? ? ? ? 留客吃飯? 胡99? 2017-10-10
? ? ? ? 作為當今時代耿戚,家里來幾個親戚恼蓬、朋友或同學,就算是來上一大桌人堕澄,留客在家吃頓飯邀跃,那是件很容易之事,舉手之勞隨便可弄上八個十個菜蛙紫。只要客人愿意賞臉在家吃飯拍屑,那是件很欣慰的事,一來大家天南地北的聊聊坑傅,或玩玩牌僵驰,可增加好多歡樂的氣氛,解獨居之寂寞唁毒;二來相聚多了蒜茴,可加深友情,日后回憶起來甜滋滋的浆西;三來粉私,現(xiàn)在人都肚子富足了,吃飯的人少近零,總提不起胃口诺核,人多心情好多熱鬧好吃飯。
? ? ? ? 但轉(zhuǎn)去幾十年就不一樣了久信,家里來了客人窖杀,主人是既喜又憂,憂在留不留客吃飯裙士,拿什么東西來招待?經(jīng)常使主人窘迫得好入客。
? ? ? ? 我家的叔伯、舅姨均在附近潮售,走動方便痊项,他們經(jīng)常為些大事小事來家坐坐。當客人起身要走了酥诽,父母出于客套鞍泉,"吃了飯再走吧"。小時候的我肮帐,哪知家中柴咖驮、米边器、油、鹽托修、菜?我就死拉硬扯客人不放忘巧,甚至還抱住客人的腿不放。父母只能暗暗恨我這不懂事的孩子睦刃,只得強裝笑臉又說"留下吃了再走吧砚嘴,你看孩子們都舍不得您走哩"!
? ? ? ? 待客人復又坐下后涩拙,母親悄悄地提著籃子出去了际长,找東家借米,南家借酒兴泥,西家借蛋工育。炒兩個素菜,打兩個和包蛋放一瓢水搓彻,算是待客了如绸。
? ? ? ? 正式吃飯時,很有講究的旭贬,各人的飯怔接,包括客人的,都是由母親親自動手盛裝送到手里骑篙,因為這是計劃性很嚴密的事蜕提,一不能讓客人看見鍋里的狀況森书,二不能讓我們小孩亂動靶端,以打亂計劃,弄得主凛膏、客尬尷杨名,主、客的第二碗也是母親來盛的猖毫,且動作輕輕的台谍,不能碰著飯鍋有響聲,否則多不好意思的吁断。
? ? ? ? 兩個和包蛋呢?主人一遍遍的喊客人吃蛋趁蕊,但因主人動口不動手,客人也不好動手仔役,到快近尾聲時掷伙,主人才挾一個送到客人碗里。剩下的一個又兵,是我們幾個小鬼的希望了任柜,四娣妹一個鑿一小塊卒废,倒點蛋湯,總算這客沒有白留宙地。
? ? ? ? 待客走后摔认,我們幾個是免不了母親的一頓訓斥的,因為實在是難為她了宅粥。我們是不長記性的参袱,下次來客了,依然如故秽梅。
? ? ? ? 在南壙讀初中時蓖柔,有天母親交代我放學后去趟泉口的姑媽家傳個什么口信。傳完信后风纠,姑媽留我吃飯(五點了我還未吃中飯)况鸣,她端來一碗青菜和一碗米飯,我三口兩口吃完了竹观,姑媽問我還要不?十幾歲的我不懂事镐捧,點了點頭,姑媽拿著空碗進了廚房臭增,久久沒有出來懂酱。
? ? ? ? 后來,我終于明白了誊抛。我抓起書包列牺,奪門而出,從此在平常拗窃,我再不敢在姑媽家吃飯瞎领。我的姑媽,沒有第二碗飯?zhí)斫o我随夸,卻不好啟齒九默,這記憶中窘迫的一碗飯,使我對"貧窮"有了刻骨銘心的記憶宾毒。
? ? ? 想起那個時候的鍋巴就更有意思了驼修。父母常告訴我們:凡家里有客人,或在外作客诈铛,就是沒吃飽乙各,也絕不可去鏟鍋巴,因為鏟得飯鍋鏗鏘的響幢竹,主人客人都會不好意思的耳峦。
? ? ? ? 現(xiàn)在的飯真不算個什么東西,可那時的一頓飯可讓你終生愧疚妨退。記得高中畢業(yè)時妇萄,我們都是十七八歲的人了蜕企,是懂點感情的了,故畢業(yè)前夕冠句,去一些要好的同學家走走轻掩,吃一餐便飯,以表離別之情懦底。記得畢業(yè)那天的先晚唇牧,我同母親商量:"想明天請路過村里的十多個同學吃個晚飯"。母親半天沒有回音聚唐,從母親的沉默中我知道了母親的難處丐重,再未多言,走到一邊偷偷的落淚去了杆查。第二天下午扮惦,我在村里的路上戀戀不舍的送別了同學,沒跟他們?nèi)ツ惩瑢W家吃晚餐了亲桦!
? ? ? 當時分別的人崖蜜,離別的路我感覺如今日,歷歷在目客峭,就為一頓飯豫领,讓人遺憾兩個世紀,心痛幾十年舔琅。不是那時的人沒熱忱等恐,無可奈何,只有痛心失面子备蚓。
? ? ? ? 深刻的解釋只有一個:幾代農(nóng)民的極度貧困课蔬,將一飯之惠,看成了必須回報的恩德星著,一碗飯可讓人傷心一輩子购笆,感恩一輩子,那時的飯是多么的珍貴虚循,多么的蘊含情感呀!