晚飯時間,我把昨天剩下的面包拿來吃腕让,老媽主動對我說孤钦,這次的面包做的真不錯,外焦里嫩。我很驚訝偏形,真不真啊静袖,真好吃?老媽俊扭,嗯队橙,以后就做這種就行。很有成就感萨惑,第一次老媽這么肯定我做的面包喘帚。我:也不想想我失敗了那么多次!老媽老爸便在旁邊清算我的烘焙血淚史:
暑假那次為了做紫米紅豆年糕咒钟,蒸糯米把鍋都蒸爆炸了吹由,幸虧倆人站的遠沒事,老爸聞
聲就跑過來朱嘴,你們倆這是在干啥呢倾鲫?我一旁
心虛:沒事沒事,別管了萍嬉,我會收拾的乌昔;
上回烤蛋糕,把底都烤糊了壤追,我老弟問:姐
你是用炭烤得嗎磕道?;
還是不死心想烤蛋糕行冰,想走捷徑溺蕉,把蛋黃和蛋清放在一起來打發(fā),結(jié)果花了幾倍于分開打發(fā)的時間悼做,而且面粉放得太多疯特,直接把本來發(fā)好的奶油蛋液壓回了原型,切開一看肛走,蛋糕果然熟不透漓雅,老媽說,對半切開放烤箱里再烤一下吧朽色;
有次烤泡芙邻吞,面放多了,結(jié)果烤出來的泡芙? 像石頭一樣硬葫男,老弟說抱冷,以后吃你烤得東西? 都得悠著點,把我的牙都快咬掉了腾誉,后來只好軟硬兼施徘层,死纏爛打的才騙得老爸老媽強吞下一塊,巧的是利职,剛好碰上表妹來了趣效,隨手全打包了,遞給表妹:嘿猪贪,剛給你烤的杏仁酥跷敬,慢慢吃。表妹感恩戴德热押,萬分領(lǐng)情西傀。;
再說說披薩桶癣,發(fā)好的面團拥褂,我感覺太粘手,又加進去? 好多面粉牙寞,結(jié)果太糍實饺鹃,又加上烤得時間長,餅底硬得能卡到喉嚨间雀;
還有壽司悔详,本以為也就卷一卷,切一切的事惹挟,結(jié)果米飯?zhí)珷C茄螃,卷得又太疏松,全都切破了连锯,只好賠笑對老弟說归苍,忽略它的外表,重點是它華麗的內(nèi)涵运怖。
再后來每次做烘焙都是心虛得趁家人都不在家的時候自己趕忙掏出來自己的工具鉆研霜医,孜孜不倦。偶爾被撞見了驳规,他們試探得問:? 這次又做啥呢肴敛?我只好用不耐煩掩飾自己的心虛:別管別管。