做飯

常言道: “人生在世译秦,吃喝二字敏晤。”每個(gè)人都和吃喝脫不了關(guān)系徘六,所以就有做飯的人也有吃飯的人车酣。做飯的人專業(yè)的就叫廚師曲稼,大廚。師者湖员,可見贫悄,做飯的人實(shí)屬不易,不簡單的角色娘摔。

小時(shí)候窄坦,常常圍著灶臺(tái)看著母親做飯,菜還在未全熟時(shí)就迫不及待嘗起來凳寺。每年油炸大油時(shí)尤甚鸭津。灶臺(tái)上放個(gè)小碗,里面放些白糖读第,粘著糖吃起油渣來曙博,那香甜美味至今難忘。后來怜瞒,弟弟妹妹還小的時(shí)候父泳,我就承擔(dān)起做飯任務(wù)了般哼。每天父親出去上班前必給我們布置家務(wù)活任務(wù),如惠窄,豬草幾籃子蒸眠,撿樹枝多少多少。弟妹他們小杆融,如何讓他們聽我的話就得動(dòng)腦筋了楞卡。于是,我就用吃的誘惑住他倆了脾歇。暑假的午后蒋腮,我會(huì)把剩下的飯放點(diǎn)菜油烘干成鍋巴。家里如有面粉藕各,我會(huì)煎餅給他們吃池摧。那個(gè)年代,缺衣少食的激况。常常作彤,妹妹燒火,弟弟墊著腳圍著灶臺(tái)乌逐,等待新鮮的出鍋竭讳,我這個(gè)長姐拿著鍋鏟,那也是一段美好的回憶吧浙踢。尤其記得一年夏天绢慢,弟弟在河里游泳,撈回一水壺小螃蟹成黄。興沖沖地跑回來呐芥,交給我這個(gè)大姐。我趁著家里大人不在家奋岁,用面粉裹上螃蟹思瘟,然后下油鍋一個(gè)個(gè)油炸。又香又脆闻伶。我們姐弟三在家里趁大人回來之前全部吃光滨攻,當(dāng)什么事也沒發(fā)生一樣±逗玻看著他倆吃得開心的樣子光绕,好有成就感,那時(shí)就懂得做飯的樂趣了畜份。

工作后诞帐,離家有點(diǎn)遠(yuǎn),我的個(gè)性又是工作第一爆雹,吃飯第二停蕉,單位又有食堂愕鼓,那時(shí)就鮮有做飯了。成家后慧起,我陪伴孩子的學(xué)習(xí)成長菇晃,做飯的重任也就落下丈夫的身上。不過蚓挤,他常感時(shí)間不夠就在外面買熟食磺送。我偶爾興致所至也會(huì)做一些拿手菜給他們嘗,如灿意,紅燒肉估灿。每每家里來客人或逢年過節(jié)這樣的場面,必是我親自下廚脾歧,展示我的廚藝甲捏。我也是買本做飯的書,變著花樣給女兒吃鞭执。每每都有創(chuàng)新。像拔絲蘋果芒粹,炸年糕等兄纺。當(dāng)然也得原諒有時(shí)外形的不美觀。嘿嘿化漆,我這個(gè)人好像不能干的估脆。家里人每次吃得都有驚喜∽疲看著她們開心得談笑吃飯疙赠,做飯的人心中也是美美的。

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我是羨慕會(huì)做美食的人的朦拖。一來圃阳,她們心靈手巧;二來璧帝,會(huì)做的人帶給吃的人的幸福感捍岳。我也在回歸成為會(huì)做飯的人。單位同事朱朱睬隶、我家弟媳經(jīng)常做各種美食锣夹,我也跟著她們學(xué)一些。在家也嘗試一些苏潜。常常追問夫银萍,好吃否?夫是吝嗇他的贊美的恤左,他怕我驕傲贴唇,常常一句還行搀绣,算是打發(fā)我。我卻又是不甘心這句話的滤蝠。也會(huì)把做的美食分享給家里其他親戚品嘗豌熄,聽取他們的評(píng)價(jià)。聽到他們的贊美物咳,心花怒放锣险。我想,做飯的人是需要觀眾的览闰。有了觀眾的互動(dòng)芯肤、贊美,做飯的人更有興趣折騰了压鉴。

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不久前崖咨,夫的姨媽姨父來我們這,姨媽是勤勞善良的人油吭,聽說我身體有恙击蹲,就帶著菜從大老遠(yuǎn)的地方坐車三個(gè)小時(shí)來我們家了。姨媽在家負(fù)責(zé)家里老小的一日三餐的婉宰。老人家來了之后立即在廚房忙碌起來歌豺。排骨湯剛好就盛了一碗端來給我喝了,我喝出媽媽的味道心包。那是用心做出來的美味类咧。我深深感動(dòng)。也是很久很久沒有體會(huì)到媽媽的味道了蟹腾,也明白了做飯的人的用心痕惋。

看電視劇大長今的時(shí)候發(fā)現(xiàn)劇中人物做飯時(shí)臉上的淡定,做飯時(shí)的虔誠娃殖,那時(shí)就覺得用心做飯的人是美麗的值戳。做飯的時(shí)候想到吃飯的人吃的開心樣子心里就美美噠,嘴角也會(huì)不知不覺地上揚(yáng)起來珊随,所以這周我在家認(rèn)真做了幾道菜送到女兒學(xué)校述寡。也讓她感受一下媽媽的味道、家的味道叶洞■晷祝看到她吃得香心中也就多了一些踏實(shí)。暗想以后一定要多做一些給她品嘗衩辟。常常想心中有愛的人才會(huì)認(rèn)真做飯吧螟炫。愛做飯的人也是愛生活的人,愛他就為他做飯吧艺晴。為愛做飯的人點(diǎn)贊昼钻。

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