“我是一個(gè)不大合格的文青”
“為什么草穆?”
“別人談?wù)撝?shī)和遠(yuǎn)方祈惶,我卻說(shuō)著吃和服裝”
“哈哈哈哈......”
上面那個(gè)不大合格的文青就是我雕旨,穿棉麻的衣服,背帆布包捧请,種點(diǎn)花花草草凡涩,喜歡聽(tīng)民謠,喝自己磨的咖啡疹蛉,拍點(diǎn)照片然后配上矯情的文字活箕。我未曾標(biāo)榜過(guò)自己是文青,只不過(guò)別人認(rèn)為我的喜好及孤傲很文青可款,如果硬要說(shuō)自己哪點(diǎn)像育韩,估計(jì)就是平胸吧。
上海這座城市闺鲸,說(shuō)起來(lái)總是繞不開(kāi)“小資”“精致”“情調(diào)”“藝術(shù)”這些字眼筋讨,沒(méi)那么多的俗套和刻意,沒(méi)有吆喝和喧鬧摸恍,每一家小店都在努力生長(zhǎng)悉罕,等待性情相投的客人。我總是熱衷于尋找各種類(lèi)型的店鋪立镶,大街小巷的亂竄蛮粮,也許只為了一杯咖啡、一份甜點(diǎn)谜慌。按照馬斯洛需求層次理論,我恐怕是個(gè)沒(méi)什么出息的人莺奔,活在最底層的生理需求欣范,并且樂(lè)此不疲。
莫干山路的M50創(chuàng)意園附近令哟,有一段長(zhǎng)長(zhǎng)的涂鴉墻恼琼,經(jīng)常會(huì)有一些打扮很潮的街頭藝術(shù)家在這兒涂涂畫(huà)畫(huà)。墻上夸張的圖案屏富,大膽而艷麗的色彩晴竞,跟周?chē)燥@破敗的環(huán)境格格不入,卻又彰顯著這個(gè)時(shí)代倔強(qiáng)的躁動(dòng)狠半。
園區(qū)內(nèi)有一家店叫UNDEFINE噩死,是電視劇《何以笙簫默》的拍攝地颤难,與其說(shuō)它是一間咖啡廳,不如說(shuō)它是一間小型的藝術(shù)館已维,工業(yè)Loft風(fēng)的格局行嗤,簡(jiǎn)潔大方,座位不經(jīng)意地分散垛耳,有種錯(cuò)落的美感栅屏。通往二樓的木質(zhì)樓梯很有特色,就是不怎么好爬堂鲜,特別是下樓的時(shí)候栈雳,感覺(jué)自己像個(gè)顫顫巍巍的老奶奶。點(diǎn)一杯冰摩卡和一份布朗尼缔莲,享受一下午的自在哥纫,順便還能帶回幾十張腔調(diào)十足的照片。
安福路是我特別喜歡去的地方酌予,這里給我一種莫名的安定感磺箕,說(shuō)不出來(lái)的似曾相識(shí)。又好像是一見(jiàn)鐘情的戀人抛虫,即使過(guò)了熱戀期松靡,對(duì)方身上的優(yōu)點(diǎn)還是能一一數(shù)來(lái)。
這條路上有一家紅了很久的店 Sunflour, 里面供應(yīng)著各式西餐建椰、甜點(diǎn)雕欺、飲品,但我還是喜歡稱(chēng)之為面包店棉姐,因?yàn)槊看挝乙煌崎T(mén)就能聞到空氣中彌漫的麥香屠列。這里的手指泡芙和芝士蛋糕是我的最?lèi)?ài),每次喝完下午茶還會(huì)順便買(mǎi)一個(gè)橄欖面包和一個(gè)小太陽(yáng)伞矩,店員會(huì)把面包裝在一個(gè)紙袋子里遞給我笛洛,笑意盈盈地說(shuō)“歡迎下次再來(lái)”。
我是一個(gè)十足的咖啡控乃坤,如果早上不喝上一杯咖啡苛让,一整天都覺(jué)得沒(méi)精神。以前都是在公司樓下的星巴克買(mǎi)一杯美式湿诊,以至于很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)狱杰,我都保持著金卡會(huì)員。但近一年多厅须,在星巴克買(mǎi)咖啡的頻率越來(lái)越低了仿畸,我開(kāi)始自己買(mǎi)咖啡豆、磨豆,嘗試不同風(fēng)味的豆子帶來(lái)的味蕾碰撞错沽。我喜歡曼特寧簿晓,產(chǎn)于印度尼西亞的蘇門(mén)答臘群島,顆粒飽滿(mǎn)甥捺,深度烘焙后厚重濃烈抢蚀,喝起來(lái)有種馳騁江湖的暢快感。也喜歡埃塞俄比亞的耶加雪菲镰禾,淺度烘焙后有著獨(dú)特的花果香氣皿曲,酸度清新明亮,用“咖啡入口吴侦,百花盛開(kāi)”這句話(huà)來(lái)形容最合適不過(guò)了屋休。
我喜歡單品咖啡的純粹,也喜歡意式咖啡奶泡的綿密备韧,也樂(lè)于嘗試少有店鋪供應(yīng)的愛(ài)爾蘭咖啡劫樟,說(shuō)實(shí)話(huà),上褐茫咖啡店那么多叠艳,提供愛(ài)爾蘭咖啡的真是少之又少,也許是因?yàn)檫@款咖啡背后的愛(ài)情故事過(guò)于苦澀易阳。
我去過(guò)的唯一一家提供愛(ài)爾蘭咖啡的店鋪是在雁蕩路盡頭附较,南昌路上。位置不好找潦俺,隱蔽在一個(gè)小小的弄堂里拒课。店鋪的名稱(chēng)也不容易記,Nuevo 66 Coffee in Coffee. 店鋪的整體色調(diào)是紅配綠事示,但一點(diǎn)都不覺(jué)得俗氣早像,屋內(nèi)有很多有趣的小玩意兒,據(jù)說(shuō)有些是老板旅行時(shí)帶回來(lái)的肖爵,有些是收藏品卢鹦,整齊有序地?cái)[放著。
要了杯愛(ài)爾蘭咖啡劝堪,老板拿了器具在我們面前麻利的表演起來(lái)法挨,待火熄滅,喝上一口幅聘,咖啡、奶油窃植、威士忌充滿(mǎn)整個(gè)口腔〉圯铮現(xiàn)在仍能回憶起店鋪主人調(diào)配咖啡時(shí)認(rèn)真地樣子,就像是這家店巷怜,在僻靜的角落葛超,等待懂它的人暴氏。
在上海的這幾年,拔草過(guò)不少咖啡店绣张,但有些記得不深了答渔,挑這幾家說(shuō)說(shuō),以致敬我那為了吃喝奔走的歲月侥涵。