嘉應(yīng)覓食記

總算是要真真正正地告別了嘉應(yīng)梦染,如大家所說的那樣索赏,下次回來這里已經(jīng)不是“我的大學(xué)”而是“我的母星止螅”

上次以為真正離開是2017年的5月24號晚的9點(diǎn)届搁,5月25號下午4點(diǎn),我發(fā)了這條動態(tài)

阿毛說“思念野蠻生長”

是的 各種人與事野蠻地在腦海里竄來竄去窍育,其中味覺帶來的記憶尤其深刻卡睦,我不知道那天是我肚子餓了還是怎樣,我瘋狂地想念西校門的各種小攤漱抓,想念香又多的烤魚與燒烤表锻,想念吉利來的腌面加湯,想念非常小食的咸魚雞粒炒飯乞娄,想念牛奶煮蛋…

一個月左右瞬逊,各種糾結(jié)后,還是借著拿畢業(yè)證的理由仪或,跟著韻嵐再一次回來了确镊。組成了“覓食cp”

小白&多肉=覓食cp

回來嘉應(yīng)的幾天,我和小白主要就是做了以下三件事情:1 穩(wěn)嘢食溶其;2邊游蕩邊穩(wěn)嘢食骚腥;3邊穩(wěn)嘢食邊游蕩。 回來后往日陪著瘋狂的人再也湊不齊瓶逃,我倆唯一能做的就是用食物填滿各種空虛感束铭,于是這幾天變的又黑又胖廓块,這也是我在朋友圈頻頻曬美食的代價吧哈哈~ 然后很多人看到我分享的“食物打卡”記錄就會問“在哪里?”“好吃嗎契沫?”“下次帶我”… 所以就想寫下這篇小小小小的關(guān)于嘉應(yīng)覓食的記錄带猴,供嘉應(yīng)學(xué)子參考呀


1、腌面加湯

(圖攝于嘉園路的“吉利來”)

經(jīng)我個人的經(jīng)驗統(tǒng)計懈万,已畢業(yè)的嘉應(yīng)學(xué)子拴清,常常說到再回母校要吃的就是腌面加湯了。說實話会通,大一第一次吃腌面我是真的覺得不好吃口予,因為我不喜歡吃面食,加上那天剛到嘉應(yīng)坐了五六個小食的車涕侈,實在沒胃口沪停。后來才知道原來還有腌粉、腌河粉^_^ 本來第一次嘗試后覺得不好吃按道理是不會再吃的裳涛,不過在嘉應(yīng)的早餐木张,偏偏這個是最常見的,慢慢地覺得還是個不錯的選擇端三,慢慢地竟然覺得面食好像也挺好吃的~大一6塊錢一份舷礼,現(xiàn)在已經(jīng)7塊了誒。個人比較喜歡嘉園路吉利來這家店做的郊闯,他家其他面食像炸醬面也可以試試的~


勤燕燒賣店


燒賣

回來后第一天的早餐就是去找燒麥吃妻献。這家店具體位置在梅縣小花園那邊吧,我們也是搜索店名然后手機(jī)導(dǎo)航去的~燒麥2元一份(4只)虚婿,味道還可以吶旋奢,還是值得悠閑的時候去試試的,價格也很親民然痊,據(jù)說這家店開了快30年了,很多老顧客屉符。


金山牛雜


紅色的無水牛雜

吃完燒麥后小白繼續(xù)帶著去吃了這家牛雜剧浸。我不敢打包票說絕對好吃,但是我覺得絕對可以去試一試呀矗钟,紅色的無水牛雜唆香,占著酸酸甜甜辣辣的醬醋~ 再喝瓶維他奶,嗯維他奶還是好喝的吨艇!哈哈~ 不過這家店比較難找到躬它,在老街里面,導(dǎo)航會導(dǎo)航到一個金山牛雜东涡,但很可能不是這家喲冯吓,請認(rèn)準(zhǔn)這店面特色的牛頭招牌~ 去到附近問問人吧哈哈倘待,我奶奶常常說“路就在你口中”,多問路應(yīng)該還是能找到的组贺,具體位置我真描述不來~(?ì _ í?)


非常小食


咸魚雞粒炒飯

說到老街那邊凸舵,不僅是梅縣滿特色的景點(diǎn)之一,也是美食較多的地方了失尖。這家非常小食也位于老街啊奄,種類比較多多罪裹,我個人就是很迷咸魚雞粒炒飯村砂,雖然咸魚是真的敲咸琅摩,但就是覺得吃著很有傳說中“家的味道”盘榨, 這里其他東西也還是可以的~這次去原本綠色的招牌已經(jīng)換成了紅色的了康愤。


阿肥腸粉


夾著米線的腸粉


牛奶煮蛋

最近很興“深夜食堂” 我覺得老街的阿肥腸粉和牛奶煮蛋就很梅州的深夜食堂了哈哈哈~ 阿肥腸粉的特色是里面夾了米線吧咒循,值得去吃噠(雖然我個人還是比較喜歡廣式澆上甜醬油的腸粉)

牛奶煮蛋第一次喝我也是覺得不好喝弓颈,甚至覺得味道好奇怪哆致,但是不知道為啥喝多幾次就會莫名有時候很想去喝一碗哈哈~


粿條湯


揭陽粿條湯

這家店位于嘉應(yīng)南門出去左轉(zhuǎn)一直走到第二個圓盤附近邑商,蠻清淡的摄咆,10元一份,吃的飽飽的人断,他家的鹵鴨啥的也很好吃的嘞吭从!


好吃的魚燜飯


羅叔魚燜飯

不知道其他地方有沒有魚燜飯,我是來到嘉應(yīng)才知道的恶迈。第一次吃是大一在南校門里面吃的涩金,那時候覺得還好吧。所以這次本來不抱啥期望的暇仲!而且傻白帶著我兜了一個鐘才找到這家店(actually 這店就在萬佳時代廣場旁邊啦)

出乎意料的覺得好吃而且劃算步做,他家的魚燜飯會加一種香料~ 我不知道是啥香料吧!總之我很喜歡那股小清新的味道哈哈哈 20元一份有飯有湯有魚有你有我有情有天有地…(^_-)


敲美味


潤心小吃

這家潤心小吃位于百花洲那邊奈附,過了梅江橋往前一丟丟就是了全度,在馬路靠左手邊(前提是你是從皇家名典酒店過梅江橋的方向的左手邊)

豬紅會加胡椒燉,我這個不愛吃血類的人都覺得好吃耶~ 這次意外的點(diǎn)了他家的酸辣粉斥滤,哇塞将鸵!莫名的覺得好好吃~我不管,就是敲合我口味哈哈哈



仙人粄

上圖是在松口吃的仙人粄佑颇!我雖然之前喝過很多次顶掉!但這是我喝過最彈牙最好吃的一次!解暑良品L粜亍Q魍病!

其實在嘉應(yīng)吃的好像很多又好像很少,其他還有很多比較好找比較多人知道的我就不一一列舉了簿透,于我而言移袍,最重要的還是吃東西時的感受,學(xué)人話齋“如果吃肉都不開心萎战,還不如吃咸菜咐容!”

所以趕緊約上你們可愛的小伙伴一起去覓食阿,當(dāng)你找到一家很難找的店時會很有成就感的蚂维!用身心去體驗過的才會讓人一遍遍回味~

用味覺留下的記憶戳粒,真的很容易發(fā)胖

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? — —劉多肉

感謝這四年來與我一起吃過飯的你們,有空一起拉屎虫啥!


攝于松口

它野蠻地生長著蔚约,開出了花。

這一次的覓食記涂籽,就是我瘋狂地想念開出的花朵苹祟。

2013 welcome to JYU

2017 goodbye my JYU

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