這份總結(jié)其實(shí)早就該開始了逼裆,但是一直很難歸納早餐作品郁稍,基本我吃過了,圖片就放那了胜宇,沒有做系統(tǒng)整理耀怜,所以一直拖到現(xiàn)在。
記錄是零散歸為具體的方式桐愉;邊走邊丟的人生里财破,有什么比一路回憶一路收獲更美好的呢。
先上一張30張的早餐拼圖吧从诲!
其實(shí)在寫這篇文章之前左痢,我去回看了相冊(cè)里這兩年的一些食物圖片,這一度讓我萌生了不寫的心思。
是誰說的俊性,每個(gè)人都有一個(gè)不堪回首的過去略步,對(duì)一路留下的實(shí)物照片而言,我的心情又何嘗不是這樣呢定页。
只是我太喜歡端正寫字的自己趟薄,這讓我似乎回歸到自己的身體里,向外涌出的全是閃閃發(fā)亮的東西拯勉,我也不清楚是什么竟趾,總之它閃閃發(fā)亮,心情就不自覺明亮起來宫峦。
那些陪伴過我的或好或差的食物岔帽,它們與我唇齒相容,已是生活里最長情的氣息导绷。
靜觀自己這兩年的變化犀勒,我發(fā)現(xiàn)自己最大的變化就是與“食物”的相處方式了。自己竟也一直沒有回頭望過妥曲,我到底是何時(shí)讓這份人間煙火氣贾费,駐扎到了生活里?好似從前的我只是一個(gè)需要解決三餐檐盟,而非把它變成美的普通食客而已褂萧,當(dāng)然,我現(xiàn)在仍是普通食客葵萎。
記得村上春樹說過:“美食”當(dāng)為“美食”导犹,一定是“美”字在前,才為食羡忘。
誠然不敢說自己做出來的可食之物谎痢,都為美。但這份愉悅自己的心卻是越來越強(qiáng)烈卷雕。我深感我是能從“做食”當(dāng)中領(lǐng)悟到很多生活真諦的人节猿,可是你讓我一一書寫出來,又言盡不到位漫雕,下筆難為文滨嘱。
暫且說一點(diǎn)吧!
說這一點(diǎn)前蝎亚,我得說說我自己九孩,說句不難為情的話,看上去我還算是個(gè)陽光可親的人发框,這點(diǎn)躺彬,從我熱愛運(yùn)動(dòng)就能看出來煤墙。可事實(shí)上是宪拥,我是一個(gè)抑郁質(zhì)型的人仿野,怎么說抑郁質(zhì)的人呢,就是一種“情緒的體驗(yàn)方式很少她君,對(duì)情感產(chǎn)生的反應(yīng)很慢脚作,生活嚴(yán)謹(jǐn),處世內(nèi)斂缔刹,對(duì)情感體驗(yàn)深刻球涛,多愁善感等等”這類氣質(zhì)的人群。我這么說自己校镐,并非認(rèn)為這類氣質(zhì)的人不好亿扁,就像“多血質(zhì)”“膽汁質(zhì)”人群身上一樣具備社會(huì)關(guān)系的“利弊”一樣。人是復(fù)雜的鸟廓,不可一概而論从祝。
回到“對(duì)食物的領(lǐng)悟”當(dāng)中來,那么像我這樣一個(gè)抑郁質(zhì)的人引谜,常常自給自情緒牍陌,“抑郁”就很容易發(fā)生在我這類人群身上。所以员咽,在某一段心情不明朗的日子里毒涧,我用來檢驗(yàn)自己是否有抑郁傾向的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是:在每天醒來的那刻,我睜眼透過窗簾感受到陽光的溫?zé)釙r(shí)贝室,我能否毫無勉強(qiáng)的爬起來链嘀,為自己做一頓豐盛的早餐。
是的档玻。豐盛。
不是草草打發(fā)的敷衍茫藏,是我洗漱干凈误趴,端正坐好,在陽光鋪灑的清晨务傲,一口一口吃掉它們的認(rèn)真的樣子凉当。
這成為我生活里重要的“儀式”,它喚醒我可能失去活力的細(xì)胞售葡,成為我對(duì)生活是否熱情的驗(yàn)證看杭。而當(dāng)我自覺喜愛上這種方式時(shí),我就會(huì)明白挟伙,勇于去做一件充滿活力的 “小事”楼雹,就是你告別“內(nèi)心偶有陰霾”的勝利。
說起來從前的早餐只局限于果腹,上班順路買到暖手必備的包子贮缅,便利店里大容量的豆?jié){晚點(diǎn)去也還有榨咐。某一天正好看到手抓餅推車,手快的老板五分鐘搞定一個(gè)谴供,我的早餐解決方式快捷便利块茁,也僅限果腹。
而我真正開始用心對(duì)待它桂肌,是這兩年在上海的日子数焊,從一個(gè)人變成兩個(gè)人的日子。
即便是租來的房子崎场,我最重要的一個(gè)關(guān)注點(diǎn)仍舊是廚房佩耳。
因?yàn)樗蓛粽麧崳屹I來綠色的香芹照雁,紅色的番茄蚕愤,白嫩的豆腐,濃郁的面包饺蚊,買來油鹽醬醋放在灶臺(tái)奏響高低樂章萍诱。
我買來一切吃的證明,填充它單調(diào)的色彩污呼。
為了讓它們不至于放在那冷清陌生裕坊,我又讓它們活在了我的餐桌上,于是做早餐燕酷,逐漸變成了我每天生活的開始籍凝。
我早已養(yǎng)成準(zhǔn)時(shí)起床的習(xí)慣,花20分鐘左右的時(shí)間做好早餐苗缩,坐下來享受一天最初的慰藉饵蒂,一個(gè)人吃不了多少,也盡可能滿足蛋白質(zhì)酱讶,碳水化合物退盯,脂肪和維生素的補(bǔ)充。
周末的時(shí)候泻肯,會(huì)做的更為豐盛渊迁,這個(gè)時(shí)候,和對(duì)坐的人閑趣交談灶挟,在碗筷的碰撞里琉朽,我們吃著說著,家長里短稚铣,而不是睡著懶覺箱叁,賴掉一個(gè)上午的時(shí)光墅垮。
(下面這幾張便是雙人對(duì)稱早餐,治愈強(qiáng)迫癥蝌蹂。)
我會(huì)覺得清晨的時(shí)光過得格外快噩斟,有人跟我講過:“如果你覺得時(shí)間過得快,那么恭喜你孤个,你不覺得難熬剃允,不覺得難熬的時(shí)光,都是好時(shí)光齐鲤〕夥希”我十分認(rèn)同。吃早餐的片刻閑暇里给郊,就是情感往復(fù)的過程牡肉。這些細(xì)碎的陪伴,堅(jiān)持下來淆九,就變成了最長情的告白统锤。
有人向你告白呢,怎能不覺時(shí)間飛快~
以上炭庙,是二十七歲的我饲窿,對(duì)“食物之于生活”僅能為文的一點(diǎn)感悟。
也算是我給2016年的自己寫的早餐總結(jié)焕蹄,而2017年逾雄,我將一如既往,用這么美好的方式腻脏,把愛留于唇齒鸦泳。
(如果有寶寶想要了解早餐做法,拍攝及擺盤技巧永品,可以留言給我做鹰,我會(huì)無條件分享我的經(jīng)驗(yàn)。)