離家的中秋

本文章參加簡書官方有獎?wù)魑摹钢星镔p月大會」浅缸。

中秋節(jié)脑融,自古就有賞月的習俗,也有吃月餅的習俗,俗話說“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。中秋賞月與品嘗月餅寓意家人團圓的象征合是。中秋之夜,不變的是頭頂上的一輪圓月锭环〈先看穿世間繁華,你只是小小的你田藐,你心中的那輪圓月是什么樣子的呢荔烧?


我只是小小的我,你陪伴了我三十五載汽久,也將陪伴我一生鹤竭。父母陪伴了我三十五載,卻不能陪伴我一生景醇。中秋的月臀稚,不一定是最圓的,有些年藏起來不見三痰,有時候是圓圓的吧寺,不管月亮是否守約窜管,家人一定是團聚的,哪怕是千里之外也會不辭勞苦回家稚机。

燒老鵝

傍晚時分幕帆,夕陽撒滿整個院子,是也聞到廚房飄出來的燒老鵝的香味吧赖条,幾十斤的老鵝需要小半天時間的慢燉失乾,火候差一點味道都是不行的。倒入醬油纬乍,生姜碱茁,老蔥,放入冰糖仿贬,繼續(xù)慢燉纽竣,直到用筷子能戳穿鵝肉,便是好了茧泪。放入豬肉共同慢燉蜓氨,那味道是絕美的,油而不膩的香味队伟,特別是骨架處的鵝肉语盈,絕對是人間美味。吃完都忍不住吸允手指缰泡。整整一個老鵝可以盛滿三大碗,夠吃6頓代嗤,哪怕連續(xù)6頓都吃它棘钞,也覺得吃不過癮。這個老鵝是需要提前與人預訂的干毅,老媽端出老鵝宜猜,指著碗里精挑細選的鵝肉,說這個光鵝就需要200元硝逢,現(xiàn)在宰殺不動嘍姨拥,已經(jīng)燒到家了,我挑選了好肉出來渠鸽,第一頓要吃好的叫乌。我們家的中秋最盼望的美食不過是燒老鵝了,年年盼年年燒年年吃徽缚。


月餅作為飯后點心也是不可少的憨奸,從五仁月餅,冰皮月餅到蛋黃流心月餅凿试,老爸說排宰,月餅越來越不好吃了似芝。月餅配中秋晚會,懸掛天空的那一輪圓月又見證了那一個個圓滿的夜板甘。

這一年

今年沒在家過中秋党瓮,離家了。

去了老公家盐类,我不喜歡說娘家寞奸,那兒永遠是我家“磷恚看著天空那一輪月亮蝇闭,我心里五味雜陳,站在院子里硬毕,一陣陣涼風吹過我的身體呻引,我與月亮仿佛是靜止的,院子中央擺放著一張方桌吐咳,老公和家人手里拿著一些食材逻悠,來往與廚房和方桌,不一會方桌搶擺滿了祭月的食材韭脊,他們用著方言邊說邊笑童谒,剛才吃完的那頓飯沒有中秋味道,很是乏味沪羔。

老公時不時的跑過來與我分享他們的風俗饥伊,也將我拉出了失落的心境,爸媽招呼我坐在院子里蔫饰,每個人一個小板凳琅豆,從奶奶,大伯篓吁,叔叔到老公茫因,嫂子和一群可愛的小朋友,我們大家圍成一圈杖剪,看著天空那一輪明月冻押,七嘴八舌的開始嘮嗑,我也進入狀態(tài)盛嘿,與大家談天說地洛巢。


這一年我們在月亮下聊天,沒有燒老鵝次兆,沒有中秋晚會狼渊,卻也是別樣的一番體驗。

臨睡前,接到老媽的電話狈邑,說老鵝燒好城须,等我來吃。年邁的父母米苹,獨自陪伴彼此過中秋糕伐,你們還是做了一桌飯菜嗎?開著電視放中秋也會睡著吧蘸嘶?難吃的月餅吃了嗎良瞧?天空中同一輪圓月,你們抬頭看了嗎训唱?

我說:“好褥蚯,明天回去】鲈觯”

雖然路途遙遠赞庶,不辭辛苦,我也只是想回家澳骤。

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