傷不起的“非標(biāo)準(zhǔn)化”

小王離職了澄暮,小李接手小王的工作阱扬,做出來的結(jié)果和效果差別很大,仔細(xì)觀察馍刮,發(fā)現(xiàn)他們兩人的做事方法和工作流程完全不一樣卡啰,對于這種工作倒退到“解放前”警没,直呼“傷不起啊”。

每月去一次小區(qū)附近的“剪神”梅誓,發(fā)現(xiàn)每次都找不到上次的理發(fā)師,而我的要求很簡單“剪短一點(diǎn)、打薄一點(diǎn)”嗅回,不同的理發(fā)師每次出來的發(fā)型都有大小不同的差別绵载,我也因此每月都有不一樣的小“驚喜”娃豹。

麥當(dāng)娜、肯德基等洋快餐能夠在全世界快速復(fù)制鹃栽,產(chǎn)品的內(nèi)容民鼓、口味蓬抄、外形嚷缭,環(huán)境的色彩與布局阅爽,人員的著裝、術(shù)語等等這些优床,走到哪里都幾乎一樣胆敞,而這恰恰是傳統(tǒng)的中國餐飲最難做到的地方,所以復(fù)制速度慢移层,因?yàn)槿狈?biāo)準(zhǔn)化。但是观话,這幾年中國餐飲意識到這些問題予借,也在研究和推行標(biāo)準(zhǔn)化,比如海底撈灵迫,從產(chǎn)品到服務(wù)到硬件基本標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一了秦叛,所以能夠快速擴(kuò)張,也保證了良好口碑瀑粥。

圖片發(fā)自簡書App

對于成熟的產(chǎn)品或服務(wù)挣跋,就應(yīng)該盡可能的標(biāo)準(zhǔn)化。但什么是標(biāo)準(zhǔn)化狞换?

規(guī)定的時(shí)間避咆、規(guī)定的順序、規(guī)定的內(nèi)容修噪、規(guī)定的動(dòng)作查库、規(guī)定的結(jié)果!

以比較成熟的培訓(xùn)工作為例黄琼,每一次要做到以下幾點(diǎn)适荣,才能算真正的標(biāo)準(zhǔn)化:

1.什么時(shí)間:

每個(gè)項(xiàng)目用多長時(shí)間够吩,每段時(shí)間又分成若干個(gè)小結(jié),如果能細(xì)化到分湾笛,就不要到小時(shí)嚎研。

2.什么事情:

不同的時(shí)間節(jié)點(diǎn)做什么事情,事情和時(shí)間一樣細(xì)化并一一對應(yīng)杆勇,想錯(cuò)都難闰靴。

3.如何去做:

首先蚂且,每個(gè)項(xiàng)目要有標(biāo)準(zhǔn)的講授詞佳遣,這個(gè)是最難的零渐,也是決定項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)鍵银还。其次戒财,每個(gè)項(xiàng)目需要的硬件要有標(biāo)準(zhǔn):多少人對應(yīng)多大的場地,場地布置標(biāo)準(zhǔn)幽崩,需要哪些道具,需要哪些文案資料做支持蹄溉?第三,運(yùn)用的方法技巧要統(tǒng)一餐弱,要有可衡量和操作的規(guī)定動(dòng)作瓢谢。

除此之外氓扛,一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目狂魔,課程本事要標(biāo)準(zhǔn)化整份,后勤服務(wù)也要標(biāo)準(zhǔn)化。學(xué)員的衣食住行讲冠,按什么流程什么標(biāo)準(zhǔn)犹菇,才能夠快速胳搞、有效的完成,這是判斷服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)⌒現(xiàn)實(shí)中經(jīng)常出現(xiàn)隨心所欲,不同人不同時(shí)間或場景做同一件事情差別很大到腥,總有這樣那樣的突發(fā)情況出現(xiàn),總會有銜接和配合不默契的情況,結(jié)果讓人提心吊膽栈拖,而無法做到胸有成竹索赏。

標(biāo)準(zhǔn)化在大多數(shù)情況下要求關(guān)注細(xì)節(jié),但這不等同于“完美主義”,前者更關(guān)注流程整體的銜接、配合幼东,追求好結(jié)果和高效率糟秘;后者關(guān)注的是每一個(gè)細(xì)節(jié)做到極致尿赚,是比較理想的狀態(tài)嘁灯。

如果不想被“非標(biāo)準(zhǔn)化”所傷没卸,那就要想盡辦法把成熟工作標(biāo)準(zhǔn)化,不要以為這是浪費(fèi)時(shí)間,他恰恰能讓你變得不慌不忙,有序有效,快速的復(fù)制,不為重復(fù)的工作所累。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末巍实,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市丸边,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 222,000評論 6 515
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件堂竟,死亡現(xiàn)場離奇詭異夺蛇,居然都是意外死亡甚脉,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)猴凹,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 94,745評論 3 399
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門进倍,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來垂蜗,“玉大人蝇刀,你說我怎么就攤上這事站粟∑收牛” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 168,561評論 0 360
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我剧腻,道長儒旬,這世上最難降的妖魔是什么竖般? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 59,782評論 1 298
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘宛渐。我一直安慰自己寇蚊,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 68,798評論 6 397
  • 文/花漫 我一把揭開白布低散。 她就那樣靜靜地躺著引镊,像睡著了一般亮瓷。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪除师。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上倚舀,一...
    開封第一講書人閱讀 52,394評論 1 310
  • 那天哺徊,我揣著相機(jī)與錄音淋硝,去河邊找鬼继谚。 笑死诡壁,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛夺克,可吹牛的內(nèi)容都是我干的狡门。 我是一名探鬼主播粗蔚,決...
    沈念sama閱讀 40,952評論 3 421
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼耍群,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼曹抬!你這毒婦竟也來了张足?” 一聲冷哼從身側(cè)響起凌那,我...
    開封第一講書人閱讀 39,852評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤驹尼,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎愁拭,沒想到半個(gè)月后惜论,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 46,409評論 1 318
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,483評論 3 341
  • 正文 我和宋清朗相戀三年吕嘀,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 40,615評論 1 352
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡尿这,死狀恐怖庆杜,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出晃财,到底是詐尸還是另有隱情愉舔,我是刑警寧澤火的,帶...
    沈念sama閱讀 36,303評論 5 350
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏蛔六。R本人自食惡果不足惜荆永,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,979評論 3 334
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望国章。 院中可真熱鬧具钥,春花似錦、人聲如沸液兽。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 32,470評論 0 24
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽四啰。三九已至宁玫,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間柑晒,已是汗流浹背欧瘪。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,571評論 1 272
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留匙赞,地道東北人佛掖。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 49,041評論 3 377
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像涌庭,于是被迫代替她去往敵國和親苦囱。 傳聞我的和親對象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 45,630評論 2 359

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • Android 自定義View的各種姿勢1 Activity的顯示之ViewRootImpl詳解 Activity...
    passiontim閱讀 172,302評論 25 707
  • Spring Cloud為開發(fā)人員提供了快速構(gòu)建分布式系統(tǒng)中一些常見模式的工具(例如配置管理脾猛,服務(wù)發(fā)現(xiàn)撕彤,斷路器,智...
    卡卡羅2017閱讀 134,704評論 18 139
  • 也許是因?yàn)榍迕鞴?jié)猛拴,也許是因?yàn)槟谴谓o功德箱投的錢太少羹铅,也許就是因?yàn)橄虢M成一個(gè)基本的排比句式,上周真是有悲傷逆流成河之...
    jay4497閱讀 323評論 1 2
  • 幸福 其實(shí)很簡單 在困乏時(shí)能睡個(gè)安穩(wěn)覺 在饑餓時(shí)吃餐飽飯 這樣 足矣 幸福 不必遠(yuǎn)涉山水 遍尋名勝 只要 休閑時(shí)與...
    九月流云閱讀 251評論 1 4
  • 五月就這么在假期中開始了焊切。 年少的時(shí)候總覺得日子過得太慢,總盼著一年一年快點(diǎn)過去芳室,自己可以趕緊畢業(yè)专肪、工作,過上自由...
    Ting的小小世界閱讀 445評論 2 3