? ? ? 在所有的傳統(tǒng)節(jié)日中盾似,最不待見的就是七月半了零院。一來是因為秋至未至村刨、天氣燥熱,故有“七月半打洼,蚊蟲追鞋錐”一說逆粹;二來是因為七月半又叫“中元節(jié)”、“鬼節(jié)”阿浓,在那個聊齋志異盛播的年代蹋绽,可以想像蟋字,一個完全沒有科學精神、沒有學過哲學的小女孩對這個節(jié)日的恐懼心理鹊奖。記憶中七月半前后那些個寂聊的下午忠聚、那些個夜幕低垂的晩上,遠眺家門口山上有白衣影子移動两蟀、有微弱星光閃耀赂毯,就以為是傳說中的鬼要現(xiàn)形了拣宰;三來是因為“七月半烦感、做糕暖”手趣,這個節(jié)日總是和討厭的糕暖如影隨形。
? ? ? 臨海的傳統(tǒng)節(jié)日朝群,都和美食關(guān)系密切中符。元宵的羹舟茶、清明的青團、夏至的麥油脂隧出、冬至的圓......想想就讓人唇齒留香阀捅。
? ? ? ? 唯有這七半月饲鄙,吃的是什么“糕暖”忍级,又甜又膩,沒吃兩塊就難以下咽轴咱。不像元宵的羹朴肺,兩碗下肚已經(jīng)微飽,還可再來一碗西土、再來一碗鞍盗,塞滿肚子的角角落落,實現(xiàn)胃功能利用的最大化援所。然后酒足飯飽欣除、志得意滿历帚,向老媽豎豎大拇指:好吃好吃!也不像冬至的圓谱煤,在那個缺衣少食的年代禽拔,家里的冬至圓分配制度是一刀切的,總數(shù)除以家里人口數(shù)硫惕,也不論年齡大小野来、食量大小曼氛、貢獻大小。因為喜歡徽级,我總是吃得很快聊浅、吃了不夠,而妹妹也喜歡吃弹澎,但她總是舍不得吃努咐,吃得很慢,最后我用“中央財政”拔付給我們的零花錢向她購買佩迟,記得差不多是一個圓2分吧。我得了圓灸姊、她得了錢秉溉,各取所需召嘶,兩全其美。冷的圓在鍋里用油一煎甲喝,雙面黃,那味道....嘖嘖铛只!唯獨這七月半的“糕暖”埠胖,可能是因為成本低,充饑效果又不錯淳玩;或者是潛意識里認為“沒有糕暖的七月半就不叫過節(jié)”直撤。每年七月半,老媽一做就是幾蒸籠凯肋,然后拼命宣傳谊惭,還帶頭示范裝出很好吃的樣子,叫我們多吃侮东∪可是無論她怎么做工作,每年的“糕暖”總是逃脫不了“快要起毛悄雅,扔掉可惜,把它曬干再炸酥宽闲,照樣沒人吃众眨,最后還是扔掉”這個結(jié)局。所以每年的七月半容诬,老爸就會發(fā)出預警:今年少做一點娩梨。但這個善意的提醒聊勝于無,有個性有主見的母親依舊會我行我素览徒。如此循環(huán)往復狈定,不知歷經(jīng)了多少年、、纽什、也不知從什么時候開始措嵌,七月半家里不再做“糕暖”了。前兩天老媽就已經(jīng)發(fā)出邀請:周末來家里吃麥油脂不芦缰?
? ? ? ? 雖然難吃企巢、雖然厭惡,但是不可否認让蕾,“糕暖”已經(jīng)成為七月半獨一無二的印記了浪规。