2018年12月19日 星期三 天氣晴
阿難想吃魚了择份,別看我會做的飯還不多扣孟,燉魚可是特別拿手。昨天讓他下班買魚回來荣赶,就是不去凤价,非要我過去一起買。明明自己公司離菜市場那么近拔创,非的我和他一起買利诺,稱之為儀式感。
下午本來想學習的剩燥,結果手機沒電了慢逾,就過去臥室充電立倍,然后就想在別別上稍微躺一下,結果就睡著了侣滩。直到五點多阿難發(fā)信息喊我買魚去口注。 洗了把臉,背了雙肩包君珠,好拿菜不動手寝志,還給阿難拿了手套,我可真是個小機靈鬼策添。
我倆會晤以后材部,準備買一周的菜,這面有個很大的農貿市場唯竹,我一般懶得過來乐导,都在樓下超市隨便買點。好不容易來一趟浸颓,多買一點兽叮,我最近就不用出門了,就讓我當溫室里的小花朵吧猾愿。買了魚鹦聪,今晚要燉的,然后雞胸肉蒂秘,給小貓咪的加餐泽本,還買了豆角做個燜面,青椒姻僧,胡蘿卜规丽,要多吃青菜。最后買了點水果撇贺,包里塞不下了赌莺,阿難給我轉進了羽絨服的帽子里。收獲不匪松嘶,這家伙艘狭,竟然讓我背了大半路的包,還說鍛煉我翠订,氣的我追著打他巢音。
回來就一起動手,做魚嘛尽超,我拿手官撼,就是有點忘了,哈哈似谁,翻了半天便簽本傲绣。首先掠哥,要把魚剁成三大塊 ,放盆里把血水洗干凈秃诵,反復的洗幾遍龙致。洗好以后調一晚料,放蔥姜蒜顷链,醬油目代,醋,料酒嗤练,冰糖榛了,鹽,辣椒煞抬,倒在魚上霜大,腌制十幾分鐘。然后起鍋革答,倒油(我習慣用一些植物油战坤,再用一些豬油,因為最近豬瘟残拐,我們好久沒有買豬肉了途茫,所以我放了三勺我媽媽給我炒的肉醬起鍋)。然后放蔥姜蒜溪食,醬油囊卜,我喜歡用海天味極鮮,然后放一些耗油错沃,就可以加水了栅组。等到水熱了之后,倒魚進鍋里枢析,蓋鍋蓋玉掸,就可以等著啦。又熱了一鍋水醒叁,給倆只小貓咪煮一塊雞胸肉司浪,順便我們再加一個手撕雞。
魚啊得慢慢燉辐益,餓的我倆就著白米飯吃手撕雞断傲。一邊看《大江大河》,最近開始追的智政,還是比較喜歡這種時代劇。終于終于酒足飯飽箱蝠,阿難感慨有老婆真好续捂,我舉杯附議垦垂。