每年的這個時候能岩,是最適合吃海參進(jìn)補(bǔ)的了萧福,很多懂得養(yǎng)生的人,都買了海參或者開始準(zhǔn)備買海參鲫忍。大家都知道純野生海參營養(yǎng)價值高,可是大家知道怎么區(qū)分野生的和養(yǎng)殖的海參嗎煌寇?郝老板海參特意搜羅了它們二者之間的區(qū)別逾雄,希望能幫助大家。
野生海參的特點:
1.背刺:野生海參背部和兩側(cè)的刺都是短而粗壯的银锻。
2.形態(tài):野生海參是紡錘形的做鹰,兩頭尖中間粗,短粗胖钾麸,看起來很結(jié)實
3.肉質(zhì):野生海參因為生長水域深(10到60米),水溫低肯腕,日照少钥平,生長慢,肉質(zhì)厚實有彈性知态,筋寬厚飽滿,沉積的營養(yǎng)物質(zhì)豐富
4.底足:野生海刺參一般生長在水10到60米深的海域贡茅,通過底足行動來尋找食物其做,所以底足長得短而粗壯
5.沙嘴:野生海參的沙嘴大而堅硬。
6.生長年限:野生海刺參一般生長4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)庶柿,時間越久營養(yǎng)沉積越多,滋補(bǔ)價值越大甚负,另外审残,野生的海參口感勁道,無澀味病涨,切口細(xì)膩璧坟、整齊、均勻雀鹃。
圈養(yǎng)海參的特點:
1.背刺:圈養(yǎng)海參因為生長環(huán)境的影響黎茎,刺的形狀為細(xì)長,顯得沒有力量的感覺傅瞻。
2.形態(tài):圈養(yǎng)的海參長得細(xì)長,缺乏韌勁胳挎。
3.肉質(zhì):圈養(yǎng)的海參生長的快掸读,肉質(zhì)松軟不緊實。
4.底足:圈養(yǎng)的海參因為長期使用養(yǎng)殖人員投放的餌料不需要移動澡罚,且生活在淺水區(qū)域肾请,底足的行動作用下降,吸附力差铛铁,變得細(xì)長饵逐。
5.沙嘴:圈養(yǎng)海參的沙嘴小且松軟。
6.生長年限:圈養(yǎng)海參為了快速達(dá)到上市銷售的目的倍权,在短短兩年左右時間里就捕撈銷售了,健康滋補(bǔ)作用不言而喻当船。