天氣漸漸暖了，街上熱鬧了許多乐埠，冬去春來抗斤。隨著時令的變化，吃食也大不相同丈咐，冬天的柿子夏天的西瓜瑞眼，叫賣聲都不一樣。吃是最簡單直接獲得幸福感的方式棵逊，我想每個人都有一些自己情有獨鐘的飲食習慣伤疙。
這個冬天我過得散逸疏懶，天冷不想做飯辆影，就跑出去吃徒像，小城不大，雖然總有新鮮的店面開張蛙讥，可常去的也不過三五家锯蛀。
中學學校附近新開了一家炸雞排店，小小的一間次慢，老板是個中年男人旁涤，炸雞排倒沒有什么特色，但是用料卻非常干凈迫像，讓人吃著也放心劈愚，我每次都是晚上下了班去，店里人不多闻妓，老板像是個有故事的人菌羽，手藝頗生卻不慌亂，不會和人套近乎由缆，給的東西卻很足注祖。一大塊雞胸肉裹上面包糠，熱油鼓掌擁抱犁功，滋滋地聲響加倍美好氓轰，撒上甘梅粉和孜然粉，冒著熱氣和肉香浸卦，咬下去外酥里嫩署鸡。老板不會說什么“歡迎下次再來”之類的話，做好東西收拾妥當就坐在一旁限嫌，倒有一點深夜食堂之感靴庆。
回家的路上會經(jīng)過一個小小的螺螄攤，夫妻檔怒医，下午三四點鐘出攤炉抒，晚上七點收攤，并不起眼稚叹，卻干了好幾年焰薄，慕名而來的人很多拿诸，原因很簡單干凈好吃。螺螄南北方吃法大有不同塞茅，這邊主要是水煮亩码，要反復清洗，讓螺螄吐盡泥沙野瘦，洗的不干凈難以入口描沟，有的會放入大料香葉等調出五香味，有的則不放什么佐料鞭光，只有鹽吏廉。她家做的干凈，清爽利口惰许，味道也咸淡適中席覆。因為螺螄性寒，我不常買來吃啡省，但夫妻倆實在蚊俺，三五塊錢的東西也常常連零頭都不要了力九。我不會吸螺螄茅诱，只能拿牙簽慢慢的撥出螺螄肉籍嘹，身邊人都會吸，人多勢眾结序，嗖的一聲螺螄肉進了嘴里障斋，此起彼伏，連成一片徐鹤，免不了笑話我口笨舌拙垃环。
小區(qū)樓下臨街底商曾經(jīng)開著一家早點鋪，50平米的樣子返敬，豆?jié){遂庄、油條、燒餅劲赠、包子涛目、餅、雞蛋凛澎、羊湯霹肝、油絲面、豆腐腦……種類也算齊全塑煎，鋪子里的老板是一個30出頭的小伙子沫换，在北京干過，客人進店總是精神昂揚地高聲招呼著：“里面走最铁，里面走著讯赏，您今天吃點什么垮兑？”很有老北京跑堂的樣子，嘴勤漱挎、手勤甥角、腿勤，眼快识樱、心快≌鹗客人點完餐再響亮地向后廚匯報：“倆油條怜庸，倆茶雞蛋，一屜包子垢村，兩碗羊湯——”當著客人面割疾，不用算盤不用筆，說菜名嘉栓，報價錢宏榕，加在一起，向顧客報個總數(shù)侵佃。不管多忙麻昼，有多少樣，一連串算下來馋辈，清楚利落抚芦，分毫不差。早上進店的人都迷迷糊糊睡眼惺忪迈螟，遇到這樣的對待就好像用熱毛巾擦了把臉叉抡，舒服熨帖又清醒不少，客人自然都愿意來了再來答毫∪烀瘢可惜的是這家店因為家中有事春節(jié)期間就關張閉店了，我也沒再見過那個小伙子洗搂。
以前可能更多的時間都會去逛商場商業(yè)街消返，現(xiàn)在卻最愛逛農貿市場，這應該是冬日里最熱鬧的地方蚕脏。天氣冷的時候吃食也不會少侦副，新鮮的豬肉、羊肉驼鞭，茄子秦驯、冬瓜、西紅柿挣棕、大白菜……活蹦亂跳的鯉魚译隘、花鰱亲桥、鮮蝦……都是百姓桌上的家常菜。我常去一家賣豬肉的攤鋪固耘，買瘦肉來炒菜题篷，買排骨就燉豆角，五花肉拿來做個酸菜鍋厅目，去的次數(shù)多了番枚，和老板娘也熟了起來。我也在想损敷，每天生活的意義是什么葫笼？是為了這一餐一飯嗎？若想解饞一點也不難拗馒，離市場不遠的地方有一家醬骨頭館路星，骨頭燉的軟爛，肥瘦相宜诱桂，吃起來也顧不得什么形象洋丐，只覺過癮。店面很鄉(xiāng)土農家風情挥等，大紅配大綠的裝修風格友绝，來來往往的人進來與老板喊一聲：“來份醬骨頭！”自己就找座去了肝劲，也用不著人招待九榔。
晚飯吃的清淡，常去一家面館涡相，每次都是坐在同樣的位置哲泊，點上一份抄手，一份腌黃瓜催蝗。腌黃瓜是泡菜的一種切威，冬天里特別的享用，酸中帶甜丙号，辣味適中先朦。比腌蘿卜多了一點清脆，比腌白菜少了幾許重味犬缨，感冒生病的時候就點一碗粥喳魏。人很奇怪，不舒服的時候怀薛，山珍海味都吃不下去刺彩，一碟咸菜一碗清粥最是人間好滋味。
屬于冬天的味道特別多，尤其在北方创倔，烏黑的凍梨嗡害，艷紅的冰糖葫蘆，秋季是栗子和紅薯豐收的時節(jié)畦攘，但所以從初冬開始可以同時吃到地瓜和栗子霸妹。糖炒栗子的香氣和烤紅薯的甜糯在冬日的晚上分外迷人，成為街頭二霸知押。
春天來了叹螟，而春天的食物好像一下子變得溫柔鮮亮。你對待食物的方式台盯，也會是你對待生活的方式首妖。
愿你兜里兩塊錢，能買一口生活甜爷恳。在你的城市，有沒有你最常去的小店象踊，最喜歡喝的飲品温亲，最有感情的美食。歡迎給我留言杯矩，很高興認識你栈虚。
