如今的過年愁憔,貌似除了多放假幾天還能激動些許,其他的都與普通節(jié)日差不多孽拷,不值得上心了吨掌。
猶記的小時候過年,那可真的是豐富多彩,興趣盎然膜宋。從臘月十幾開始年味就慢慢來了窿侈,那時候還是在農(nóng)村老家,更是鄰里鄰居人頗多秋茫,大家對看著干活史简,今天倆家約著掃窯,明天又約著壓米肛著,孩子們七八十來個滿外跑圆兵,真的是難忘的日子啊。媽媽一直比較愛干凈枢贿,從臘月十幾開始衙傀,便把七八個窯洞一間一間的開始打掃,我和哥哥們都不能玩耍了萨咕,被媽媽指揮著往出搬家统抬,從里到外,被子褥一危队,鍋碗瓢盆聪建,只要是窯洞里面擺放的都拿出來,然后媽媽在里面一遍遍掃窯茫陆,我和哥哥們則外面拿棍子敲打炕席子上的土金麸,遇到下雪天,還能鋪在雪上敲打簿盅,這樣省勁不少挥下,等媽媽全部打掃完以后,再開始把家當全都搬回去桨醋,那時候的天不知道為何總是很暖棚瘟,陽光很足,很少遇到極冷的天氣喜最,也許是到了年前吧偎蘸,回暖了。這打掃家一般就得倆天瞬内。
然后開始糊窗紙迷雪,這個大概只有陜北有吧,我們的窯洞窗子都是紙糊虫蝶,所以每年年前又得換一輪章咧,一年下來,風(fēng)吹日曬能真,窗紙也不耐用赁严,到了年底就開始破洞不擋風(fēng)扰柠,媽媽每年到了年底把舊的窗紙全扯了,又糊一層新紙误澳,扯舊窗紙可是一門技術(shù)活耻矮,膠水比較牢靠,先用手把大頭扯了忆谓,然后用小刀慢慢的把粘在窗沿上的紙刮干凈裆装,然后再用掃把一層一層掃干凈。窯洞很高倡缠,干這活都得拿梯子立在門框上哨免,人站上面,記憶中我經(jīng)常干這活昙沦,每次都會被窗紙把手打出毛刺琢唾,瞇眼睛,都是尋常的事盾饮。
糊完窗子以后就得開始洗衣服了采桃,小時候洗衣機還不是很普遍,村子里都會有幾個公用的水井丘损,喝水的池子普办,洗菜的池子,洗衣服的池子徘钥,都是分開的衔蹲,供著全村人用。夏天放學(xué)以后路過水池呈础,孩子們直接爬井口拿手兜水喝舆驶,井水特別清澈,爬在井口而钞,都能看見井底下的所有沙廉,一清二楚,水也特別甜笨忌,只可惜現(xiàn)在已經(jīng)沒有那么清澈的水了蓝仲,自家自戶都有了井池」倨#回到正題,洗衣服的時候亮隙,我們幫媽媽把衣服送到井池旁邊途凫,媽媽戴上手套開始洗衣服,井池旁邊總是有很多人溢吻,邊洗邊聊天维费,我們一群孩子則是附近玩耍果元,到了洗完衣服的時候,大人們喊自己家的娃回家犀盟,這樣的日子過得很快而晒,很充實。
等衛(wèi)生都收拾妥當以后阅畴,開始壓米了倡怎,我們這邊過年,需要準備很多“吃水"贱枣,由于盛產(chǎn)小米监署,這“吃水”也就大多是小米做的了,有棗糕纽哥,油糕钠乏,油餅,雞蛋泡泡春塌,油圈圈晓避,丸子,酥雞只壳,黃米饃饃俏拱,黃酒,大都都是小米壓成吕世,所以這壓米可就是一項體力活了彰触,每家都有一個碾子,用來壓米命辖。家里有牛的用牛來拉磨况毅,這樣不需要人拉,省的勁可不是一點倆點尔艇。沒牛的則需要人來慢慢的拉尔许,一天下來也是累的夠嗆。我家一直養(yǎng)牛终娃,所以到了這壓米的時候味廊,我們小孩子便不用幫忙了,媽媽往碾子上放米棠耕,爺爺趕牛順帶扒拉一下米防止沾成一塊余佛,奶奶坐旁邊用篩子篩米,最細致的米才能入口軟窍荧,香甜辉巡,不糙。往往壓米是最費功夫的蕊退,早上吃完飯開始得壓到晚上郊楣,一般也得倆天時間°究遥現(xiàn)在都機器壓米,節(jié)約了時間净蚤,也少了趣味钥组。壓好米以后,開始炒米今瀑,起米程梦,蒸米糕,炸米糕放椰,各取所需作烟,慢慢成了棗糕,油糕砾医,素糕等拿撩。一般人家一做就是很多,能吃飯來年春天干活的時候如蚜。這是年味最重的压恒,現(xiàn)在年輕人很少有人會此活,手藝也就慢慢的消失在過去了错邦。
忙完了所有探赫,除夕就要到了,小時候最盼望這一天了撬呢÷追停可以吃大餐,那時候農(nóng)村較窮魂拦,平常日子很少吃肉毛仪,孩子們都等過年的時候好好大吃一頓,過過嘴癮芯勘。從早上開始箱靴,我就惦記著晚上的大餐,為了晚上多吃點荷愕,白天我都基本不吃衡怀,就等晚上好好吃,可惜真正到了晚上安疗,提前飲料喝了一大堆抛杨,飯只吃了一碗就飽了,想吃都吃不進去荐类,為此哥哥們常取笑我蝶桶,我只能干巴巴的摸著大肚子看著哥哥們吃了一碗又一碗,心里別提多憋屈掉冶,發(fā)誓明年一定不喝飲料真竖,可是到了來年,還是一如既往厌小。又跑題了恢共,除夕那天,才是我們孩子們的世界璧亚,早上起來媽媽指揮我們掃院子讨韭,哥哥總是把院子劃分成三部分,我們?nèi)齻€每人掃一塊癣蟋,誰先掃完誰吃糖透硝,每次都是我贏,雖然賣力占了一部分疯搅,更多的是哥哥們讓著我濒生。掃完院子開始貼對聯(lián),我家來寫對聯(lián)的人絡(luò)繹不絕幔欧,爸爸寫的一手好字罪治,村里人大部分會來找爸爸寫對聯(lián),那時候我一般就是晾對聯(lián)的礁蔗,爸爸每寫完一張觉义,我就慢慢的拿起,把對聯(lián)鋪在其他地方浴井,過會等對聯(lián)晾干了以后再收拾起來晒骇。哥哥們貼我家的對聯(lián)。我最喜歡的就是出去打冰了磺浙,一群孩子們拿筐去冰譚里洪囤,拿著錘子去打冰,我是最積極的屠缭,中午剛過箍鼓,拿著筐叫幾個小伙伴趕緊的跑下去撿冰塊。老人們說呵曹,冰越新越好款咖。于是我跑來跑去搶最新的冰塊,撿滿一筐回到家奄喂,一塊一塊擺在位置铐殃,每一塊上面放一塊炭。到現(xiàn)在也不知道何意義跨新,這是知道祖輩們傳下來的習(xí)俗富腊。媽媽和奶奶中午開始準備年夜飯,炒菜做肉域帐,盡量做最豐盛的赘被,讓孩子們解饞是整。下午的時候,院子里肉香味便漂出來了民假,那種香現(xiàn)在回想起來都覺得特別美好浮入,即使現(xiàn)在吃了各種美食都覺得不如當年那肉香味,我總是會玩一會跑回去看看鍋羊异,玩一會回去看看事秀,問問媽媽能嘗嘗否,差不多的時候野舶,媽媽會從鍋里給我拿塊骨頭啃易迹,沾了泥土的手拿著啃骨頭,真的是吃出了世界絕味的感覺平道。夜晚來臨睹欲,晚餐也陸續(xù)擺上桌,全家坐一起開始吃飯巢掺,忙碌了一年句伶,也是除夕夜才能真正的享受享受,吃頓好的陆淀。晚餐吃完以后春晚也差不多開始了考余,大家坐一起看看小品,嘮嘮磕轧苫,順便打打牌楚堤,我們經(jīng)常玩的是骰子,拿一個碗含懊,搖最大的身冬,輸了的給錢,我也是手氣最差的也是最耍賴的岔乔,壓歲錢不到一會就輸光了酥筝,輸完了又給哥哥們要。那時候還沒有花炮雏门,只有鞭炮嘿歌,響炮,還有一個最好玩的摔炮茁影,一摔就會響宙帝,一群孩子你扔我,我扔你募闲,真慶幸那時候竟沒摔出事故步脓,真是剛生犢子不怕虎。晚上各家各戶會放幾串鞭炮,以慶除夕靴患。到了整十二點仍侥,晚會結(jié)束的時候,大家都會放一長串鞭炮蚁廓,那刻你會聽到綿延起伏的鞭炮聲访圃,真是聲聲入耳啊。
隔天相嵌,大清早又是開門炮,一聽到開門炮響况脆,孩子們趕緊起來饭宾,給長輩磕頭領(lǐng)壓歲錢,遇到小伙伴了都會問一句“你有多少壓歲錢了啊格了】疵”初一的時候孩子們會張家進,李家出盛末,為了拿幾顆糖弹惦,那可是新鮮玩意,有些好點的人家會給奶糖悄但,這可不得了棠隐,一會便會一群孩子擁門而入,都為了那顆奶糖檐嚣。到了初二助泽,便是串親戚的時候了,路上不時會看到人來人去嚎京,都提著大包小包嗡贺。我也最盼著串親戚,會有好多紅包收鞍帝,那時候的愿望那么小诫睬,卻是那么真。
兒時的年味說不盡道不清帕涌,滿滿的都是回憶摄凡,現(xiàn)在這種年味再也沒有了,工作忙碌都是年底才趕回家宵膨,匆匆忙忙幾天又趕去上班架谎,除夕飯大家也不盼著了,春節(jié)晚會更是沒興趣辟躏,人人抱著手機搶紅包谷扣,掃福字。年味,真的是越來越淡会涎。