《紅樓夢(mèng)》第五十四回,說到賈府鬧元宵萄唇,一眾人吃酒之后去放煙火檩帐。尤氏調(diào)侃鳳姐兒,說了這么一句話:也不怕臊另萤,你這會(huì)子又撒嬌了湃密,聽見放炮仗,就像“吃了蜜蜂屎”的四敞,今兒又輕狂起來泛源。
蜜蜂屎?究竟是什么玩意兒忿危?
小時(shí)候达箍,家門口長(zhǎng)了一大堆咣咣花,它們一叢叢一簇簇铺厨,春發(fā)而生缎玫,秋盡而絕,次年又鉆出地面努释。它們生命力極強(qiáng),對(duì)環(huán)境要求不高咬摇,有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力伐蒂,公園,路邊肛鹏,草地逸邦,樹林,隨處可見在扰。它開的花缕减,通常呈喇叭型,五顏六色芒珠,姹紫嫣紅桥狡。湊近用鼻子嗅嗅,一股甜甜的味道便沁入心脾。四五月份裹芝,天氣轉(zhuǎn)暖部逮,院子里爺爺種的那幾棵棗樹也開滿了小黃花,招引了一大批蜜蜂圍繞其中嫂易,上下飛舞兄朋,嗡嗡嚶嚶,好不熱鬧怜械。
母親這時(shí)候常常打開房門颅和,換一下外面新鮮的空氣,順便晾曬箱子里的衣物缕允。有幾只蜂子不知怎么就愣頭愣腦地闖了進(jìn)來峡扩,那些個(gè)頭稍大一點(diǎn)的,體格健壯灼芭,指頭肚般 有额,粉香膩玉,腳上都粘著黃黃的花粉兒彼绷,飛一會(huì)兒就隨便趴到日歷牌上巍佑,或者其他貼近墻面的圖畫上。小一點(diǎn)的寄悯,卻絲毫不肯停下來歇息片刻萤衰,它們一個(gè)個(gè)瘦瘦的,尾部細(xì)細(xì)的猜旬,透過外面的光線脆栋,整個(gè)肚子都是晶瑩剔透的,就像是一小塊兒水晶寶石洒擦。
小孩子都是頑皮的椿争,尤其是男孩子。我們常趁它們俯在墻上的一霎那熟嫩,用手輕輕捂住秦踪,把它捉個(gè)正著。吃是小孩子的天性掸茅。不知聽誰說過椅邓,蜜蜂的尾部很甜,可以吃昧狮。于是我們便禍害了這些小生靈景馁,把它的尾部揪下來,用舌頭舔食逗鸣。別人說的沒錯(cuò)合住,那是一種什么樣的味道按戮!這就是傳說的“蜜”吧聊疲?那是一種說不明的淡淡的甜茬底,而且還有一種昆蟲身上特有的青青的味道。
我想這種青青的味道获洲,大概就是《紅樓夢(mèng)》中所說的蜜蜂屎的味吧阱表。
朋友送來幾罐自家老人釀制的蜂蜜,因不喜甜食贡珊,起初我并不在意最爬,隨手便擱置一邊。后來因?yàn)榫米刹∶挪恚又嬍巢惶⒁獍拢B日來頓感如廁困難。忽然想起不知誰說好像蜂蜜有潤(rùn)腸通便之功用寒随。俗話說有病亂求醫(yī)糠悯,何不試它一試?再者妻往,若不食用互艾,那便是一種浪費(fèi)了,反而更對(duì)不起朋友讯泣。隨即取來浸上溫水早晚食用纫普,初嘗其滋味果與先前所用大不相同。
原先所服好渠,皆清湯寡水昨稼。而孫氏自家所釀蜂蜜,略有結(jié)晶拳锚。飲之假栓,如甘醴入口,清淡味純霍掺,甜而不膩匾荆,直擊味蕾。幾天下來抗楔,通體舒泰棋凳,不覺仰天大笑:解矣拦坠,解矣连躏。
聽朋友講,老人養(yǎng)蜂已多年贞滨,經(jīng)冬歷夏入热,隨時(shí)光奔波拍棕,逐花開時(shí)節(jié),逢蓊蔚洇潤(rùn)之處勺良,便逗留多日绰播,令蜜蜂恣意采食花粉,于是便有了棗花蜜尚困,槐花蜜蠢箩,羅布麻花蜜等等。世路無窮事甜,勞生有限谬泌。老人堅(jiān)持良心釀制,決不摻雜任何水份逻谦。所做不為盈利掌实,只為有事可做。久之邦马,便形成一種獨(dú)特的鄉(xiāng)土蜂蜜文化贱鼻。
當(dāng)今時(shí)節(jié),假冒偽劣多矣滋将,而我等外行之人邻悬,真假難辨,難免屢屢上當(dāng)受騙耕渴。雖多聞蜂蜜之功效拘悦,有心購(gòu)而用之,又恐假貨害人橱脸,往往斟酌再四础米。幸有孫氏老人,堅(jiān)持只賣純蜂蜜添诉,方可拋卻顧慮屁桑,放心食用。
今又取少量棗花蜂蜜栏赴,浸溫水后一飲而盡蘑斧, 復(fù)咂又四,回味再三须眷,便覺此物確有些蜜蜂屎的味道竖瘾。哈哈,那恰恰也是童年的味道啊花颗。