一 碗 抓 飯

? ? ? ? 正午悯蝉,忙畢归形,肌腸轆轆,預(yù)頂烈日驅(qū)車而歸泉粉,偶抬頭连霉,一普通抓飯小店被擠于街角一隅榴芳,黃色招牌,心動(dòng)跺撼,遂與小女信步踱入窟感。

? ? ? ? 環(huán)顧左右,見約五六平米內(nèi)擺六張長(zhǎng)條桌歉井,狹小僅可坐下柿祈,復(fù)出,竟不得轉(zhuǎn)身哩至,然坐無虛席躏嚎,狐疑中找空位坐定,見老板娘正忙與其他菩貌,無暇顧及卢佣,可能離后廚操作間太近之故,多種食材之味混雜其中箭阶,撲面而來虚茶,令人不悅,窺小女雙眉輕蹵仇参,心笑之嘹叫。

? ? ? ? 須臾,一穿黑衣短袖诈乒,中等身材罩扇,敦實(shí)老板從后廚端來一盤手抓飯,又急速從消毒柜中拿出兩個(gè)茶碗怕磨,以解老板娘燃眉之急喂饥,眼前這盤手抓飯,著實(shí)驚嘆癌压,不知情者以為是満満一盤肉仰泻,目測(cè)少說四兩,或已達(dá)一斤滩届,其下還覆蓋有三兩左右胡蘿卜米飯,現(xiàn)如今同樣價(jià)格在他處已難尋覓此等份量被啼,幸好帜消,僅買得一份與小女共食,足已浓体,于是預(yù)先讓其吃飽泡挺,稍后再做光盤行動(dòng),片刻命浴,老板竟又端來満満一小碗抓飯娄猫,其上仍不忘鋪満一寸見方的純瘦肉塊贱除,讓我也吃,驚愕之余竟來不及道謝媳溺,老板已轉(zhuǎn)身忙于其他月幌,留一背影于我,本地人均知悬蔽,免費(fèi)加飯至吃飽為止已是傳統(tǒng)扯躺,一般飯量大者才有此要求,但肉僅為一份蝎困,故而驚愕录语,待細(xì)觀四周,食客以壯年與少兒居多禾乘,其無不大塊啃腿澎埠,大口嚼肉,好不酣暢始藕,連杯盤交錯(cuò)之聲都是歡愉及明快失暂,空氣中溢満幸福,因無一人閑坐鳄虱,方曉老板一番美意弟塞,決不可辜負(fù),想及此拙已,暫且將保持身材之戒律放于一邊决记,佐于小菜將其吃得碗底锃亮,小女亦竭盡所能倍踪,但盤中仍剩余二兩肉裹挾米飯幾許系宫,終打包,此時(shí)建车,已有新客候于桌旁扩借,乃急出。

? ? ? ? 一碗手抓飯令我無限深思缤至,遠(yuǎn)觀近瞅潮罪,無數(shù)飯館林林總總立于街道兩側(cè),有走宣傳路線领斥,有以環(huán)境至勝嫉到,或以特色吸引,或以美味俘獲人心月洛,······何恶,總之,兼具特點(diǎn)越多嚼黔,財(cái)源之路越寬细层,無疑惜辑,此抓飯小店唯靠實(shí)惠得以生存延續(xù),如同形形色色中人疫赎,有以美貌著稱盛撑,有以口才獲贊,或以其聰明智慧于一身虚缎,或以專長(zhǎng)營(yíng)生撵彻,或以人品立足,······实牡,顯然陌僵,優(yōu)點(diǎn)越多,人生會(huì)更易出彩创坞,可抓飯店老板僅憑憨厚品格使之立足于街角一隅碗短,實(shí)屬不易,令人感慨题涨!現(xiàn)憶之偎谁,其長(zhǎng)相已漸模糊,唯忙碌背影久留于心纲堵。

? ? ? ? 愿小店以厚德堅(jiān)守巡雨,用勤勞灌溉,方以保其長(zhǎng)久為大焉席函!

? ? ? ? 如若你于街角處瞥見铐望,勿需駐足圍觀、拍照留念茂附,會(huì)令其受寵若驚正蛙,不知所措,它是田震歌中之《野花》----開在街角营曼,靜靜等待乒验,讓需要之人來采摘······。

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