您也會(huì)“洗手做羹湯”嗎

今天居家辦公第三天摇予,好像都忘記了時(shí)間了也忘記了星期幾沽讹。因?yàn)槿叶荚诩依铮酝€會(huì)以大寶上學(xué)與否來(lái)判斷统刮,當(dāng)然上班也會(huì)準(zhǔn)確的知道星期幾故源,即使自己忘記了同事也會(huì)不定時(shí)提醒的污抬。

? ? ? 在縣城上班近兩個(gè)月,我每天中午都帶飯心软。早六點(diǎn)半起壕吹,開(kāi)始洗菜和配菜,盡量簡(jiǎn)單但還有兼顧營(yíng)養(yǎng)删铃。因?yàn)槲顼埖倪@頓素也算是我最后的堅(jiān)持吧耳贬!早晚全家同食,上有老下有小他們是一定要吃魚肉的猎唁。隨順有時(shí)看起來(lái)蠻簡(jiǎn)單的咒劲,只是需要點(diǎn)智慧和包容。不過(guò)更多的感謝他們對(duì)我的慈悲和容忍诫隅。因?yàn)槲医?jīng)常做各種創(chuàng)新腐魂,跟著短視頻做面食和各種葷菜的超配。奈何“一看就會(huì)逐纬,一做就廢”蛔屹,所以每次的試驗(yàn)品都是老媽鼎力相助幫忙吃完。



? ? ? ? 有時(shí)心情好也會(huì)擺盤擺拍豁生,雖然每一次自己都并不是很滿意兔毒。用老爹的話是浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)糧食……

? ? ? ? 看到五嬸做的南瓜餅和饅頭真的很好吃,我也想試試看甸箱,就開(kāi)始和面育叁,用了自發(fā)粉,加了紅糖芍殖、奶粉再加了剛磨好的豆?jié){豪嗽,揉了半天感覺(jué)面有點(diǎn)硬就又找了點(diǎn)小蘇打加了進(jìn)去。搗鼓半天,面好像還是沒(méi)發(fā)起來(lái)龟梦,只好端著面盤去求助五嬸了隐锭。她隔著口罩告訴我加了堿只能要再試試等到晚上八點(diǎn)左右看看了。有時(shí)候真的不能瞎胡來(lái)变秦。畢竟這還是有技術(shù)含量的成榜。如果以往的話我就把這團(tuán)面做成刀削面或面疙瘩吃了。五嬸告誡我說(shuō):這個(gè)小蘇打或堿只有在面有點(diǎn)發(fā)酸的時(shí)候才加1克左右的蹦玫。我這加的?太多了,只能靠拉時(shí)長(zhǎng)了……

? ? ? 隔壁六嬸煲著回神湯刘绣,用當(dāng)?shù)鼗厣癫?豬腳煲了一上午樱溉,老媽說(shuō)味道都飄過(guò)來(lái)……來(lái)來(lái)回回的我給她裝了三碗。六嬸說(shuō):女人必須要會(huì)做吃的纬凤,最起碼得全家人吃的好福贞,還是需要用心。真的是汗顏巴J俊挖帘!每次煲湯我都是亂燉,所有的食材都一起放進(jìn)鍋了恋技。根本就不會(huì)像我老爹那樣還煸炒一下出香味拇舀,加各種調(diào)味料。我喜歡少油少鹽少糖蜻底,天熱原汁原味的骄崩,盡量簡(jiǎn)單點(diǎn)。

? ? “洗手做羹湯”除了用心還得多嘗試薄辅,當(dāng)然還得有不管你做成什么樣都愿意陪同試吃的伙伴及師傅要拂。

? ? ? ? 任重而道遠(yuǎn)

? ? ? 好好學(xué)習(xí)天天向上……

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