昨日因?yàn)槠痫L(fēng)淆九,關(guān)了電扇统锤,想起了小時候沒有電扇,也沒有空調(diào)的夏天炭庙,想起了酷暑解熱的大蒲扇以及夏夜納涼的竹床饲窿。因?yàn)槭悄甏f遠(yuǎn)的物件,如今的孩子們估計(jì)都沒見過這些焕蹄,特別是竹床這個東西逾雄,老家現(xiàn)在也無人使用了。
時代向前邁進(jìn),機(jī)械化程度越來越高鸦泳,多少手工制品漸漸消失在我們的視野银锻,從此,只剩懷念做鹰。一旦開始击纬,往事如潮水涌來,那些火熱的夏天里誊垢,還有一件熱火朝天的農(nóng)活叫“雙搶”掉弛。
打我能像個小大人做些事起,“春插”和“雙搶”這兩個農(nóng)忙日子就與我息息相關(guān)了喂走。讀小學(xué)高年級的殃饿,大小也是個能下田干活的人了,每年“春插”時芋肠,家里勞動力不足的乎芳,也會請假回家?guī)兔Σ逖恚@個季節(jié)種下的就是早稻帖池。
水稻在我們南方一般種兩季奈惑,早稻和晚稻∷冢“春插”與“雙搶”的關(guān)聯(lián)也就在此肴甸。“春插”種下的早稻囚巴,到七月就成熟了原在,必須抓緊收回來后立即耕田再插晚稻。半個月工夫彤叉,要完成收割庶柿、耕種、插秧的全部農(nóng)活秽浇,如果晚了季節(jié)浮庐,水稻的收成就會受到影響,產(chǎn)量不足柬焕,所以必得抓緊時間搶收搶種审残,“雙搶”由此得名。
“春插”的時間并不緊張击喂,一般提前育好了秧苗维苔,育苗的過程中,會同步犁田待種懂昂,準(zhǔn)備的時間比較充裕介时,最緊張的活計(jì)也只有插秧的光景。所以在記憶中,我參與的機(jī)會并不多沸柔,小學(xué)時有請過一次假循衰,還寫下畢生第一個請假條,印象很是深刻褐澎。此后陸續(xù)離家外出上初中会钝、高中,與“春插”便漸行漸遠(yuǎn)工三,即使需要迁酸,也難顧及了。
“雙搶”就大不一樣俭正。一則它發(fā)生的時間正值暑期奸鬓,學(xué)生們無論大小,都回家了掸读;二則時間要求緊串远,每家每戶都在同時進(jìn)行,人手都顯不足儿惫,必得一家人齊上陣澡罚。參與過“雙搶”的人,肯定有一個最深刻的印象:“熱且累”肾请。炎炎夏日留搔,七月流火的日子,我們走在太陽底下,撐著傘,仍覺得熱得受不了临庇,試想一下锭汛,就會知道“雙搶”有多么辛苦。
搶收管呵,主要是割稻打谷子梳毙。頂著日曬,彎著腰捐下,一把一把地割稻子账锹,手上要使力氣,腳下要站穩(wěn)坷襟,因?yàn)橐话训竟葪U子抱成團(tuán)奸柬,不下點(diǎn)力氣一鐮刀下去難以割斷,稻田里泥巴遇雨水也不會太干婴程,易于淤泥廓奕,腳踩上去一不小心易滑倒。割稻子沒有太多技巧,唯一需要注意的是兩手的配合桌粉,左手握稻穗得靠上一點(diǎn)蒸绩,右手握鐮刀下割時需略下一些,貼近根部铃肯,避免割到手是一個方面患亿,另一方面,稻穗把子留得長一點(diǎn)押逼,打稻子時方便拿一些步藕。
割下來還只是搶收的第一道工序,第二步還得將稻谷打下來挑格。最初使用的是腳踩打稻機(jī)咙冗,它是個很笨重的工具,是一個前端帶頂恕齐、尾部留空的木箱子乞娄,里面裝了一個帶齒輪的滾軸,機(jī)車最前面是能站下兩人的一個踏板显歧。一般勞動力足夠的家庭仪或,會把搶收同步完成,家中女性主打割稻穗士骤,一排排按序放好范删,碼放量合適打稻人兩手可握住即可;男勞動力則負(fù)責(zé)踩打稻機(jī)打稻穗拷肌,使稻谷從稻草上分離出來到旦。后來改進(jìn)一步,不需腳踩了巨缘,聽說現(xiàn)在已經(jīng)用上收割機(jī)了添忘,從割到脫全部自動化。
我家屬于男勞動力不足的若锁,因?yàn)槟_踩的打稻機(jī)需要很大的力氣搁骑,而且要手腳并用,邊踩動滾軸又固,邊將稻穗放在滾軸上將稻谷脫落下來仲器,因?yàn)橄潴w并不大,待快要滿箱時必得拿個撮箕將谷子盛出來裝框仰冠,不然打稻機(jī)滿了乏冀,推不動事小,更要防止谷子撒出來浪費(fèi)洋只,這個時候顆粒歸倉最重要辆沦,忙了大半年昼捍,為的就是把這些金黃的小顆粒都收回家。
搶收完成众辨,搶種開始端三。中間至少得歇個一兩天,因?yàn)橐缣锞槌埂W畛跏歉@缃即常屎艿停?duì)里牛少蛛株,待犁的田又集中团赁,兩三天才能插秧也是常有的事。當(dāng)然谨履,后來也有了犁田的機(jī)動車欢摄,那個速度是牛的幾倍不止,漸漸地笋粟,耕牛也退出了歷史舞臺怀挠。真應(yīng)了那句話,時代淘汰你害捕,從來不會提前告訴你绿淋!
插秧這個活,比起割稻子不會輕松尝盼,雙腳在淤泥里移動吞滞,插一排退一步,邊插邊退盾沫,有首插秧詩寫得蠻到位裁赠,“手把青秧插滿田,低頭便見水中天赴精;六根清凈方為道佩捞,退步原來是向前”。想必詩人也是歷經(jīng)過插秧這個活的蕾哟。
秧苗插完失尖,“雙搶”這個磨人的活就算暫告一段落了。剩下的就只有曬谷子渐苏,最早曬谷子是泥巴坪,太陽一曬裂出一條縫菇夸,谷子都滲進(jìn)去了琼富。農(nóng)民有自己的智慧,拿牛糞在地面上鋪一層庄新,堵漏鞠眉。我父親不喜歡那味道薯鼠,不管那些縫,每每曬完谷子械蹋,再遇場大雨出皇,曬谷坪上就會生出一排排秧苗來,綠油油的哗戈,別有幾番生機(jī)郊艘!
縫多了會吃谷,加上下雨就會有淤泥唯咬,父親終于決心要打一塊水泥坪了纱注。買來水泥、河沙胆胰,自己動手把曬谷坪砌成水泥地面狞贱,從此,稻谷蜀涨,棉花瞎嬉,收回來就倒地上讓它們曬著,既干凈又易干燥厚柳,再也不擔(dān)心有損耗氧枣。
我的農(nóng)活干得不好,插秧速度慢草娜,左右兩邊同時出發(fā)的母親和妹妹都比我快挑胸,常常被關(guān)在中間,母親也不惱宰闰,插完自己的又過來幫我茬贵。每年參加一次“雙搶”,農(nóng)活自然是干得不好移袍,雖覺得丟臉解藻,但也無能為力。
說實(shí)話葡盗,這些活計(jì)里螟左,最怕插秧。雖然割稻也易傷到手觅够,打稻子時也抱起過蛇來胶背,但這些都是小概率事件,惟有插秧一定會遇到水蛭喘先,俗稱螞蟥钳吟,只要被它叮上,必鉆進(jìn)皮膚里吸血窘拯,當(dāng)腿上鉆心一痛時红且,立即抬腿坝茎,必見一條螞蟥在往里站,嚇得連聲喊娘暇番,我媽會立馬趕過來幫我扯掉嗤放,被叮的皮膚處馬上有血往外來,那個當(dāng)下壁酬,哭是少不了的次酌,哭完又接著插。我媽似乎不當(dāng)回事厨喂,螞蟥也叮她和措,她扯下來扔進(jìn)水溝里又繼續(xù)插。
再后來蜕煌,水稻漸漸不種了派阱,“雙搶”也輪為歷史,留在了我的童年乃至少年時代斜纪。那些“雙搶”經(jīng)歷贫母,雖然緊張又疲憊,我竟從沒有抱怨過盒刚,為自己也能為家里出一份力感到榮耀腺劣,至少我不是只會吃飯花錢的閑人。
天資并不聰惠的我因块,在母親的打磨下橘原,硬生生催出了一個大學(xué)生,一躍“農(nóng)”門涡上≈憾希或許,在母親的信念里吩愧,只有考上大學(xué)芋酌,才能遠(yuǎn)離“臉朝黃土背朝天”的苦難歲月。自詡文盲的她雁佳,是樸素的脐帝,也是智慧的!
那些年的“雙搶”再也不復(fù)存在糖权,那些年的勞作依舊沒有忘懷堵腹!
(2023.7.12)