還有10天就迎來中國的1個(gè)傳統(tǒng)重要節(jié)日,中秋佳節(jié)阀溶。
長大后的中秋節(jié),無非就是放天假不用上班,出去吃個(gè)飯,乏味無比品追。
而小時(shí)侯過的每個(gè)中秋節(jié),都記憶猶新玄括。
我和姐姐從小就在爺爺奶奶家長大的,平時(shí)也就我們4人,過年過年就非比尋常。因奶奶熱情好客,節(jié)假日歡聚一堂是大家庭重要的節(jié)日肉瓦。中秋節(jié)前的1周,奶奶的兒女們會買不同的禮物陸續(xù)來送節(jié),他們分別是我的4個(gè)姑姑(有個(gè)三姑30歲因意外離世,就由姑爺來送節(jié))惠豺，1個(gè)大伯,2個(gè)叔叔,我爸爸。有皮蛋,水果,花生,糖包子,咸蛋,對于小時(shí)候沒什么零食可吃的小孩來講,這些絕對是美食呢风宁。
到了中秋前1天,爺爺奶奶就開始忙碌采購食材了,因?yàn)榈?天中秋節(jié)有三四十號人(全部都是他們的子子孫孫)要來家里吃午餐和晚餐呢洁墙。善于做飯的奶奶更會把她的絕招使出來,中秋是出新姜和蓮耦的時(shí)候,買新鮮的回來,刮皮,洗凈,切片,分別用1個(gè)大的塘瓷臉盆裝著,調(diào)入合適糖、鹽,白醋,腌好戒财。就待客人热监。對于所有人而講,姜微辣,蓮耦脆脆的,十分開胃,這是小吃而已。小孩子更是吃的停不下嘴來,甚至要大人看住提醒不能多吃呢,以免傷?嚨饮寞。
中秋節(jié)那天,我和姐姐是不允許睡懶覺的,奶奶也有這種威嚴(yán),自覺的把招待客人的杯子洗干凈,倒過來瀝干水分,地掃干凈,吃好早飯,梳好頭發(fā)孝扛。不到8點(diǎn),總指揮大叔(他是1位大廚,幽默,聰明,喜歡體育)一家先來了,安排我們挑菜,陸續(xù)其他家都來了,大家說說笑笑,為中午的午餐忙碌著。
吃飯了,奶奶長年吃齋念佛的,她不會與我們一起吃的,自己另外用一套廚具煮點(diǎn)面條吃幽崩。也聞不得大魚大肉,一般呆在她自己的房間里苦始。但看到外面3,4桌吃飯的人,熱熱鬧鬧,她都很欣慰。
酒足飯飽后,收拾和洗刷都是姑姑,嬸嬸女人們的事慌申。
幾十個(gè)小屁孩就開始在院子里玩開了陌选。
1年中的春節(jié),端午,中秋3個(gè)節(jié)日,我們伍家都是這種方式慶祝的,從我記事時(shí),直至5年前持續(xù)了有30年之久。直至5年前爺爺105歲去世,2年前奶奶95歲去世蹄溉。
中秋,齊聚一團(tuán),和和氣氣咨油。懷念那時(shí)候的日子,懷念那時(shí)侯的凝聚力。
