007-解密木屋燒烤

001-消費心里暗示

墻上有牌子寫著“干杯”等字樣進(jìn)行心里暗示,促進(jìn)酒水消費

002-誘導(dǎo)消費

招牌菜價格都比較實惠六敬,口味好碘赖,價格便宜

? 1、烤豬蹄14外构,半個豬蹄

2普泡、 豬肉小串24一份,大概20串

那為何又好吃又便宜那审编,商家不掙錢了嗎

? 發(fā)現(xiàn)有一個共同特點撼班,好吃,但是辣垒酬,非常辣权烧。

? 共同特點導(dǎo)致一個結(jié)果,促進(jìn)酒水消費伤溉,用酒水錢,賺回實惠的錢妻率,厲害厲害厲害

總結(jié):木屋燒烤在口味可以前提下乱顾,促進(jìn)了酒水消費,這可能是其盈利模式的關(guān)鍵因素宫静。


003-我們應(yīng)該怎么做:

點豬蹄和小串時走净,提前告知少放辣椒券时,完美解決問題,哈哈哈伏伯,厲害吧橘洞!

但是當(dāng)時我就發(fā)現(xiàn):

1、豬肉小串说搅,辣椒可以少放炸枣,

2、但是弄唧,但是适肠,豬蹄的辣椒好像是腌制進(jìn)去的,算你狠候引,商家好像比我們聰明侯养。

還是該吃吃該喝喝,別想那么多澄干!

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