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“接力賽”跑罷,孔承志終于回到了家伊诵,熟悉的村子单绑,熟悉的院子,熟悉的空氣曹宴,吸上一口瞬間感覺可以長生不老了搂橙,在這里暫時可以放下疲憊的身心,卸下枷鎖笛坦,卸下面具区转,赤膊上陣與天地與自己戰(zhàn)斗苔巨。
漫步在村子里,彎彎曲曲的小道猶如一位慈祥的母親的臂彎废离,生生世世守護著自己的孩子侄泽,伴著小道兩旁的草木,即使在這寒冬枯萎也有勃勃生機的沖動蜻韭,這就是家的意義悼尾,生根的地方,無論何時都可以讓人煥發(fā)生機肖方。
村口幾個小朋友拿著小鞭炮你追我趕诀豁,你放一個他放一個,順序不帶一點亂的窥妇,耳邊時不時傳來“嗖……啪……”的爆炸聲舷胜,望著天空微弱的火星子,都當是天空最亮的星活翩,能否記起烹骨,曾與你同行的兒時玩伴,消失在風里的身影材泄,每當你找不到存在的意義沮焕,就抬頭看看這竄天猴,一支穿云箭拉宗,千軍萬馬來相見峦树;兩副忠義膽,刀山火海提命現旦事。
四處響起的爆竹聲魁巩,也是村里快要過年的標志,孔承志小時候的年味兒就是從這一聲鞭炮中開始的姐浮,那時候還沒有像現在品類繁多的炮仗谷遂,就那一掛小鞭炮,都要拆開來一個一個放卖鲤,要不然支撐不到大年的到來就放沒了∩鋈牛現在鞭炮的種類雖然繁多,但是村子里的小朋友卻是越來越少了蛋逾,相比起自己小時候集晚,年味兒還是淡了不少,不過相比起在大城市区匣,還是很熱鬧的偷拔。
第二天一大早起來,先把爐子透開,等洗漱完就可以熬一罐子茶了条摸。烤成焦黃色的餅子铸屉,外焦里嫩钉蒲,酥脆可口,再配上一杯清香的罐罐茶彻坛,嗬:烤著火顷啼,吃著餅,喝著茶昌屉,大西北寒冷的早晨就在圍爐燉茶的溫暖中開始了钙蒙,這也是大西北特有的早餐,清爽簡單而不失溫暖煙火氣间驮。
等茶喝敗太陽也就露出來了躬厌,大西北冬天的陽光格外的耀眼,也有點懶懶散散竞帽,但人總是勤快的很扛施。孔承志包裹好自己屹篓,花布口袋一提疙渣,大尿素袋子一拿,三蹦子一開堆巧,嘣嘣嘣……往鎮(zhèn)上趕集買年貨去了妄荔。
按以往的習慣鎮(zhèn)子上有集是單日,現如今生活好了谍肤,可以天天去啦租,只是平時擺攤的比較少,有門店的也常開著荒揣,不夠熱鬧刷钢,但是到了臘月就不一樣了,要比昔日繁華百倍乳附,尤其是臘八以后就算是天天有集了内地,而且是越往后越熱鬧。
網上有釋義:在偏遠地區(qū)赋除,買賣貨物有一定地點阱缓、日期,到時商販举农、居民都趕往交易荆针,稱為“趕集”。在北方地區(qū)一般通稱為“集”,而在南方和西南地區(qū)則分別稱為“場”航背、“街”喉悴、“墟(圩)”等。它們每隔一定日期(如逢單玖媚、雙日或逢五箕肃、逢十),在固定地點或鄰近的幾個地點輪流舉行今魔。
看吧勺像,“現在我們還是偏遠地區(qū)”孔承志心想:“好像打記事起就是這樣叫”,不過現在也不算是太偏遠地區(qū)了吧错森,這都2024年了吟宦,甲辰龍年也馬上就到了,想到這些孔承志腦袋里又浮現出《隱入塵煙》涩维,面朝黃土背朝天殃姓,淳樸善良,勤勤懇懇瓦阐,苦了一輩子辰狡,而人生第一次吃雞蛋是為了壓人生最后一口苦,唉……
孔承志所在的鎮(zhèn)子也稱得上本縣的大鎮(zhèn)子了垄分,如今經濟交通也比較發(fā)達宛篇,村子距離鎮(zhèn)十來里路也不算遠。最初在孔承志很小的時候大部分人是走著去趕集的薄湿,不過那時候走著去可沒有似現在這般平坦的路叫倍,走的是倒V形的山路,因為山路的距離稍微近點豺瘤,只有少數有自行車的人走的是大路吆倦,雖然孔承志是土生土長的西北人,沒親歷過南方的“趕場”坐求,但是現在也應該沒有那么偏遠了吧蚕泽。
年底的集上是人間生活氣爆棚的時候,滿滿的鄉(xiāng)土氣息讓人切身感受到人間的真實桥嗤。鎮(zhèn)上就一條街道须妻,從頭到尾車水馬龍,摩肩接踵泛领,雞鳴狗跳荒吏,丫丫的叫娃聲,吵吵把火的討價還價聲渊鞋,此起彼伏的吆喝聲绰更,熱鬧非凡瞧挤,孔承志把三蹦子停在街道口路邊的梧桐樹下,拿起花布口袋和尿素袋子擠入人群中儡湾,人擠人才是趕大集的排面特恬。
集上一般都是有分區(qū)的,現代的商場模式就是從這里發(fā)展而來的徐钠,像孔承志所在的鎮(zhèn)子是:食品小吃癌刽、日常用品、服飾鞋帽丹皱、農具家具妒穴、家禽牛羊各占一段街道宋税,當然還有賣煙花爆竹摊崭、對聯年畫和香紙的摻雜其中,貫穿整條街道杰赛,雜亂不堪也井然有序呢簸。
不太會砍價的孔承志跟著人流邊走邊觀察,到了自己要買的攤位前乏屯,先問老板價錢根时,然后就說:“好的好的,我先看看啊”辰晕,手里輕輕翻著貨物蛤迎,貌似在很認真的挑選,實際上邊看邊用余光掃視全場含友,要是看得上想要買替裆,這時候就要豎起耳朵注意聽等前面大爺大媽的砍價,只要他們達成一致窘问,價格合理辆童,孔承志趕緊走過去,漫不經心地跟老板說:“哎惠赫,老板老板把鉴,照這個價也給我來幾斤哈”,此刻老板再也不會說什么儿咱,直接就給你稱了庭砍,簡單高效,幸好這會集上人很多混埠,到哪都有人砍價逗威,孔承志主打一個蹭砍價。
這招對于不太會砍價的人來說既便捷又可以不讓自己顯得那么“笨拙”岔冀,省卻了討價還價的麻煩凯旭,還能輕松愉快的買到自己想要東西概耻,這招當然也適用于大城市的各種購物商場,再牛的商場它的祖師爺也是鄉(xiāng)下的集市罐呼,只是一個華麗多彩鞠柄,一個樸實無華。
其實在這還種還沒有完全進入所謂的“文明社會”的集市嫉柴,農民之間的買賣還是保持著遠古的誠信厌杜,貨物的價格已經是很低的了,他們買一斤東西砍個幾毛錢计螺,買兩斤菜還要饒頭蒜夯尽,或許對他們而言,只是一種習慣:能省一點就省一點登馒,人窮怕過才會有這樣的習慣吧匙握。
勤儉持家是廣大農村地區(qū)老一輩人一直秉奉的理念,他們是從窮苦的那段歲月中走過來的陈轿,在那個物資匱乏的年代圈纺,上集不僅買東西,有時候還會賣點自家產的物品補貼家用麦射,貧苦給他們的烙印太過深刻蛾娶,而在那種艱苦歲月里磨煉出來的美好品德,即使在歲月靜好的美好生活的年代也熠熠生輝潜秋。
孔承志小時候跟著大人趕集最大的樂趣之一就是可以吃到很多平時吃不到的小吃蛔琅,比如釀皮子和炸油餅,這兩種食品也算得上絕配了峻呛,到現在還是賣涼皮的旁邊必然會有一個炸油餅的攤子罗售,一碗紅艷香辣的涼皮配上一個熱騰騰的油餅,再逛一天也不帶累的杀饵。
所以現在每次趕集孔承志都會依照舊歷來上一份莽囤,今天也不例外。涼皮攤子就在小學和中學中間的那段街上切距,那邊也是小吃聚集地朽缎,烤紅薯的、賣包子的谜悟、蔥花餅夾菜的话肖、燒烤酸辣粉應有盡有。坐在涼皮攤前葡幸,孔承志邊吃邊看著來來往往的行人最筒,很是親切,有很多和老板認識的人相互問候著蔚叨,像是故友定期來訪床蜘,一個等著到來辙培,一個如期而至。
無論以后走到哪里邢锯,這里的味道總是最好的扬蕊,還是比如涼皮,在孔承志的記憶力丹擎,在他吃過的所有涼皮里尾抑,沒有一個地方的能比得上集上的以一份,更別說還有那個獨一無二的油餅蒂培,是真的比外面的香太多了再愈,這不僅僅是感情因素的反應,而是踏實的原材料帶來的最初的香味护戳,就像是小時候家里做饃饃翎冲,大老遠就能聞到那小麥面粉香一樣。
集上最有趣的地方便是活禽家畜交易市場了灸异,在集市的最后面那段府适,擱以前有雞鳴狗跳羔飞,有溫順乖巧的牛羊肺樟,有鴿子兔子,還有悶悶的黑背白肚的毛驢兒逻淌,這應該是集市最早的形態(tài)了么伯,以前農閑時交易最主要的勞動力,一頭驢卡儒,一頭牛也是家里最值錢的了√锶幔現在主要是以家禽為主,時而還能看到羊骨望,小毛驢大黃牛卻是再也看不到了硬爆。
時光流轉,一直默默地沖刷著這條古老的集市擎鸠,有些地方已經是物不是人也非缀磕,有些地方還能看見斑駁的歲月留下的痕跡,有些地方依然如故永遠讓人熱淚盈眶劣光。
來到集市的盡頭袜蚕,孔承志順著大路一直往上來到半山腰的田地里,冬日的梯田地里還殘留著玉米桿茬绢涡,仿佛保衛(wèi)這片土地的老戰(zhàn)士牲剃,滿身傷痕卻依然倔強的挺立著,北風吹過沙沙作響雄可。
在這里俯瞰整條街道凿傅,猶如一條蒼龍回到了家缠犀,很閑適的臥在山腳下,的確是條龍聪舒,集市中間靠近河邊的地方蟠龍寺昂首挺胸夭坪,注視著集市,守著這方水土过椎,保佑著趕集的人室梅。
再看看吧,這市井鄉(xiāng)村質樸可愛的集市疚宇,聚起來的是煙火亡鼠,灑下來便是人間。
哎敷待,老板老板间涵,按剛才丫丫說的那個價,給我也來兩斤黃土味的人間煙火榜揖。
孔承志背上滿花布口袋的鄉(xiāng)土氣息勾哩,提起滿尿素袋子的人間煙火,往山下走去举哟,明天就年三十了思劳。
在日新月異的新時代,集市上的鄉(xiāng)土味也在慢慢淡去妨猩,回頭想想你是不是有很長時間沒有趕過集了潜叛?
趕大集這種最樸素的生活方式也許在將來會消失在歷史的長河中,成為一代人的美好記憶壶硅,但相信它會以某種新的方式繼續(xù)存在威兜,因為人最初的記憶是不會消失的,會有人一直把他們的故事講下去庐椒。