吃涮羊肉也中毒!

?晚上在單位加班评也,獸醫(yī)盆友急急忙忙打過電話來炼杖,說邯鄲親戚家吃涮羊肉中毒,老公加班回來發(fā)現(xiàn)老婆孩子頭暈嘔吐不止盗迟,立即拉往醫(yī)院坤邪,醫(yī)院從病人胃內(nèi)容物中檢出大量阿托品,是什么原因罚缕?

? ? ?我們倆都知道他親戚家可能是吃了注水肉了艇纺。但作為獸醫(yī)他就納悶:為什么往肉里里邊注水要加阿托品?阿托品作為消旋莨菪堿邮弹,是阻斷M膽堿受體的抗膽堿藥黔衡,主要作用是解除痙攣、減少分泌腌乡、緩解疼痛和散瞳等作用盟劫。我說我們再分析一下,注水是為了增加重量导饲,而且還要盡量保持下去捞高,如果仔細看書,就會發(fā)現(xiàn)大劑量使用阿托品會有擴張小血管作用渣锦,這樣就可以蓄水硝岗,但也容易引起消費者中毒,特別是小孩對阿托品比大人更敏感袋毙。大部分人醫(yī)書要比獸醫(yī)書寫得要細致的多型檀,看來注水肉工作者最少在這點上比不好好學習的獸醫(yī)學院學生或醫(yī)學院學生要好得多,社會現(xiàn)在是如此的諷刺疤恰胀溺!

? 實際生活中裂七,注水肉分好多種,除加阿托品肉外仓坞,還有為了顏色好看的注血水肉背零、加色素肉、注明礬肉无埃、注鹵水肉徙瓶,甚至還有加防腐劑注水肉等。本次案例中嫉称,該注水肉嫌疑人可能不知道阿托品的危害侦镇,加的劑量可能太大了。惜乎人心不古织阅,物欲橫流壳繁,為了小錢,不惜害命了荔棉。

? 朋友問省里能檢測嗎闹炉?我說當然能,不過江耀,醫(yī)院的化驗單本身就是很重要的證據(jù)剩胁,另外可以去食品藥監(jiān)局或公安局報案,阿托品的檢測又不是什么高科技祥国。

? ? 復念于次昵观,感慨良多,唏噓不已舌稀,也沒心思看書了啊犬,我個老書呆子于是開車回家,剛打開家門壁查,頓時就呆住了觉至,老婆孩子風卷殘云般剛吃完涮羊肉,還樂滋滋地對我說睡腿,知道你回來晚语御,我們沒給你留!

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