更是一份溫馨美好的回憶!