“判斷一家餐廳好不好，可以看他開的久不久组力，開得久的餐廳省容，而且還名聲顯著，那一定 有著讓人迷戀的理由燎字，征服得了食客的胃腥椒，還必須暖化他們的心『蜓埽”
這家小肥羊是成立在 1998 年笼蛛，典型的內(nèi)蒙特色，聽朋友說起蛉鹿，才去吃滨砍，與海底撈比起來， 各有特色妖异。后來關(guān)注一些小肥羊的評論惋戏，才知道這家店，很多人來講是從小吃到大的他膳，特別 是對北方人來說响逢。但是一件事情是對的，小肥羊的美味棕孙，足以讓內(nèi)蒙人驕傲龄句。
小肥羊的羊肉回论，是一大特色，配合著鴛鴦鍋底分歇，無論是喜歡是清湯的傀蓉，或者是酸辣的都可以 適應(yīng)。肉類和素菜種類配合的非常好职抡，不喜歡吃太多的肉類也可以涮特地準備的素菜葬燎，但是 還是可以吃飽了再減肥的。
推薦菜：羊肉缚甩，鴛鴦鍋底谱净，肥牛，手切羊肉擅威，蝦滑壕探，新西蘭牛肉，鴨血郊丛，魔芋絲李请，特質(zhì)豆腐， 菠菜木耳厉熟，魔方肉导盅，還有 10 元資助菜。
羊肉揍瑟，這個肯定是火鍋必備白翻，畢竟餐廳的名字就叫小肥羊，沒有羊肉簡直自毀品牌绢片。都是純 羊卷滤馍，配合著粉絲，白菜底循，開啟涮肉模式纪蜒。
蝦滑，這個據(jù)統(tǒng)計是江蘇人最愛吃的此叠，不過深圳人也很愛吃，吃之前把蝦滑用勺子劃成合適 的大小随珠，放進火鍋涮灭袁。涮蝦滑鮮嫩可口，帶著特殊的鮮味窗看，而且非常有彈性茸歧，盡可能想象嘴 里的Q 彈吧，它就是這個樣子显沈，吃到嘴里幸福感爆棚软瞎！
這個不用說了逢唤，牛肉之中的精品之作。肉香在涮的過程中一一綻放涤浇，由清淡到濃郁鳖藕，直到由 內(nèi)到外全部散發(fā)出來，香氣撲鼻只锭。單純的牛肉也許還能 holp 住著恩，但是再加上同樣美味的醬 汁，將涮完的牛肉包攬住蜻展，牛肉的任性與醬香在嘴里匯合喉誊，分分鐘讓人爆炸。
切好的鴨血放在火鍋旁邊纵顾，隨著窩底的沸騰伍茄，將鴨血加進去。如果在涮的過程中施逾，配合蔬菜敷矫， 鴨血的味道跟蔬菜的味道混合在一起，絕對是不一樣的感覺音念。而且鴨血還具有能補血沪饺，解毒， 好吃又補身體的代表菜闷愤。
這絕對是一道美味而又神奇的食物整葡。吃起來 Q 彈的飛起，無論是清湯還是紅湯都可以保持 自己原先的味道讥脐。但是與它的功能相比遭居，好吃只是它的附屬功能，能凈化血液旬渠，胃腸的清道 夫俱萍，腸癌的克星，改善糖尿病癥狀告丢，簡直就是枪蘑，美食中的小天使！
豆腐是燒烤火鍋百配岖免，當吃累了或者吃膩了得時候岳颇，來一塊豆腐，頓時覺得全身心都放松下 來了颅湘。豆腐也最好入味话侧，而且小肥羊的豆腐是經(jīng)過特質(zhì)的，咬起來闯参，比普通豆腐更有勁道瞻鹏， 豆香彌漫在豆腐的每一處悲立，但又不肆意的發(fā)散出來，知道嘴里新博，才感覺到薪夕，豆香已經(jīng)充斥到嘴里的每一個部分。
魔方肉叭披，看著就肉如其名寥殖，被精致的切成一小塊一小塊的，不過這種肉不能涮太久涩蜘，不然就 會有點老了嚼贡。吃起來，綿綿彈彈的同诫，松軟的肉粤策，彈性十足的，好嚼误窖，甘醇中和著香甜叮盘，讓人 欲罷不能。
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