“你們北方人祖上是賣鹽的叠赦?口這么重!”
“你們南方人不怕糖尿病么革砸?吃什么都放糖除秀!”
“你們北方人買菜買一個(gè)禮拜?一種蔬菜買這么多算利!”
“你們南方人太摳搜了册踩,買個(gè)菜也一根一根的⌒茫”
南方人和北方人暂吉,這是中華大地上兩個(gè)勢(shì)力最強(qiáng)大的集團(tuán),在信息不發(fā)達(dá)的時(shí)代缎患,南方人和北方人對(duì)彼此總是存在很多誤解慕的。
比如南方人總是覺(jué)得北方人不怕冷,北方人總覺(jué)得南方冬天不冷挤渔。
而在信息發(fā)達(dá)之后肮街,這兩個(gè)勢(shì)力集團(tuán)忽然發(fā)現(xiàn)對(duì)方和自己的習(xí)慣是那么的不一樣,最典型的就是豆腐腦的甜咸之爭(zhēng)判导。
網(wǎng)絡(luò)上曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)豆腐花是咸的好吃還是甜的好吃的爭(zhēng)論嫉父,南方人自然認(rèn)為甜的好吃,可是身為北方人根本無(wú)法想象甜的豆腐花怎么可以吃得下去眼刃,當(dāng)然咸的更好吃啊绕辖。
前幾天,網(wǎng)上一個(gè)南方小伙發(fā)了去北方吃烤玉米圖片(可能是和南方的烤玉米不太一樣)又讓廣大北方網(wǎng)友瞬間懵逼了擂红,難道烤玉米還有別的烤法嗎仪际?俗話說(shuō)得好:一方水土養(yǎng)育一方人。南北飲食上的差異可謂是歷史悠久啊。
今天和大家來(lái)聊一聊南北方的飲食差異有哪些弟头?
第一種:從主食上面
南方人:米飯
大家都知道南方自古被稱為是魚米之鄉(xiāng)吩抓,所以他們主要是以吃大米為主,一日三餐基本上不離大米赴恨。而且因?yàn)榈乩憝h(huán)境的因素疹娶,南方多以種植水稻為主,所以米飯才是主食伦连。南方人也會(huì)吃饅頭雨饺,但是他們的饅頭非常的小。
北方人:饅頭
北方人一向是愛(ài)吃面食的惑淳,所以面條额港、饅頭、包子歧焦、大餅等移斩,都是北方人最常吃的。而且北方人一向很豪爽绢馍,所以他們的饅頭也是很大的向瓷,南方人要是看到了北方人的饅頭,絕對(duì)會(huì)很驚訝的舰涌,內(nèi)心只想說(shuō)猖任,這也忒大了,能吃的完嘛4砂摇V焯伞!
第二種:包子
南方人:灌湯包
通常我們南方吃的包子搁痛,個(gè)頭都非常的小长搀,一口就能吃一個(gè),吃的很不過(guò)癮落追。雖然灌湯包在南方很有名盈滴,口感也很好,但是北方表示真的吃不過(guò)癮轿钠。
北方人:韭菜大包子
北方人一向大手筆,包的包子自然也很大病苗,一般吃一個(gè)就能吃飽了疗垛。北方人非常的愛(ài)吃韭菜餡的包子,美味超好硫朦。南方人要是看到北方人的韭菜大包子贷腕,一定會(huì)很震驚,這根本沒(méi)法吃呀。
第三種:配菜
南方人:榨菜
南方人的餐桌上泽裳,最常見(jiàn)的就是榨菜了瞒斩,尤其是喝粥的時(shí)候,怎能少的了榨菜呢涮总,雖然北方人愛(ài)吃咸菜胸囱,但是一般都是和菜一起吃的,很少配著粥一起吃瀑梗。
北方人:蔥蒜
北方人最喜歡吃蔥蒜了烹笔,尤其是大蔥,大蔥蘸醬卷煎餅抛丽,想想就直流口水谤职。北方人無(wú)論是做湯還是做菜,都少不了大蔥的陪伴亿鲜,南方人要是看到北方人的大蔥允蜈,應(yīng)該都會(huì)很害怕吧。
其實(shí)南北的飲食差異蒿柳,還是因?yàn)榈乩憝h(huán)境的影響陷寝,畢竟中國(guó)人常說(shuō)“靠山吃山,靠海吃浩淞螅”凤跑,所以每個(gè)地方的飲食不一樣,也是很正常的叛复。
但這也要取決于每個(gè)人的口味仔引,所以這里沒(méi)有對(duì)錯(cuò),沒(méi)有輸贏褐奥,只有南北一家親咖耘。