皛飯與毳飯

蘇軾關(guān)于吃飯的趣事挺多,在曾慥的《高齋漫錄》中就有這么一則。

蘇軾與錢穆父交好累盗。蘇對(duì)錢說寒矿,咱兩關(guān)系這么好,平時(shí)來往串門什么的若债,吃飯就不必講排場(chǎng)了符相,簡(jiǎn)單點(diǎn)不用那么豐盛。一天拆座,錢穆父就發(fā)消息叫蘇軾來自己家吃飯主巍,說是請(qǐng)他吃「皛飯」,蘇一聽挪凑,不錯(cuò)孕索,這哥們有好吃的總想著我,于是屁顛屁顛地跑到錢穆父家躏碳,結(jié)果搞旭,餐桌上只有三個(gè)碗,白飯一盂菇绵,白蘿卜一碟肄渗,白湯一盞。蘇軾立馬氣不打一處來咬最,尋思你小子蒙我呢翎嫡?!錢也不急永乌,說惑申,飯、菜翅雏、湯三者皆白圈驼,所以呢,就叫皛飯咯望几。

隔了幾日绩脆,蘇軾叫錢穆父出來面基,誓要把場(chǎng)子找回來橄抹。于是靴迫,就對(duì)錢說,今天我請(qǐng)你吃毳飯楼誓。錢到了蘇家玉锌,是左等不開飯,右等不開飯慌随,一問蘇軾呢芬沉,蘇軾就說再等等躺同,如此三次,錢穆父終于火了丸逸,拍著桌子說蹋艺,姓蘇的,你到底要干嘛黄刚,再不開飯今天咱就算是結(jié)下梁子了捎谨。蘇軾微微一笑,老神在在地說憔维,這個(gè)嘛涛救,蘿卜、湯业扒、飯三者俱「毛」也检吆。在四川話里,「毛」與「沒」的發(fā)音近似程储,就是沒有的意思蹭沛,所以這「毳飯」就是啥也沒有的飯。

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