? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《苦》
酸甜苦辣咸,苦為一種滋味寓免,介于五味的中間癣诱,過渡地帶。
苦若黃膽袜香,也可勉強入口撕予。苦如黃蓮蜈首,黃蓮是味藥实抡。苦口良言利于行欢策,苦口良藥利于病吆寨。夏天苦爪一枚,清炒踩寇、涼拌啄清,爽口得很,清火又去熱俺孙,大口小口的吃辣卒,倒是品出了另一番滋味掷贾。還有種吃法,氽水燙了荣茫,佐以蘋果想帅,苦爪的苦味去盡了,反而失去了本該有的品性啡莉,毫無趣味港准。
在甜和苦中選擇,選甜是肯定的票罐,沒有愿把苦掛在嘴角叉趣,當(dāng)招牌的人。不過五味俱全该押,少了苦疗杉,其它的味也就寡淡了。吃點苦爪蚕礼,更知甜烟具。臥薪嘗膽,甜的記憶會加深奠蹬。
孫子出世八個月了朝聋,女兒不讓吃甜的,添加的食品多是原汁原味的囤躁,米粉就是米粉冀痕,蛋黃就是蛋黃,名曰科學(xué)育兒狸演。孫子吃得歡言蛇,也沒見挑挑揀揀,非要加上甜味宵距。但甜的誘惑依然是大的腊尚,吃上一兩次水果,孫子就記下了满哪,每見蘋果婿斥,就張著小手,使著勁要去哨鸭。甜是個好東西民宿,與生俱來的知道。
過去村子里有個做法像鸡,嬰兒百日勘高,要嘗嘗黃膽。嬰兒用嘴感知世界,從手指開始华望,什么都對嘴里送。對送到嘴邊的黃膽仅乓,嬰兒去無法拒絕赖舟,品嘗后總是“苦哇”一聲的哭,哭得響亮而委屈夸楣,這苦是硬塞給的宾抓。
母親說,我百日時是嘗過苦膽的豫喧,一條鯽魚的膽石洗。剛從河里撈上的鯽魚活蹦亂跳,取出的膽鮮活紧显,苦味足讲衫。母親拎著膽,讓我嘗了孵班,僅是淺淺的嘗涉兽,就把我苦得透徹,苦哇篙程、苦哇的哭得山呼海嘯枷畏。母親為此擔(dān)心,農(nóng)家孩子虱饿,吃不得苦怎行呀拥诡!
無法回憶當(dāng)時嘗膽的場景,人生的第一場苦事來得太早氮发,我的嘴太稚嫩渴肉,味覺薄淡,自然難以承受苦的風(fēng)暴折柠。母親用心更苦宾娜,她是要用苦為我的人生開道,先苦后甜扇售,苦盡甘來前塔,苦在前面,如一只生澀的果子承冰,收獲時才甜甜蜜蜜华弓。
苦又何止是種滋味呢?
奶奶活到九十六歲困乒,彌留前要和兒孫們討討苦寂屏,她訴說了自己的一生,前前后后,一切都清清楚迁霎,我記得最清無法磨滅的是一句話吱抚。奶奶說,一輩子苦吃齊腰深考廉。
苦在奶奶的心里是有長度的秘豹,齊腰身,估計長度是大半輩子了昌粤〖热疲苦有長度,就不僅僅是味覺涮坐,它是人生中可觸摸可丈量的事物凄贩,往往腌漬心跳,刺痛目光,得用血和淚來表達,甚至連血和淚都找不到出口该镣,得憋著又憋著,直至在人生的最后關(guān)頭评肆,隨短短一口濁氣,排向天空非区。人生苦短瓜挽,怎一個苦字了得。
奶奶一輩子受了多少苦征绸,難統(tǒng)計久橙。記憶里的奶奶整天忙個不停,七十多歲還拖鋤下田管怠,挑著水桶澆菜淆衷,累和苦交合在一起,又是什么滋味呢渤弛?這味奶奶品嘖祝拯,不以為苦。而之前的戰(zhàn)亂她肯、饑餓佳头、憂戚、悲愁晴氨,揉合成一團理不清的亂麻康嘉,堵在心的緊要處,那苦才是真正的苦籽前。
人生過程亭珍,苦多反襯甜的美妙敷钾,奶奶的晚年是幸福的,她特別珍惜肄梨,把一天天撕碎了過阻荒。陽光、星辰峭范、雨水财松、露珠、一草一木纱控、一灰一塵,在奶奶的眼里都是美好的菜秦,有苦打底甜害,之上的建筑牢靠,對甜的咀嚼體會更深球昨。
苦苦的樹木少生蟲尔店,人生似乎也如此。樹有苦樹主慰,比如楝嚣州,葉苦、花苦共螺、果苦该肴、樹苦,周身的苦藐不,正是這苦成就了楝樹匀哄,在別的樹慘遭病蟲侵擾,它花紅雏蛮、果繁涎嚼、質(zhì)地細膩,挺拔粗壯直指天空挑秉》ㄌ荩苦抗病抗蟲,苦有毒犀概,卻芬芳立哑。
少年時我也挨過餓、吃過苦阱冶,拖著無力的雙腿刁憋,頂著大大的腦袋,在鄉(xiāng)村的塵埃里木蹬,活著自己的生命至耻。少年不知苦滋味若皱,將苦當(dāng)作了生活,把吃上一頓飽飯尘颓,看成天底下最甜蜜的事情走触,偶爾尋得一枚成熟的野果,唇齒間的甜疤苹,一瞬間就傳達到了心底互广,那份美,實在是貼心貼肺的真實卧土,有味覺惫皱、有體驗、有胸懷尤莺。
甜敗味旅敷,苦利口,苦的層次無法掀動颤霎。前幾天參加一個婚禮媳谁,婚禮中設(shè)計了一個情節(jié),四位佳賓端來了酸友酱、苦晴音、辣、咸缔杉,注入了新郎的杯盞中锤躁,最后新娘倒進了甜,混合后讓新郎一飲而進壮吩。我看到新郎五官扭曲进苍,喝了進去,五味雜陳鸭叙,估計難喝觉啊。不知為什么,我的淚流了下來沈贝,混合的五味杠人,到底誰作主?
我決定瞞著女兒宋下,給孫子嘗嘗苦的味道嗡善,在家中尋找了半天,竟沒找到苦的物質(zhì)学歧,一切都顛覆了罩引。孫子看著我笑,小手又指向水果枝笨,是一個香甜入意的大蘋果袁铐。
2017.12.16
? ?
? ?