1
“好吃嗎杭棵？”
“還行，就是有點(diǎn)辣氛赐』曜Γ”
說(shuō)了加一點(diǎn)點(diǎn)辣就好了，可是還是把我辣得眼淚直流艰管∽沂蹋可是又辣又有點(diǎn)酸，吃的真的超級(jí)爽的牲芋。
沒(méi)錯(cuò)撩笆，我在吃著加了辣的番茄面捺球。今天意外發(fā)現(xiàn)了一家番茄是現(xiàn)煮的好吃又便宜的番茄面店。
作為一個(gè)番茄雞蛋面的迷妹夕冲，吃遍了這個(gè)城市大大小小的有做番茄雞蛋面的店氮兵。有些真的很好吃，奈何囊中羞澀歹鱼，吃一碗真的太貴了泣栈。一些也真的很難吃，番茄是提前做好的弥姻，跟放番茄醬沒(méi)區(qū)別南片，吃起來(lái)失去了味道與感覺(jué)。
唯一美中不足的是：沒(méi)有雞蛋庭敦。番茄雞蛋面怎么可以沒(méi)有雞蛋呢疼进？這跟吃燒烤沒(méi)有冰檸檬水是一樣的。
“老板螺捐，明天我再來(lái)吃颠悬，你可以在里面加個(gè)雞蛋嗎？”
“加個(gè)煎蛋嗎定血？”
“不是，是煮的時(shí)候打個(gè)雞蛋在里面诞外，跟番茄在一起煮的那種澜沟。”
“哦峡谊，明白茫虽。可是我這邊是一個(gè)大鍋煮的既们，雞蛋加在里面會(huì)跑掉濒析，撈不著∩吨剑”
“啊号杏，好吧。怪不得自選區(qū)那邊沒(méi)有放雞蛋斯棒《苤拢”
有點(diǎn)遺憾加不了雞蛋，可是第二天中午還是來(lái)這家店吃番茄面荣暮，這次拿了兩個(gè)番茄庭惜。因?yàn)橄矚g，沒(méi)有加雞蛋也依然很好吃穗酥。這次提醒真的要一點(diǎn)點(diǎn)辣护赊。
老板娘端上來(lái)的時(shí)候惠遏，我居然在里面看到了雞蛋。不是一個(gè)煎蛋骏啰，是那種跟番茄一起打下去的煮得嫩嫩的雞蛋节吮。
“不是說(shuō)煮不了雞蛋嗎？
原來(lái)器一，昨天我說(shuō)了要加雞蛋之后课锌，老板今天特地拿了一個(gè)小鍋煮，就為了滿足我的需求祈秕。
那一刻渺贤，止不住的暖流流淌全身。
真的请毛，加了雞蛋的番茄雞蛋面更好吃志鞍。
2
現(xiàn)在喜歡吃番茄雞蛋面，可是之前卻是不喜歡的方仿。
我不喜歡吃生番茄固棚，總覺(jué)得它太酸而且有股怪味，連帶著番茄雞蛋面都不敢輕易去嘗試仙蚜。
有一次我媽下班晚此洲，家里什么菜都沒(méi)有，就剩下番茄和雞蛋委粉。沒(méi)辦法就煮了一大鍋番茄雞蛋面呜师，還逼著我們把它吃完。
當(dāng)時(shí)內(nèi)心非常拒絕贾节，眼睜睜看著我媽給我舀了一大碗汁汗，瞄著她的眼神又不敢拒絕。心里已經(jīng)打算好：嗯栗涂，待會(huì)找個(gè)沒(méi)人發(fā)現(xiàn)的地方偷偷倒掉知牌。
第一次吃到番茄雞蛋面是一種怎樣的體驗(yàn)?zāi)兀?/p>
我覺(jué)得那是一種世界都美好了的感覺(jué)。意外意外斤程，突然而來(lái)的驚喜〗谴纾現(xiàn)在想想，可能是前期沒(méi)有投入過(guò)多期待暖释，才有后面突然的驚喜袭厂。
也就是從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始，開(kāi)始愛(ài)上了番茄雞蛋面球匕。我媽看到終于有人很喜歡她做的纹磺，也很樂(lè)意煮，于是也解鎖了很多吃法亮曹。以番茄雞蛋為底料橄杨，在里面加入各種食材秘症，一鍋燉，吃起來(lái)真的很爽式矫。
番茄火鍋就是在以番茄雞蛋面的基礎(chǔ)上乡摹，我媽自己創(chuàng)的一種火鍋。那個(gè)時(shí)候很多店還沒(méi)有推出以番茄湯為底湯的火鍋采转，我們家就已經(jīng)吃上了聪廉。
記憶中，一年最開(kāi)心就是除夕夜和元宵節(jié)了故慈，這兩個(gè)節(jié)日我們家都是吃火鍋板熊。一家人圍在一起打邊爐，幸福到飛起察绷。
這個(gè)時(shí)候干签，以番茄湯為湯底的火鍋是讓我最開(kāi)心的。我媽會(huì)在大骨湯里面加入去了皮的番茄拆撼，熬一段時(shí)間后容劳，在放入玉米胡蘿卜一起熬。
這個(gè)時(shí)候就可以開(kāi)始動(dòng)筷子了闸度，喜歡什么夾什么竭贩。涮個(gè)肉片，蘸上點(diǎn)點(diǎn)辣醬莺禁，再大口塞進(jìn)嘴里的滿足感娶视。此時(shí)，寫(xiě)到這里睁宰，不受控制的咽了口水。
除夕夜吃完火鍋寝凌，下一頓火鍋就要等到元宵節(jié)柒傻。元宵節(jié)吃完，就要等到明年较木。吃兩頓火鍋红符，回憶一年。
小時(shí)候特別喜歡過(guò)年伐债，可能是因?yàn)橛幸荒曛荒艹缘絻纱蔚幕疱佋ず睿€有紅包。現(xiàn)在特別喜歡過(guò)年峰锁，還是因?yàn)橄矚g那個(gè)有番茄味道的火鍋和那種的家人一起吃飯的幸福感萎馅。
雖然我現(xiàn)在還是不喜歡吃生番茄。
3
現(xiàn)在回憶起高三那一年虹蒋，溫暖大過(guò)于因?yàn)槌煽?jī)帶來(lái)的痛苦糜芳。
早上我媽會(huì)給我煮番茄雞蛋面飒货，還會(huì)在里面加瘦肉。一大碗吃下去峭竣，冬天再冷我也不怕塘辅。
晚上要晚自修，趁著休息的那段短短的時(shí)間皆撩，和好友溜出去扣墩。
在熟悉的小攤。
“老板扛吞，來(lái)五碗番茄雞蛋面呻惕，都加一點(diǎn)點(diǎn)辣∮鞔猓”
吃上一碗帶著辣椒醬的番茄雞蛋面蟆融，晚修做題都變得有激情起來(lái)，雖然題還是那么難守呜。
曾經(jīng)一起約去小攤吃飯型酥，五個(gè)人，都要自己在拉一張椅子查乒，擠在過(guò)道里弥喉。不止一次跟老板要求說(shuō)弄個(gè)位置是可以放五張椅子的。
其實(shí)她們四個(gè)人當(dāng)初都不是喜歡吃番茄雞蛋面玛迄。不過(guò)由境，喜歡是會(huì)傳染的。每次出去吃飯蓖议，我都是有番茄雞蛋面必點(diǎn)虏杰，吃完還會(huì)很有經(jīng)驗(yàn)的評(píng)論一番。
“嗯勒虾，番茄處理得不錯(cuò)纺阔，酸度適中。加雞蛋的時(shí)間也控制得很好修然，雞蛋很嫩笛钝，和番茄的味道完美融合在一起了，味道一級(jí)棒愕宋〔Ｃ遥”
“天啊，這個(gè)番茄是先提前做好的中贝，這樣子跟放番茄醬有什么區(qū)別囤捻？”
相當(dāng)有經(jīng)驗(yàn)的評(píng)論也必然會(huì)遭她們吐槽的。
“行啦行啦雄妥，說(shuō)得好像你自己會(huì)煮的樣子最蕾∫浪荩”
在這樣子N次之后。
“真的有那么好吃嗎瘟则？”
“嗯黎炉，味道還OK窒朋】模”
然后，就變成了五個(gè)人都點(diǎn)一樣的番茄雞蛋面夫壁。
當(dāng)初丹壕，就約好不管高中畢業(yè)多少年庆械，都要每年在那個(gè)熟悉的小攤，吃上一碗放一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬的番茄雞蛋面菌赖。
目前吃過(guò)最好吃的番茄雞蛋面缭乘，除了我媽做的，因?yàn)榭谖斗倍嗔鹩茫€(wěn)居第一寶座堕绩。第二個(gè)最好吃就是那個(gè)熟悉的小攤了，在別的地方吃過(guò)都要對(duì)比一番邑时。那是帶著家鄉(xiāng)味道的奴紧，以及懷念。
4
對(duì)番茄雞蛋面的喜愛(ài)晶丘，已經(jīng)到了走火入魔的地步黍氮。就是成為一張習(xí)慣了，隔幾天就要吃一次浅浮。
室友曾經(jīng)倜儻說(shuō)：“以后男朋友是不是也要喜歡吃番茄雞蛋面沫浆，不然不可能在一起」鲋龋”
后來(lái)發(fā)生的事情說(shuō)明室友的想法是對(duì)的件缸。
初戀男友確實(shí)很喜歡吃番茄雞蛋面，我們能夠認(rèn)識(shí)還是因?yàn)橐槐P(pán)番茄炒雞蛋叔遂。
那個(gè)時(shí)候去吃飯比較晚了，飯?zhí)弥皇Ｏ乱环莘殉措u蛋争剿，兩個(gè)人都看上了已艰，不過(guò)對(duì)方讓給了我。因?yàn)閮蓚€(gè)人都是單獨(dú)吃飯的蚕苇，所以很合理就拼桌了哩掺，很合情理地加了微信。
沒(méi)錯(cuò)涩笤，是我追的對(duì)方嚼吞，我覺(jué)得在這方面女孩子要勇敢一點(diǎn)盒件。
在一起的那段時(shí)間，吃過(guò)各種各樣的番茄雞蛋面以及番茄炒雞蛋舱禽。
最后炒刁，兩個(gè)人都學(xué)會(huì)了做番茄雞蛋面和番茄炒雞蛋。因?yàn)槌鋈コ缘阶詈蟪圆坏阶屪约簼M意的誊稚，只能自己做了翔始。
跟著網(wǎng)上的視頻做，做出了各種黑暗料理版番茄炒雞蛋里伯，不過(guò)最后味道也算差強(qiáng)人意城瞎。
現(xiàn)在在食堂吃飯，對(duì)那些拿番茄炒雞蛋的男生會(huì)忍不住多看幾眼疾瓮。其實(shí)沒(méi)有任何意思脖镀，就是覺(jué)得番茄炒雞蛋這么好吃的東西，果然是人人喜歡的狼电。
我想我已經(jīng)走火入魔到了無(wú)藥可救的地步了蜒灰。
但是真的要找一個(gè)可以吃到一起的男生。
5
現(xiàn)在已經(jīng)很少出去外面吃番茄雞蛋面了漫萄，都自己煮卷员。準(zhǔn)備好食材，番茄腾务、雞蛋毕骡、面，三兩下就可以煮好一碗面岩瘦。
還是會(huì)跟小時(shí)候一樣期待著新年的到來(lái)未巫，吃著我媽煮的番茄雞蛋面，和家人圍在一起涮著我媽準(zhǔn)備的番茄底湯的火鍋启昧。
時(shí)光記憶中的番茄雞蛋面叙凡，總是帶著幸福的味道。
【完】
作者簡(jiǎn)介
杜小康：杜小康不再養(yǎng)鴨子了密末，去賣(mài)番茄雞蛋面啦握爷！
