? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 醇味私房手作出品
? ? ? ?粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品洲炊。朋友告訴我前兩天嘴饞去超市買了幾個粽子感局,吃了一個粽子,感覺特別咸暂衡,一點都沒有想象中的好吃询微。后來又吃了一個,又感覺特別淡狂巢,沒有一點味道拓提。兒時的那種粽子的美味哪里去了呢?
常見的粽子有肉粽箩帚、蛋黃粽真友、咸肉堿水粽、蜜棗粽紧帕、豆沙粽等等盔然。由于南北飲食差異比較大,一碗豆花都能引發(fā)一場大戰(zhàn)是嗜,所以甜粽派與咸粽派也是“逢節(jié)必戰(zhàn)”愈案。
其實不管是甜是咸,不一樣的味道鹅搪,都有著一樣的情懷站绪。
現(xiàn)在粽子品類豐富的很,各種包裝華麗丽柿,價格昂貴的屢見不鮮恢准,但最美味的還是自家包的那個小粽子魂挂。而最近我吃到醇味私房手作的蛋黃鮮肉枕頭粽一口就回到了小時候。
里面有一味叫“兒時記憶”的東西馁筐,記憶里的味道是無法匹敵的涂召,那是經(jīng)過歲月浸染后的滋味,是對最好歲月和家鄉(xiāng)的留戀敏沉。等粽子出鍋的時間總是很漫長,出鍋后也總是迫不及待的要吃到第一個要尔。
小小的粽子舍杜,糯糯的,香香的赵辕,讓家人最緊密地融合在一起既绩!
那淡淡的粽香交織著濃濃的親情蚕键,將一直芬芳在我們與家人相聚的歲月里救欧,拂之不去。
2000多年的傳承蹬刷,是我們中華民族獨有的節(jié)日文化,承載著豐富的情感频丘。
醇味私房手作办成,記憶里的味道
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 端午季,歡迎各位品嘗