雖然“威海無花果”是國家地理標志保護產品米死，但說千道萬依然是無花果衷佃，因此也就具備了無花果的特點执解。無花果是一種非常奇特的水果，歸結起來就是無花果的六大怪纲酗！現(xiàn)在一一講述如下。
不生蟲新蟆、不長草觅赊，乳漿還有奇功效
圖1 “威海無花果”的莖、葉琼稻、果柄吮螺，任何部位掰開都會流出一種乳白色的乳漿
圖2 流出來的白色乳漿
無花果的枝、葉掰斷后帕翻，會流出乳白色的乳漿鸠补，這些乳漿對昆蟲有輕微的腐蝕作用，因此嘀掸，無花果是一種不生蟲紫岩，也無需打農藥的水果。同時睬塌，無花果分泌的化學物質泉蝌，對野草也有很強的抑制作用，因此在無花果樹下幾乎沒有雜草的生長揩晴。
這種乳漿有多強的抑制勋陪、滅殺功能，其實只要看它的另一項奇功效——當?shù)厝擞脽o花果乳漿治療瘊子及皮癬硫兰。只需要將這種乳漿涂抹在患處诅愚，就可以將瘊子和皮癬治愈，這就是無花果乳漿的另一個奇效劫映！因此违孝，一般的害蟲或雜草是無法抵御無花果“自制”的“生物農藥”刹前。
果實青青卻很甜，只是“未熟”就會爛
圖3 已經(jīng)成熟的威海無花果等浊，但依然非橙迹“青澀”。這樣的威海無花果已經(jīng)非常香甜了
威海無花果是青皮無花果筹燕，即使成熟并且非常香甜了依然會顯得很“青澀”轧飞，像未成熟的樣子。雖然威海無花果樹不招蟲撒踪，但由于果實特別甘甜（所以才會是國家地理標志保護產品）过咬，因此腐敗特別快，保存期非常短制妄。雖說保存期短掸绞，但還是要區(qū)分腐敗與熟透的區(qū)別。熟透的威海無花果表皮會部分地從青色直接變成褐色耕捞，似乎還沒熟就開始爛了衔掸，其實這樣的口感會特別好！而真正腐敗的無花果會從表皮滲出粘液來俺抽。
產地名氣大敞映，離開產地難覓它
威海無花果由于質量上佳在威海本地乃至膠東地區(qū)都非常出名，否則也根本不可能登堂入室磷斧，成為國家地理標志保護產品振愿。但過去，由于沒有良好的冷鏈物流系統(tǒng)弛饭，且威海無花果不易保存冕末，故離開威海、山東本地就再難尋覓到它的蹤影÷滤蹋現(xiàn)在隨著威海商超類龍頭企業(yè)“家家悅”的著力布局档桃，薈聚網(wǎng)與之對接資源，一定能讓這一怪成為歷史憔晒。
一樹果品分兩季胳蛮，間隔長短看天氣
圖4 樹上有兩種大小明顯不同的威海無花果。這可不是龍連禮社長疏于管理丛晌，果品長得大小不一仅炊，這是威海無花果的又一大怪！
其實上圖中顯示的是無花果的又一大奇怪之處澎蛛，無花果居然一年兩熟抚垄，分夏季果和秋季果。這不要說果樹，就是所有的農作物中呆馁，都是非常奇特的桐经！而且夏、秋果成熟的時間間隔取決于當年的氣候浙滤、降雨情況阴挣，如果條件適度，甚至夏纺腊、秋果成熟期幾乎可以銜接起來畔咧！些許這是由于無花果原產地在地中海沿岸的緣故。
地中海氣候是世界上非常奇特的氣候類型揖膜，特征是夏季高溫干旱誓沸、冬季溫暖多雨，是十三種主要氣候類型中唯一雨、熱不同期的氣候類型。因此伐蒋，我推測在原產地，無花果會在春秋兩季結果舷蟀，而夏季處于休眠狀態(tài)，而隨著被移植到中國，中國雨熱同期、冬季低溫的氣候條件會推遲無花果的春季成熟期到夏季薇组，于是就形成了現(xiàn)在這樣奇特的一年兩熟的奇觀。
圖5 這是威海成山頭“好運角”坐儿。這里的海水明顯分成不同的顏色，揭示出大洋流的端倪宋光。不了解成山頭貌矿，不了解大洋流，就無從知曉無花果這一原產于地中海氣候的水果怎么會落戶威海罪佳。這里賣個關子逛漫，對成山頭作用的講述先按下不表，留待專門的章節(jié)詳述
高甜度赘艳，糖尿病患者卻能享用
威海無花果比絕大多數(shù)中國其他地區(qū)產的無花果要香甜酌毡，也比許多其他水果甜，但卻是糖尿病患者可以食用的水果蕾管。這主要得益于以下兩點：第一枷踏，無花果的甜度主要來源于果糖和葡萄糖（分子式都是C6H12O6的單糖），雖然葡萄糖需要胰島素參與代謝掰曾，但果糖可以被人體直接吸收轉化成肝糖原旭蠕，因此，食用果糖多的食物不會引起血糖的波動，而無花果的果糖和葡萄糖的比例幾乎是1：1掏熬，而蔗糖幾乎只有果糖含量的四分之一佑稠！所以其實無花果是低熱量、減肥食品旗芬。
其次舌胶，無花果富含纖維素。100克鮮無花果剔除81.3克水分疮丛，其他物質只有18.7克幔嫂，而其中的纖維素含量高達3克，占到16％这刷！纖維素大大減緩人體對葡萄糖的吸收過程婉烟，使糖尿病患者的血糖上升不劇烈。因此暇屋，上述兩個因素使得無花果可以成為糖尿病患者的理想水果似袁。
結果卻無“花”，無性繁殖靠扦插
圖6 無性扦插繁殖決定了這滿山遍野的威海無花果都是“兄弟”（還是克隆的）而非“父子”咐刨。那么昙衅，這些無花果樹的父輩、祖輩又在哪里呢定鸟？接著賣關子而涉，讓我們用獨立的篇幅一探威海無花果的前世今生！
無花果的花號稱世界上最小的花联予，并且“躲”在果實的雛形——內部的子房里啼县。蜜蜂會從底部的小洞里鉆進去然后完成受精過程。因此沸久，總讓人覺得無花果似乎沒有開花就結果了季眷，這也是無花果名稱的由來。而似乎配合著“無花果”的稱謂卷胯，無花果人工狀態(tài)下的繁殖是采用無性繁殖方式——扦插子刮，即用無花果的枝條直接插在泥土上，使扦插枝條重新長出根系來窑睁。
以上就是威海無花果的六大怪挺峡，都是無花果本身的特點決定的。用“威海無花果的六大怪”來概括担钮，無非是讓朋友們便于了解罷了橱赠。薈聚網(wǎng)。
