田生萬物成長日記21天
第14天
天氣漸涼渠退，又到了吃火鍋的時候了攘乒。我給大家推薦的是酸菜魚火鍋。
每到周末或者節(jié)假日，總想一家人坐在一起好好吃個飯王暗。到外面吃費時又不保證衛(wèi)生悔据，干脆自己做，買上一條鮮魚（有小孩的最好挑刺少的清江魚等）俗壹。魚肉切片科汗，魚骨剁塊后備用。放適量油入鍋加熱绷雏，待油熱之后头滔，放入蔥花及酸菜魚料包快速炒制后加入魚骨和魚頭炒，待快熟涎显，加水燉坤检，水開即可。
魚片可以一起燉熟吃期吓，也可以和其他火鍋材料一樣涮著吃早歇。再見上其他素食材料，葷素搭配讨勤，營養(yǎng)更健康缺前！
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田生萬物推出酸菜魚組合，更是方便極了悬襟。
做法簡單衅码，四步即可：
第一步：鍋內(nèi)加適量水（500~600g）
第二步：待水開后加入速凍調(diào)料酸菜，加熱到再次沸騰脊岳；
第三步：小心夾起魚片放入鍋中哦逝段，真正鮮凍千島湖鳙魚片，鮮嫩無敵割捅；
特別說明奶躯，我們選取的是魚的腹部肉，且專門去過刺的亿驾，幾乎沒有魚刺嘹黔，吃起來更方便。
第四步：待魚片全熟熄火蓋上鍋蓋莫瞬，燜上一分鐘即可儡蔓。
5分鐘左右，一道美味酸菜魚出鍋了疼邀。
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鄭州四環(huán)內(nèi)拍【田生萬物】美味酸菜魚 懶人速食 5分鐘輕松搞定T? http://shop-aj9h822u.share.mai2.cn/i/AJ0V7NJY
